Le persil est une herbe culinaire populaire et facile à cultiver dans le jardin. Si vous souhaitez intégrer le persil dans la culture mixte, vous devez savoir quels légumes lui conviennent et lesquels ne le conviennent pas.
Fondamentaux de la culture mixte
La culture mixte signifie combiner différents jardins de légumes et d'herbes aromatiques dans un seul lit. Cela devrait fournir une protection mutuelle contre les ravageurs et les maladies et améliorer les propriétés de croissance. Lorsqu’il s’agit de culture mixte, il est important de prendre en compte toutes les familles végétales des légumes utilisés afin de respecter la rotation des cultures. Il doit également y avoir suffisamment d'espace pour que les distances de plantation puissent être respectées
Bons voisins
Le persil est un peu délicat à cultiver au potager, mais il peut être cultivé facilement en pot près de la fenêtre de la cuisine. En ce qui concerne les bons voisins du jardin, ils ne devraient pas être étroitement liés au persil.
Remarque:
Malheureusement, le persil n'est pas un bon choix dans un massif d'herbes aromatiques car il ne s'entend guère avec les autres herbes; seules les herbes annuelles peuvent être conservées à proximité.
Légumes à l'oignon
En plus des oignons normaux, cela inclut également les poireaux.
- L'odeur du persil chasse la mouche de l'oignon, le ravageur creuse des tunnels dans les légumes oignons et les rend immangeables
- L'odeur d'oignon chasse les parasites du persil
Légumes racines
Le persil se marie particulièrement bien avec les radis ou les radis.
- Les radis conviennent pour marquer les rangées de graines de persil
- l'arôme piquant du radis protège le persil
Légumes-fruits
Le persil aime pousser avec des tomates ou des concombres, mais aussi avec d'autres herbes, comme la bourrache.
- convient comme couvre-sol pour les pots
- L'odeur chasse les pucerons
- Les tomates, les concombres et le persil peuvent être récoltés ensemble pour la salade
Légumes feuilles
Quand on parle de légumes feuilles, il est important de faire la distinction entre les bons et les mauvais voisins du persil. Si les épinards et les blettes sont bons, la laitue est un mauvais voisin.
- Les épinards conviennent également comme engrais vert
- Les restes peuvent rester sur le lit comme paillis et protéger contre les mauvaises herbes et la sécheresse
- de grandes feuilles de blettes protègent les plants de persil du dessèchement
- ils protègent également des forts rayons du soleil, que le persil n'aime pas
Fraises
Quelques plants de persil entre les fraises les protègent des parasites.
Voisins végétaux inappropriés
En principe, les autres plantes ombellifères ne conviennent pas à la culture avec le persil. Ceux-ci incluent:
- Carottes
- Céleri
- Aneth
- Fenouil
- Cerfeuil
De plus, aucune autre plante ombellifère ne devrait pousser sur ce massif au cours des 4 années suivantes. Cela empêche la propagation de parasites ou de maladies.
Remarque:
Si vous trouvez de petites chenilles de papillon colorées sur vos plantes ombellifères, laissez-les tranquilles. La plupart d'entre eux sont des descendants du machaon, ils ne mettent pas les plantes en danger.
