Herbes & Épices
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Sureau noir 'Sambucus nigra' - entretien, localisation L'utilisation du sureau à fleurs blanches et parfumé peut être trouvé ici
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Basilic thaï & Basilic cannelle - plantes, localisation et entretien - Le basilic thaï et le basilic cannelle ont un goût très différent du basilic ordinaire
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Sauge des prés (Salvia pratensis) - emplacement, fleur & L'utilisation de l'épice et de la plante médicinale est disponible chez nous
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Cultivez vos propres herbes du jardin - conseils pour choisir le bon emplacement et prendre soin des herbes typiques du jardin et des herbes telles que les épices
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Les herbes et les épices sont utilisées pour assaisonner les plats. Mais quelle est la différence? Découvrez-le ici, avec de nombreux exemples
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Planter des herbes - c'est comme ça que ça marche ! Quel est le meilleur moment pour les semer, les planter et les récolter ? Quel substrat convient à quoi ? Découvrez-le ici
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Herbe champignon 'Rungia klossii' - De l'entretien à l'hivernage, vous trouverez ici toutes les informations importantes
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
La verveine citronnée (latin : Aloysia triphylla) : vous pouvez obtenir chez nous de nombreux conseils et informations sur l'entretien, l'hivernage et l'effet du citronnier sous forme de thé
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Myrte (Myrtus communis) - Le myrte est également appelé myrte nuptial et est une plante en pot populaire. Conseils de culture, d'entretien et d'hivernage
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Toutes les informations et conseils sur l'une des plus magnifiques espèces de sauge, la sauge sclarée (Salvia sclarea). Semis, emplacement, utilisation et tout ce que vous devez considérer
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Livèche (Levisticum officinale). La livèche est une herbe aromatique qui préfère un emplacement ensoleillé et un sol meuble, humide, riche en humus et profond. Adapté comme plante isolée, vous
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
L'anis étoilé véritable est une épice qui est devenue un élément indispensable de la pâtisserie de Noël et des loisirs créatifs et artisanaux. Ici dans notre pays d'origine
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Le Carlina acaulis, le chardon argenté, appartient à la grande famille des marguerites. Les chardons argentés sont vivaces et se caractérisent par de grandes feuilles fortes, épineuses partout
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Trèfle noir 'Trigonella caerulea' : Tous les conseils sur la culture, l'entretien, la récolte et l'utilisation
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Véritable laurier - emplacement, coupe et hivernage - Le vrai laurier est une plante assaisonnante et médicinale populaire. Nous donnons des conseils sur l'entretien et l'hivernage des lauriers
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Planter du basilic dans le jardin. Vous trouverez ici de nombreux conseils utiles sur les thèmes de l'entretien, de la culture et de la multiplication
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Arrosez correctement les herbes aromatiques du jardin, du balcon et des pots - de cette façon, les herbes aromatiques contenues dans les bacs de balcon ne se dessèchent pas. Tout sur l'arrosage des herbes
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
L'ortie urtiaca diocia comme épice et plante médicinale dans la cuisine, les cosmétiques et la médecine. Conseils pour cultiver et entretenir les orties
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Aneth : Faits intéressants sur la culture : entretien et récolte dans le jardin d'herbes aromatiques, ainsi que conseils d'utilisation dans la cuisine et l'armoire à pharmacie
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
La bourrache (Borago officinalis) est originaire de la région méditerranéenne, mais pousse également ici. Nous vous montrons comment le planter et vous donnons des conseils d'entretien
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
L'angélique 'Angelica archangelica' est une plante médicinale dite populaire. Vous trouverez ici des informations utiles sur l'emplacement et l'application
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Entretien du laurier épicé : bouture, multiplication et hivernage - Il est préférable de conserver le laurier épicé dans un seau. Nous révélons ici ce qui doit être pris en compte lors de son entretien et de sa propagation
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Planter de l'ail n'est pas difficile du tout. Nous montrons comment procéder et de nombreux autres conseils utiles pour grandir
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Vous pouvez découvrir ici comment récolter l'ail et le conserver en le séchant et en le marinant
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Les herbes peuvent être conservées et stockées de différentes manières. Vous découvrirez ici comment les herbes conservent leur arôme
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Avec ses belles fleurs en coupe, la mauve sauvage impressionne dans le jardin du chalet, en bordure des arbres ou dans la rocaille. Populaire et recherchée depuis l’Antiquité comme plante ornementale, médicinale, utile et alimentaire, Malva sylvestris n’a rien perdu de sa pertinence et de son attrait.
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Instructions pour la conservation du prunellier, Prunus spinosa - profil, entretien et récolte
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Cultivez votre propre gingembre. Découvrez ici comment cultiver votre propre plante de gingembre à partir de la racine épicée
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Estragon - culture, entretien, séchage et utilisation. Lors de sa culture, il est important de se rappeler que l’estragon (Artemisia dracunculus) aime le soleil. Plus d’informations ici :
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Le cresson est l'une des herbes locales les plus appréciées aux côtés du persil et de la ciboulette. Des conseils pour semer les graines de cresson et prendre soin de la plante peuvent être trouvés ici
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Comment faire pousser facilement du cresson sans terre ? Découvrez-le ici et obtenez des conseils et des informations utiles
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Elles sont indispensables pour de nombreux amateurs de cuisine : les herbes fraîches du jardin. Mais tout le monde n’a pas son propre jardin. Vous pouvez découvrir ici comment bien planter votre pot d'herbes aromatiques sur le balcon
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Le pavot à opium est originaire de la Méditerranée orientale. Dans certains endroits, il porte aussi les noms sonores de pavot à graines, de pavot à poils et aussi de plante de la joie
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Puis-je encore profiter de la menthe après sa floraison ? Jusqu’à quand puis-je encore les manger ? Découvrez-le ici. Conseils & Informations sur la menthe
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
L'origan fait presque partie des épices standards en cuisine. Vous pouvez découvrir chez nous ici quand il est préférable de le récolter et ce qu'il y a d'autre à savoir sur le meilleur moment de récolte
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
L'ail est très apprécié en cuisine et possède également des fleurs très décoratives. Que dois-je faire de la plante après la floraison ? Puis-je quand même manger les gousses d’ail ? Découvrez-le ici avec nous
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Il existe dans la nature qui nous entoure de nombreuses plantes que nous connaissons depuis longtemps et dont nous avons pourtant oublié l'utilité. Apprenez-en davantage sur les graines d’ortie et leurs bienfaits
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Les feuilles du laurier sont souvent utilisées comme épice. Nous donnons des conseils pour bien sécher les feuilles de laurier et les conserver
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
La sauge est une excellente épice, mais aussi une herbe à thé et une plante médicinale. La sauge est très utile pour les maux de gorge et bien d’autres problèmes. Nous allons vous montrer comment bien sécher la sauge et la faire durer longtemps
Dernière modifié: 2025-01-24 12:01
Les feuilles de framboisier peuvent être utilisées seules ou avec d'autres feuilles comme les mûres pour préparer un thé. Nous expliquons comment bien sécher les feuilles de framboisier, comment en faire du thé et quels effets et risques cache le thé aux feuilles de framboisier