La recherche d'un bon voisin pour le chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes L.) n'est pas laborieuse, car les candidats appropriés ne manquent pas. D'autres facteurs peuvent décider de quel légume il s'agira finalement.
De bons voisins pour le chou-rave
Le chou-rave, Brassica oleracea var. gongylodes, est ce qu'on appelle un aliment moyen qui nécessite certains nutriments, mais pas un excès d'entre eux. Cette caractéristique lui permet de se tenir aux côtés des siens ainsi que de certains mangeurs faibles et lourds.
Il se sent particulièrement à l'aise dans le parterre de jardin avec ces plantes:
- Haricots
- Pois
- Concombres
- Pommes de terre
- Poireau
- Radis
- Betterave
- Salade
- Céleri
- Épinards
- Tomates
Remarque:
Si vous avez souvent dû lutter contre les chenilles blanches du chou lors de la culture du chou-rave, vous devriez absolument essayer une culture mixte appropriée. C'est un remède éprouvé contre la propagation de ce ravageur.
Encombrement réduit et croissance rapide
Pour décider quelle plante voisine est idéale pour le chou-rave, il convient également de prendre en compte la croissance typique de chaque variété de plante. Le chou-rave est un tubercule à croissance rapide qui peut être cultivé en début d’année. Les jeunes plants sont généralement cultivés en intérieur et plantés à partir de fin mars. Selon les variétés, les premiers tubercules sont prêts à être récoltés au bout de huit à douze semaines, soit vers le mois de juin.
Si un tubercule est réellement récolté, la plante entière disparaît du lit. Cela libère complètement l'espace pour vos voisins. C'est pourquoi le chou-rave, par exemple, est un compagnon idéal pour les tomates et les pommes de terre au début de leur croissance, car il est récolté avant que les deux plantes de morelle ne se développent de manière extensive.
Conseil:
Différents types de chou-rave sont disponibles sur le marché. Si vous ne disposez que d'un petit espace dans votre jardin et que vous souhaitez en tirer le meilleur parti, choisissez l'une des variétés à feuilles basses.
Changer de voisin d'usine tout au long de l'année
Pour que la saison de récolte dure plus longtemps ou soit répartie uniformément sur la saison du jardin, le chou-rave est ressemé à intervalles réguliers. Seuls les jeunes choux-raves ont un goût tendre, tandis que les spécimens plus âgés deviennent de plus en plus ligneux. Ce processus de culture permet une culture mixte flexible en sélectionnant la plante voisine qui convient le mieux à chaque période de plantation. Le chou-rave peut être placé à côté de la laitue au début de l'année, tandis qu'à la fin de l'année, il peut être placé dans un lit de poireaux, car ils prennent peu de place au début ou ont tendance à pousser seulement vers le haut.
Conseil:
La plupart des jardiniers se concentrent sur le tubercule épais de ce légume, tandis que les feuilles vertes finissent dans le compost ou sont utilisées comme nourriture pour les lapins. Peu de gens savent que les jeunes feuilles sont comestibles et aromatiques et peuvent être préparées comme les épinards.
Voisins neutres
Dans un jardin aux plantes colorées, vous pouvez généralement trouver une bonne plante voisine pour le chou-rave. Et si cela n'est pas possible, il existe des plantes qui ne favorisent pas sa croissance, mais qui ne lui nuisent pas et ne causent pas de dégâts.
Voici les compagnons neutres:
- Fraises
- Fenouil
- ail
- Carottes
- Radis
- Courgettes
Le chou-rave pour combler les lacunes
Le chou-rave est une plante merveilleuse qui peut être utilisée pour profiter des petits espaces dans le lit. Chaque fois qu'un espace se libère et n'est plus nécessaire pour autre chose, vous pouvez semer quelques graines ou planter un jeune chou-rave. Le quartier dans lequel poussera le chou-rave est secondaire. La seule chose que vous devez absolument éviter est la proximité immédiate avec d'autres types de choux et d'oignons.
Conseil:
Malgré de bons voisins, chaque plante a besoin de suffisamment d'espace pour se développer. Maintenez donc une distance de plantation d’environ 15 cm. Le chou-rave géant doit avoir 20 à 25 cm d'espace libre tout autour.
