Un tronc d'olivier est très robuste et nécessite peu de soins. Vous pouvez découvrir ici ce que vous devez savoir et ce à quoi vous devez faire attention.
Profil
Noms allemands: tronc d'olivier, étendard d'olivier
Nom botanique: Olea europea
Famille: Oléacées
Origine: Méditerranée, Moyen-Orient, Afrique du Sud
Hauteur de croissance: non fixe, en moyenne environ 100-200 cm
Couleur des fleurs: différente (par exemple blanc, jaune, rose)
Période de floraison: avril-juin
Emplacement: plein soleil, chaud, protégé du vent et de la pluie
Sol: humide mais pas mouillé
Autre: non rustique, potentiellement vivace, tolérant au calcaire
Notes de base
Même si l'olivier est botaniquement considéré comme un véritable Olea europea (olivier): en pratique, l'olivier standard n'a qu'un lien limité avec son « grand frère ». Bien sûr, certains se posent la question (légitime) de savoir pourquoi on peut acheter des troncs d'olivier ?!
La réponse
Les oliviers sont à la mode, mais dans la « vraie » version, ils ne peuvent pousser que très lentement. La situation est différente avec la tige standard de la plante: elle pousse extrêmement vite. Ce qui semble à première vue être un avantage est en réalité plutôt désavantageux pour la tribu et le propriétaire - et ce sont ces parties qui sont logiquement importantes pour nous.
L'olivier standard ne prospère pas naturellement.
Voici un aperçu des caractéristiques (a)typiques:
Un tronc d'olivier peut être arraché rapidement.
C'est exactement ce qui se fait: on ne coupe la pousse initiale à croissance rapide que lorsqu'elle atteint une hauteur impressionnante.
À titre de comparaison
Lorsque vous cultivez un olivier, vous faites généralement attention à une bonne ramification des branches principales fortes.
Les branches hautes, formées en une couronne dense, contribuent également à cette structure atypique.
Attention
Des couronnes aussi étroites favorisent, entre autres, les infestations fongiques. Les poux des plantes se sentent également chez eux dans les fourrés.
Lorsque la tige pousse rapidement, la qualité du système racinaire est généralement laissée de côté.
Un olivier ne pousserait jamais volontairement dans une telle forme. Et il convient de noter encore une fois que la structure non naturelle a tendance à lui nuire.
Conseil:
Quiconque veut vieillir avec son olivier ne se rend généralement pas service avec un tronc d'olivier. Il faudrait plutôt emprunter le chemin long mais beaucoup plus naturel avec une véritable Olea europea.
Les détails suivants sont souvent ajoutés au problème de la vente des troncs d'oliviers:
- L'olivier est planté dans un (trop) petit pot.
- Le pot contient de la terre de mauvaise qualité, trop arrosée ou complètement desséchée.
- La plante « vit » dans un entrepôt inadapté aux plantes jusqu'à ce qu'elle soit vendue.
C'est pourquoi nous conseillons à tous ceux qui décident d'acheter un tronc d'olivier de rempoter d'abord la plante après l'avoir transportée chez elle - dans une vraie terre de jardin avec du sable. C'est la solution la plus douce et donne à la plante la possibilité de se remettre du stress qui lui est imposé.
Beaucoup de gens achètent un tronc d'olivier standard dans le but de récolter des olives. Et en fait, les tiges sont souvent affinées de telle manière qu’elles portent des fruits relativement rapidement. Cependant, le bon goût des olives dépend de deux conditions:
- Y a-t-il une deuxième olive à proximité ? La pollinisation croisée optimise la qualité du fruit (même avec un autogame) !
- Un éclairage supplémentaire est-il disponible ? Sous notre climat, les olives ne peuvent mûrir que sous une bonne et intense lumière !
Conseil:
L'éclairage moderne des plantes à LED est totalement efficace (rentable et efficace).
Remarque
Bien sûr, rien ne garantit que des fruits se formeront dans ce pays. Les étés sous nos latitudes ne sont généralement pas assez longs pour favoriser la maturation des olives. C'est pourquoi le tronc d'olivier, comme le véritable olivier, est souvent cultivé "uniquement" comme plante ornementale.
Quiconque décide de cultiver un tronc d'olivier doit garder à l'esprit que l'arbre haute tige peut être cultivé en seau SANS EXCEPTION. La plantation dans le jardin n'est pas possible.
Les soins correspondent en grande partie aux mesures qui s'appliquent également au véritable olivier. Cependant, l'accent est mis sur une coupe régulière et un soin généralement très vigilant et attentif de la plante. Nous décrivons ci-dessous toutes les tâches importantes pour la culture du tronc d'olivier.
Emplacement
L'olivier et donc aussi le tronc sont originaires de la région méditerranéenne, où le soleil et la chaleur sont de mise. Il est donc important de fournir à l'arbre standard ces conditions ou au moins des conditions similaires dans son nouveau domicile. Si l’emplacement n’est pas adapté, la plante ne peut pas bien se développer.
Caractéristiques que doit avoir l'espace pour le seau:
- chaud
- ensoleillé
- protégé
Substrat
Un terreau de jardin ou de rempotage de haute qualité est la meilleure solution. Il n’est pas nécessaire qu’il soit particulièrement riche en nutriments. Le plus important est d’éviter de se mouiller. C'est pourquoi vous construisez un drainage dans le pot. Il permet à l'excès d'eau de s'écouler.
Voici quelques recommandations de base:
- Ajustez la taille du pot à la taille de la tige
- N'utilisez pas de pots de fleurs ou de sous-verres comme ajouts
- Assurez-vous que la couche inférieure est faite d'un matériau poreux
- Un sol argileux, sableux et calcaire est idéal pour l'arbre standard
Conseil:
Dans le pot, le tronc de l'olivier ne peut développer des racines que de manière limitée afin d'absorber l'humidité. Par conséquent, tout en évitant l’engorgement, il est essentiel de toujours garder le sol légèrement humide.
Verser
Dans leur pays d'origine, le pourtour méditerranéen, les oliviers ne reçoivent pas beaucoup d'eau. Même ici, ils n'ont pas besoin de trop d'humidité. Un arrosage excessif n'est donc ni nécessaire ni conseillé.
Règles empiriques:
- Gardez le substrat modérément humide à tout moment
- Versez au toucher ou au doigt
Test du doigt
Mettez tout votre doigt dans le sol. Avant le prochain arrosage, le substrat doit être sec jusqu'à ce que le doigt puisse l'atteindre.
- S'il fait très chaud, versez un peu plus
- Éviter à tout prix l'engorgement
Important
Il est essentiel de veiller à ce qu'aucune flaque d'eau ne se forme dans les dépressions et les trous du tronc et/ou des branches. Sinon, ces endroits ont tendance à pourrir.
Fertiliser
Le tronc d'olivier est extrêmement économe en termes d'apport en nutriments. Contrairement à la plupart des autres plantes, la fertilisation n’est pas absolument nécessaire. Cependant, cela ne fait pas de mal non plus. Nous recommandons donc d'apporter un engrais à long terme au standard de l'olivier une fois par an, soit au printemps.
Coupe
La coupe est à peu près la tâche la plus importante dans l'entretien du tronc d'olivier. Si l'on veut que l'arbre haute tige reste un arbre haute tige, il doit être coupé régulièrement.
Rappel: Avant d'être vendu, le tronc d'olivier avait une forme qui allait à l'encontre de sa croissance naturelle. Pour qu'il garde cette forme, vous devez le tailler soigneusement.
Comment faire:
- Chaque printemps, retirez toutes les branches qui poussent hors de la couronne ronde (restaurez la forme sphérique).
- Supprimez toutes les pousses du tronc qui poussent sous la couronne tout au long de l'année.
- Éclaircissez toujours la couronne si elle devient trop dense (également toute l'année).
Voici quelques conseils de base pour un soin complet de la taille au printemps:
- Ne soyez pas dégoûté. La taille luxuriante au printemps n'a aucune influence sur la floraison, elle ne lui nuit donc pas.
- Coupez la tige en bas, car les pousses inférieures « aspirent » beaucoup de jus, ce qui coûte une immense énergie à la plante.
- Découpez tout ce qui pousse vers l'intérieur, sinon le soleil n'aura aucune chance de pénétrer.
- Assurez-vous que les pousses ne se touchent pas - elles ont non seulement besoin de soleil, mais aussi d'air.
- Supprimez les branches qui pendent trop bas.
- Ne coupez vers l'extérieur que si la tige est trop proche des autres plantes.
- Ne coupez jamais autour du tournage principal ! Laissez-le ainsi que trois à quatre branches principales complètement debout.
- Enlevez toujours d'abord les pousses qui semblent malades, qui poussent latéralement et/ou qui sont autrement « hors ligne ».
Propagation
Il existe trois manières de multiplier l'olivier: le semis, le bouturage et le greffage. Cependant, pour le jardinier amateur orienté vers la pratique, aucune des variantes n'est vraiment satisfaisante.
Semis
Semer est effectivement très simple. Cependant, il faut extrêmement longtemps pour qu'un arbre pousse à partir des graines - outre le fait que le résultat est généralement tout sauf satisfaisant: non seulement les récoltes sont minimes, mais de nombreuses années s'écoulent avant même d'y arriver. Si vous voulez quand même l'essayer:
- Il faut une olive mûre et non traitée.
- La pulpe est retirée de cette olive.
- Mettez le noyau d'olive à 1 cm de profondeur dans du terreau.
- Le récipient est recouvert de verre ou d'un sac en plastique transparent.
- Vous mettez le tout dans un endroit chaleureux et très lumineux.
- Le terreau est maintenu légèrement humide à tout moment.
- Aérez régulièrement le récipient (sinon il y a un risque de pourriture dû aux gouttes d'eau sur le verre ou le sac plastique).
Boutures
La propagation à partir de boutures est également rarement réussie. C'est parce que les bois ne s'enracinent souvent pas bien.
Comment ça marche:
- Coupez les jeunes pousses les plus fortes possible.
- Placez les pousses dans du terreau (pas trop profond).
- Le reste correspond à la procédure de semis.
Affinage
Le raffinage est sans aucun doute le type de propagation le plus rentable.
Inconvénient
La méthode ne convient pas aux profanes.
Par souci d'exhaustivité, nous souhaitons vous expliquer brièvement les deux étapes principales:
- Vous avez coupé une bouture à moitié ligneuse. Le meilleur moment pour cela est l'été.
- Les hormones d'enracinement sont utilisées pour l'enracinement.
Hivernage
Le tronc d'olivier n'est bien sûr pas résistant à l'hiver. A ce titre, il faut l'hiverner dans la maison (le ranger le plus tard possible !). Malheureusement, trouver un logement convenable est un défi qu'il ne faut pas sous-estimer, mais une fois qu'un bon logement a été trouvé, les autres mesures (y compris en matière de protection contre les nuisibles) sont gérables.
- Les températures autour de 10°C sont idéales pour hiverner l'olivier standard.
- Comme il s'agit d'une plante à feuilles persistantes, il faut assurer suffisamment de lumière.
Remarque:
Si vous hivernez l'olivier dans un endroit sombre, par exemple dans le garage, vous ne devriez pas être surpris par la chute des feuilles. Le petit arbre repousse généralement de manière fiable au printemps. Cependant, un hivernage aussi maussade le fragilise, ce qui n'est pas bon à long terme.
À faire:
- arroser peu (règle générale: plus les températures sont fraîches, moins la plante a besoin d'eau)
- Mais ne laissez pas les balles sécher
- ne pas fertiliser
- aérer régulièrement (plusieurs fois par jour)
Il est conseillé de ramener l'olivier standard à l'extérieur le plus tôt possible. Au fur et à mesure que les journées plus chaudes prennent le dessus, la tige doit s'acclimater lentement au soleil afin que ses feuilles ne brûlent pas. Il est préférable de le placer dans un endroit ombragé pendant la première semaine ou les deux premières semaines.
Remarque:
La plante peut supporter des températures inférieures à zéro pendant une courte période.
Après tout, les températures dans la région méditerranéenne descendent parfois en dessous de 0°C en hiver.
Maladies et ravageurs
Les oliviers et les troncs d'oliviers sont en réalité assez insensibles. Ils pardonnent même les petites erreurs d’entretien à condition de ne pas trop les mouiller. Et cela nous amène à la principale cause des maladies: l’engorgement est un poison pour la plante.
Voici un bref aperçu des problèmes les plus courants et de leurs causes:
Pourriture des racines
Cause(s): manque de drainage et trop d'eau d'irrigation
Perte des feuilles
Cause(s): Localisation en quartier d'hiver trop sombre
Feuilles brunes
Cause(s): absorption d'eau altérée (souvent due à un excès d'eau ou au gel)
Feuilles suspendues
Cause(s): manque d'eau (moins fréquent) ou pourriture des racines naissante/progressive (plus fréquente)
Pourriture des arbres
Cause(s): Les cavités ou les trous dans la plante sont remplis d'eau pendant une période prolongée
Acariens
Cause(s): hivernage incorrect (endroit trop chaud ou air trop sec)
Si vous prenez tous les problèmes et leurs causes ensemble, vous pouvez voir qu'en principe, il n'est pas si difficile de prévenir efficacement les maladies et les ravageurs.
Fonction spéciale
Le propriétaire du tronc d'olivier doit être préparé à ce que la plante fasse initialement une pause dans sa croissance. Cependant, ce n'est pas une raison de désespérer, mais plutôt une raison normale et même bonne: l'arrêt temporaire indique que le standard de l'olivier essaie de développer une racine décente. L'arbre en a besoin pour pouvoir bien se soigner et se développer.
Conclusion
Si vous achetez un tronc d'olivier, vous relevez définitivement un grand défi. Le début de vie non naturel de l'olivier standard entraîne divers problèmes qui ne peuvent être résolus qu'avec des soins attentifs et intensifs. Cependant, l’effort en vaut la peine car l’arbre est un régal pour les yeux. Et peut-être aurez-vous même de la chance et pourrez bientôt déguster une ou deux délicieuses olives !
