Les plants de pommes de terre disposés en rangées se trouvent souvent dans les jardins familiaux. Mais la culture de la pomme de terre est plus efficace en culture mixte ! Nous vous présentons 14 plantes qui s'entendent parfaitement avec les pommes de terre et augmentent les rendements.
Culture mixte pour plus de rendement
Les jardiniers associés et les agriculteurs s'appuient sur la culture mixte pour cultiver leurs cultures depuis des générations. Différentes plantes d’une zone s’influencent mutuellement. Cette influence peut avoir un effet positif ou négatif sur la santé et le rendement des plantes.
Avantages de la culture mixte:
- Les zones de lit sont utilisées de manière optimale
- influence positive sur la qualité des sols
- Répulsif antiparasitaire
- Attirer les insectes pollinisateurs
- Réduire le lessivage des sols
- Protection contre le dessèchement
- Réduire les mauvaises herbes
Bons voisins de plantation A – K
Chou-fleur (Brassica oleracea)
Le chou-fleur et les pommes de terre font une bonne équipe. Ils ont des revendications similaires. Les deux gros mangeurs ne devraient pas être cultivés au même endroit pendant plusieurs années.
Haricots (Phaseolus vulgaris)
Les haricots verts, les fèves, les haricots rouges et même les haricots d'Espagne s'harmonisent parfaitement dans un massif avec des plants de pommes de terre. Ils ont des exigences similaires et ne se gênent pas au-dessus ou au-dessous du sol.
Bourrache (Borago officinalis)
Plantez la bourrache en bordure des plates-bandes de pommes de terre. La plante aux fleurs bleues attire les abeilles et les insectes utiles et améliore le sol.
Aneth (Anethum graveolens)
L'aneth soutient les plants de pomme de terre dans leur croissance. Cette herbe culinaire populaire augmente la germination des pommes de terre et repousse avec succès les parasites et les maladies fongiques.
Capucine (Tropaeolum majus)
La capucine avec ses fleurs aux couleurs vives est jolie à regarder. Il attire les pollinisateurs et éloigne les pucerons.
Ail (Allium sativum)
L'ail et les pommes de terre se développent à merveille ensemble sur un même lit. L'ail protège les plants de pommes de terre des champignons et repousse les campagnols.
Coriandre (Coriandrum sativum)
La coriandre attire les insectes utiles et repousse avec succès les ravageurs tels que le doryphore de la pomme de terre. Semez la coriandre entre les rangs de pommes de terre.
Remarque:
Vérifiez régulièrement la présence de doryphores de la pomme de terre sur vos plants de pommes de terre et récupérez-les immédiatement.
Carvi (Carum carvi)
Si vous semez des graines de carvi entre les rangées de pommes de terre, vous pouvez vous attendre à des tubercules particulièrement savoureux. Tout comme la coriandre, le carvi mélangé à des pommes de terre rehausse le goût.
Bons voisins de plantation M – Z
Raifort (Armoracia rusticana)
Le raifort se marie bien avec les pommes de terre. La plante aux racines longues et pointues repousse les doryphores de la pomme de terre.
Menthe poivrée (Mentha x piperita)
La menthe poivrée plantée entre les pommes de terre crée un tapis de verdure qui évite au lit de se dessécher. Utilisez des paniers de plantation pour empêcher la menthe poivrée de se propager de manière incontrôlable. Les fleurs violettes de menthe poivrée attirent les abeilles, les papillons et les insectes utiles.
Souci (Calendula officinalis)
N'oubliez pas de semer quelques soucis dans le jardin. Cette jolie fleur s'accorde avec tous types de légumes et favorise leur croissance. Les vers fil-de-fer et les nématodes sont repoussés avec succès par les soucis. Les papillons, les abeilles et les bourdons visiteront de plus en plus souvent vos massifs.
Échalotes (Allium cepa var. ascalonicum)
Les échalotes sont la noble alternative aux oignons ordinaires. Ils ont des exigences d'emplacement similaires à celles des pommes de terre.
Cibboulette (Allium schoenoprasum)
La ciboulette est un incontournable dans tout potager. La ciboulette à fleurs violettes attire comme par magie les abeilles et les insectes utiles. Les coléoptères du Colorado, en revanche, ne supportent pas cette herbe culinaire populaire. Semez la ciboulette entre les pommes de terre et les parasites resteront à l'écart.
Fleur d'étudiant (Tagetes)
Les fleurs d'étudiants ne sont pas très appréciées en raison de leur parfum désagréable. La raison pour laquelle on les trouve encore souvent dans les jardins est leur effet dissuasif sur les parasites. Tagetes repousse les nématodes, les aleurodes et les vers fil-de-fer redoutés par les amateurs de pommes de terre. Les soucis plantés entre les pommes de terre préviennent le mildiou.
Rotation des cultures
Avec une rotation des cultures sur trois ans, nous recommandons de commencer les pommes de terre avec desgros nourrisseurs(chou-fleur), puis avec desmoyens nourrisseurs(ail) et en troisième année avec lesAliments faibles (haricots, herbes). Viennent ensuite de l'engrais vert avec de la sarriette ou de la luzerne et le sol peut récupérer.
