L'ortie est considérée comme l'une des plantes magiques dans la croyance populaire et est une plante merveilleuse qui est considérée comme une mauvaise herbe par de nombreux jardiniers amateurs. Cela peut être très utile dans le jardin. Nos ancêtres utilisaient leur fumier et de nombreuses grand-mères raconteront à leurs petits-enfants comment elle devait préparer elle-même le fumier d'ortie lorsqu'elle était petite. L'ortie et ses fumiers et extraits sont des produits efficaces qui ont fait leurs preuves à la fois comme engrais biologique et comme moyen contre les pucerons.
Fumier ou bouillon ?
Dans de nombreux endroits, les jardiniers amateurs ne sont pas vraiment d'accord sur l'approche qui peut ou doit être utilisée contre les pucerons afin d'obtenir des résultats. Les deux – le fumier d’ortie et le bouillon d’ortie – sont utilisés contre les pucerons. Le fumier d'ortie comme agent fortifiant pour les plantes afin qu'elles puissent mieux se défendre contre les pucerons et le bouillon d'ortie comme insecticide qui a un effet direct contre les pucerons suceurs et leurs œufs et larves.
Outils et matériaux
Les mêmes matériaux sont nécessaires pour fabriquer du fumier d'ortie et du bouillon d'ortie:
- Baignoire en bois, baril de pluie ou baril
- gants de jardinage épais
- Ciseaux de jardin
- Pulvérisateur de jardin
- Tuyau d'arrosage
- long bâton en bois pour remuer
- Grille ou couvercle pour couvrir le récipient
- vieille planche ou couvercle
- Poudre de roche ou extrait de valériane
- alternativement: branches de lavande ou autres fleurs parfumées
Conseil:
N'utilisez pas de récipient métallique pour planter les orties, car des processus chimiques se déclenchent entre le métal et le liquide de l'ortie.
Fumier d'ortie
Le fumier d'ortie consiste davantage à utiliser la silice et l'azote qu'il contient et non à utiliser l'acide formique des cellules d'ortie. Le fumier sert davantage à renforcer les plantes infectées par les pucerons.
Planter les orties
Les orties doivent être coupées pendant ou avant la floraison. Environ 10 kg d'orties fraîches ou 1 kg d'orties séchées sont ajoutés à environ 50 l d'eau. Hachez d’abord les orties. Vous pouvez utiliser n’importe quelle partie de la plante, y compris les vieilles tiges. Disposez ensuite couche par couche les orties broyées dans le récipient fourni, qui doit être si possible au soleil et idéalement loin de la maison dans le coin le plus éloigné du jardin. Si le récipient est exposé au soleil pendant la fermentation, le processus ira plus vite. Après chaque couche, tassez les orties et ajoutez la couche suivante de matière végétale par-dessus jusqu'à ce que toutes les orties soient dans le récipient. Remplissez ensuite le récipient avec de l'eau de pluie ou, à défaut, avec de l'eau du robinet. Enfin, recouvrez le récipient d'une grille ou de grillage à lapin pour éviter que les animaux ne tombent dans le fumier. Pour éviter que les feuilles ne tombent, il est préférable de placer une planche ou un couvercle dessus.
Conseil:
Ne remplissez le récipient qu'aux quatre cinquièmes, car au bout d'un moment, le fumier commencera à fermenter, créant une mousse qui prend de la place.
Remuez régulièrement
Maintenant, remuez bien le fumier chaque jour afin que suffisamment d'oxygène puisse entrer dans le processus de fermentation. Dès que ce processus commence, des bulles se forment et montent. Finalement, de la mousse se forme à la surface du fumier. De plus, une odeur très désagréable se dégage, que vous pouvez contenir et lier avec un peu d'extrait de fleur de valériane ou une poignée de poussière de roche. Alternativement, vous pouvez utiliser des branches de lavande avec des fleurs et d’autres plantes à fleurs très parfumées. N'oubliez pas de bien remuer tous les jours. Dès que le fumier ne mousse plus, qu’il n’y a plus de bulles et qu’il a acquis une couleur foncée, c’est prêt. Jusque-là, environ 12 à 14 jours se sont écoulés.
Diluer le fumier d'ortie
Le fumier d'ortie fini est maintenant dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 pour les plantes plus âgées et de 1:20 pour les semis et les jeunes plantes.
Arroser les plantes
Par temps nuageux, versez ces mélanges sur la zone racinaire des plantes respectives infestées de pucerons. Cela les renforce de l’intérieur vers l’extérieur contre les insectes suceurs. Vous pouvez également l'utiliser pour arroser des plantes qui ne sont pas encore infestées de pucerons. Le fumier d'ortie est un très bon engrais et rend les plantes résistantes afin que les pucerons puissent moins ou rien leur nuire.
Conseil:
Ne pas arroser le fumier d'ortie en plein soleil. Sinon, les feuilles brûleront si du fumier tombe dessus.
Effets du fumier d'ortie
Le fumier d'ortie agit comme un engrais azoté doux et harmonieux. Il a un effet cicatrisant et équilibrant, stimule la formation de chlorophylle et favorise la croissance. Si les plantes sont saines, les parasites tels que les pucerons suceurs ne peuvent guère leur nuire.
Quelles plantes peut-on arroser avec ?
- la plupart des fleurs
- Arbustes
- Arbres
- Plantes d'intérieur
- Plantes potagères
Quelles plantes ne doivent pas être arrosées avec ?
- ail
- Oignons
- Pois
- Haricots
Pourquoi le fumier a-t-il un effet fortifiant ?
Dans le fumier d'ortie, l'azote dont les plantes, comme les plantes potagères très gourmandes, ont besoin pour leur croissance et leur nouaison, est en grande partie sous forme d'ions ammonium. En raison du pH élevé du fumier d'ortie, les ions ammonium sont absorbés plus efficacement par les plantes.
Bouillon d'ortie
Le bouillon d'ortie, parfois aussi appelé extrait d'eau froide d'ortie, se prépare de la même manière que le fumier d'ortie. Cependant, seulement 1 kg d'orties fraîches sont ajoutés à 5 litres d'eau. La procédure est la même que pour faire du fumier, mais avec la différence que le bouillon ne doit reposer que 12 à 24 heures. Il ne devrait pas encore commencer à fermenter ! Car ici l'accent est mis sur le venin d'ortie, censé chasser les pucerons. Ce bouillon d'ortie est pulvérisé non dilué sur les plantes infectées par les pucerons. Cependant, tout comme pour le fumier, vous devez veiller à ne pas pulvériser les plantes sous un soleil de plomb. Une journée nuageuse est préférable ! Vous devez également veiller à pulvériser les plantes régulièrement et même lorsque les pucerons ne sont plus visibles. Vous ne devez en aucun cas utiliser le fumier d'ortie fermenté pour pulvériser les plantes, utiliser uniquement le bouillon.
Conseil:
En plus des orties, le thym, la sauge, l'absinthe, la tanaisie et la lavande conviennent également pour la lutte antiparasitaire, dont les extraits d'eau froide sont produits exactement de la même manière que le bouillon d'ortie.
Pourquoi le bouillon d'ortie est-il efficace contre les pucerons ?
L'ortie possède des poils dits urticants, qui agissent comme un mécanisme de protection contre les prédateurs. Ceux-ci sont principalement présents sur la face supérieure de la feuille. Les longs tubes unicellulaires contiennent de la silice incrustée dans leurs parois, ce qui les rend très cassants, comme le verre. Dans l'extrémité inférieure, légèrement plus flexible, se trouve ce qu'on appelle le fluide combustible ou, plus précisément, le poison d'ortie, qui provoque des démangeaisons et des brûlures sur la peau. Le liquide – le poison de l’ortie – est principalement un cocktail d’acide formique, d’acétylcholine, d’histamine, de formiate de sodium et de sérotonine. Chez l’homme, environ 100 ng de liquide suffisent pour obtenir l’effet bien connu. Ce liquide fonctionne très bien comme répulsif naturel contre les insectes. En hachant et en écrasant les orties et en les trempant dans l'eau, le liquide est libéré.
Conclusion
Le fumier et le bouillon d'ortie sont faciles à préparer soi-même. Vous devez simplement vous assurer que vous n’utilisez pas le fumier non dilué, alors que vous pouvez utiliser le bouillon non dilué. Il est également important de ne pas utiliser de récipient métallique pour les approches, sinon une réaction chimique se déclencherait. Et assurez-vous également de mettre des gants, aussi bien lors de la cueillette de l'ortie que lors de la préparation du fumier. Alors rien ne devrait aller mal !
