Potager 2024, Novembre

Timing : quand et jusqu'à quand planter des pommes de terre ?

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Les pommes de terre sont considérées comme un légume typiquement « allemand ». Vous trouverez ici toutes les informations sur l'époque & - pièce dans laquelle les pommes de terre sont plantées

Bien conserver le chou-fleur - 6 conseils de conservation

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Le chou-fleur est meilleur frais, mais il peut également être conservé. Nous montrons quelles options vous pouvez utiliser

Cultivez vos propres poivrons à partir de graines : mode d'emploi

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Vous pouvez acheter des poivrons sous forme de plantes ou les cultiver vous-même à partir de graines. Nous donnons des instructions sur la façon de faire pousser vous-même des poivrons à partir de graines

Rhubarbe : Période de récolte - Quand la rhubarbe est-elle mûre ? - Récolte de rhubarbe

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Tout sur la récolte correcte de la rhubarbe. Quelle est la meilleure période de récolte et comment récolter les légumes populaires ?

La période idéale de récolte de l'ail des ours : toutes les informations

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Quelle est la période idéale de récolte ? Voici des conseils sur quand et comment récolter l'ail sauvage et quand il est préférable de le laisser tranquille

Planter des pommes de terre : distance et profondeur

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Le climat de ce pays est bien adapté aux pommes de terre, elles sont donc faciles à planter dans votre propre jardin. Ici vous pouvez trouver des informations sur la distance et la profondeur

Construisez votre propre lit surélevé en pierres : voici comment ça marche

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Les parterres surélevés sont de plus en plus populaires. Nous vous montrons comment construire vous-même un parterre surélevé en pierre

Planter des fraises sur le balcon - c'est comme ça que ça se fait

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Instructions pour faire pousser des fraises sur le balcon - Comment planter, planter et entretenir des fraises dans la jardinière du balcon

Lutte contre le mildiou et la pourriture brune des tomates

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Le mildiou des tomates est une infection fongique. Nous montrons comment elle se transmet et comment la combattre avec succès

Les tomates sont-elles saines ? Informations sur les calories, les valeurs nutritionnelles & Co

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Les tomates sont-elles saines ? Découvrez quelles vitamines, combien de calories et de minéraux contiennent les tomates et comment manger sainement

Culture mixte : 17 bons voisins de la betterave

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La betterave jouit actuellement d'une grande popularité en tant que superaliment. Nous montrons quels sont les plantes voisines idéales. Voici comment fonctionne la culture mixte

Culture mixte : 14 bons voisins de la pomme de terre

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Les pommes de terre font partie de l'équipement de base d'un jardin autosuffisant. Nous montrons comment il pousse bien dans une culture mixte

12 bons voisins des concombres - Culture mixte

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La culture mixte offre également de nombreux avantages aux concombres. Nous montrons les plantes voisines parfaites pour les plants de concombre

Fraises hivernantes : voici comment elles passent l'hiver

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Afin d'avoir à nouveau de délicieuses fraises l'année prochaine, vous devez les hiverner correctement. Nous montrons ce qui compte

10 bons voisins pour les oignons - Culture mixte

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Les oignons ne nécessitent pas beaucoup d'espace dans le massif et sont donc le voisin végétal idéal pour de nombreuses plantes. Nous montrons comment fonctionne la culture mixte

Culture mixte : 14 bons voisins du chou-fleur

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Avec les bons partenaires de plantation, le chou-fleur peut bien pousser. Nous montrons quelles plantes vont ensemble dans une culture mixte

Culture mixte : 11 bons voisins du chou-rave

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Le chou-rave est une plante voisine saine, savoureuse et très appropriée. Nous montrons dans quel chou-rave de culture mixte est entre de bonnes mains

Automne : quelles températures les tomates peuvent-elles supporter la nuit ?

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Les tomates ne sont pas toujours mûres en même temps. Certains nécessitent du temps jusqu'à l'automne. Nous vous montrons ce que vous pouvez faire lorsque le gel menace

18 bons voisins du brocoli - Culture mixte

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Avec les bonnes plantes voisines, la culture mixte avec du brocoli est également facile. Nous montrons qui va bien ensemble

15 bons voisins des tomates - Culture mixte

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La culture mixte est une bonne chose, mais il n'y a pas que de bons et de mauvais voisins de plantation. Nous montrons ce dont vous devez tenir compte en matière de tomates

12 bons voisins du Paprika - Culture mixte

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Avec les bonnes plantes voisines, la culture mixte peut également fonctionner pour les poivrons. Nous montrons qui convient et qui ne l'est pas

Culture mixte : 15 bons voisins de la fraise

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Nous montrons quelles plantes voisines sont optimales pour les fraises et montrons l'avantage de la culture en culture mixte

Aubergines au congélateur - 4 conseils de rangement

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Si vous avez une riche récolte d'aubergines et que vous n'arrivez plus à manger, vous devriez conserver les aubergines. Nous vous montrons comment les congeler

Pose des pommes de terre : espacement et profondeur idéales

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Pour que les pommes de terre poussent correctement, vous devez faire attention à certains éléments lors de la plantation des pommes de terre. Vous trouverez ici toutes les informations sur la distance de profondeur & lors de la plantation

L'aubergine crue est-elle comestible ou toxique ?

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L'aubergine est saine et est un légume d'été populaire. Mais l’aubergine crue n’est-elle pas toxique ? Nous montrons de quoi parle réellement le mythe

Localisation de la rhubarbe : 4 critères importants

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Comme la rhubarbe reste longtemps au même endroit, il faut la choisir correctement. Nous montrons quels critères sont importants pour l'emplacement

Fabriquez votre propre aide à l'escalade pour les concombres : instructions de construction

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Pour que les concombres poussent vraiment bien, ils ont besoin, entre autres, de soleil, d'air et d'espace. Nous vous montrons comment créer le bon treillis en utilisant différentes aides à l'escalade

Peut-on manger de la betterave crue !? Sain ou dangereux ?

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Peut-on manger de la betterave crue ? Nous montrons qui peut déguster la betterave crue, quand et qui ne devrait pas le faire

À quelle profondeur s’enracine la rhubarbe ? - Informations sur la profondeur des racines

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La rhubarbe (rheum) étant une grande mangeuse, elle ne peut pas rester éternellement au même endroit. Vous trouverez ici toutes les informations sur la profondeur des racines de rhubarbe

Plante de poivron coupée/taille - 5 conseils pour la taille

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Afin de pousser sainement, vous devez également couper les plants de poivrons. Nous montrons ici ce qui doit être pris en compte

Thé au fenouil : 9 astuces à préparer soi-même

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Nous connaissons le fenouil principalement grâce aux thés pour enfants. Cependant, la famille des ombellifères n’est pas seulement une épice, mais aussi un légume polyvalent

Conserver les carottes - 7 conseils pour hiverner les carottes

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Il existe plusieurs façons de conserver les carottes pour l'hiver. Nous montrons quelles sont les options disponibles et à quel point le réfrigérateur est utile

Tomates cerises : 11 conseils pour les cultiver et en prendre soin

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Tomates cerises : vous trouverez ici des instructions détaillées sur la culture du & et l'entretien des tomates cerises. Avec nos conseils, vous pouvez également avoir une récolte riche

Conserver le gingembre - 7 conseils pour faire durer la racine de gingembre plus longtemps

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Le gingembre est sain et également très savoureux dans de nombreux plats. Si elle est conservée correctement, vous pouvez conserver une partie de la racine de gingembre pendant longtemps. Nous montrons comment

Conservation des pommes de terre & cave - 10 conseils pour conserver les pommes de terre

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Les pommes de terre de votre propre jardin sont généralement conservées dans la cave, mais les pommes de terre du marché valent également la peine d'être préparées. Nous vous montrons comment conserver correctement les pommes de terre

Cultiver une plante d'arachide - 10 conseils pour cultiver soi-même des cacahuètes

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Instructions pour faire pousser des cacahuètes dans le jardin - c'est ainsi que vous pouvez cultiver et prendre soin des cacahuètes vous-même. Vous trouverez ici tous les trucs et astuces pour votre propre récolte d'arachides

Quand semer les tomates - 10 conseils pour semer & soi-même

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Tout le monde aime manger des tomates, pas seulement les enfants avec leur amour de la sauce tomate et du ketchup. Nous montrons quand vous devez semer des tomates si vous souhaitez cultiver des tomates vous-même

Vieux fruits & types de légumes - 26 variétés historiques & oubliées

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Les types de fruits et légumes anciens et historiques ont longtemps été oubliés aujourd'hui. Aujourd’hui, presque personne ne s’intéresse à ce qui poussait autrefois dans les champs. Nous montrons les trésors d'antan

Culture du piment : instructions pour le semis et la plantation

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Avec les bonnes instructions, vous pouvez également faire pousser vos propres plants de piment à partir de graines. Vous pouvez trouver ces instructions (semis & piquage incl.) ici

Comment conserver les tomates - 10 astuces pour conserver les tomates en bocal

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Conserver et mettre en conserve signifient la même chose. Les tomates se conservent à haute température et à l'abri de l'air, c'est-à-dire qu'elles sont conservées. Nous vous révélons les astuces pour que cela fonctionne