Les fleurs discrètes de l'ortie ne sont pas un ornement et une fois que la plante frugale s'est établie, elle se propage généralement rapidement car elle exige peu d'espace. Néanmoins, cela vaut la peine de tolérer l’ortie dans le jardin. En plus d'être utilisé comme thé purifiant le sang ou comme légume de printemps qui stimule le métabolisme après le long hiver, il est également idéal pour produire facilement un engrais végétal efficace et entièrement biologique: le fumier d'ortie.
Production facile de fumier d'ortie
Il est préférable de commencer le fumier d'ortie au printemps, avant que les orties ne commencent à fleurir. Les plantes entières peuvent alors être utilisées. Les parties de plantes hachées sont collectées en vrac dans un récipient approprié en bois ou en plastique et le récipient est rempli d'eau de pluie. Le processus de fermentation qui s'ensuit étant très odorant, il est recommandé de placer la cuve légèrement à l'écart du jardin et de la couvrir. La lumière directe du soleil accélère le processus de fermentation. Pendant les deux semaines suivantes, le fumier est remué quotidiennement modérément pour l'enrichir en oxygène. Trop remuer est contre-productif car cela oxyde de nombreux composants et provoque l’évaporation de l’ammoniac. Des bulles à la surface de l’eau indiquent que le processus de fermentation est en cours. Maintenant, des plantes fraîches sont à nouveau mélangées. Au bout de deux semaines, les bulles ne se forment plus, l'odeur âcre disparaît et le fumier d'ortie est prêt à l'emploi.
Divers additifs
Le fumier ne doit être ni trop frais, ni trop concentré, sinon il sera trop agressif pour les plantes et les organismes du sol. Dans les cas extrêmes, il a l'effet inverse: il perd des nutriments, provoque une sensation de chaleur et une infestation de parasites. Cela peut être évité en ajoutant des préparations biodynamiques à base de plantes. La poussière de roche est un additif pour le sol et un moyen approprié pour fournir aux bactéries anaérobies les minéraux nécessaires pour qu'elles fixent l'ammoniac présent dans le fumier. Pour capter les vapeurs montantes du réservoir à lisier, vous pouvez utiliser de la paille hachée, de la sciure de bois ou de la mousse de tourbe. Ils forment une couverture flottante à la surface de l'eau et évitent ainsi les odeurs désagréables.
Rapport de mélange
En fonction de ce qui doit être fertilisé, le fumier d'ortie est dilué avec de l'eau dans différentes proportions et utilisé régulièrement pour l'arrosage. L’eau de pluie collectée est préférable à l’eau du robinet traitée au chlore, car elle contient généralement moins de calcaire. Les rapports de mélange suivants doivent être respectés:
- Une pelouse sur cinquante
- Semis et jeunes plants un sur vingt
- Plantes plus âgées et gros consommateurs, une sur dix
- Ravageurs des plantes un à un
Pour lutter contre les parasites, il est recommandé de verser le fumier dilué dans un flacon pulvérisateur et de pulvériser directement les parties affectées de la plante.
Application
Le fumier d'ortie peut être produit rapidement et à moindre coût sans trop d'effort. L’utilisation de poisons et de produits chimiques peut être complètement évitée. Il peut également être utilisé de diverses manières dans le jardin:
- Approvisionnement suffisant en nutriments pour les légumes très consommateurs pendant la saison de croissance
- Soutenir les plantes dans la formation des feuilles vertes
- Lutte efficace contre les pucerons et autres ravageurs des plantes
- Stimulation et accélération de la production d'humus dans le compost
La quantité d'eau prélevée peut être reconstituée toute l'année, assurant ainsi un approvisionnement constant en engrais et en protection des plantes. Au printemps, les restes de l'année dernière sont ensuite répartis non dilués sur le sol à cultiver.
