La culture et la culture de plantes ornementales et potagères dans un environnement chaud peuvent être réalisées dans un lit de fumier sans aucune consommation électrique. Comme son nom l’indique, le fumier sert de source naturelle de chaleur, favorisant la germination des graines et la croissance des jeunes plants. Contrairement à une glacière typique, la construction est un peu plus complexe, mais elle en vaut la peine. Le lit chaud sert également de tentation de récolte ou de stockage hivernal pour les fruits et légumes. Les instructions suivantes expliquent comment créer et planter un lit de fumier.
Construction externe
Le cadre extérieur d'un lit à fumier peut être constitué d'une grande variété de matériaux. Une construction en bois est tout aussi envisageable qu'une bordure en plastique solide. Les jardiniers amateurs qualifiés sauront comment utiliser à cette fin les stocks de bois restants et les vieilles fenêtres. Les détaillants spécialisés proposent également une variété de kits qui doivent simplement être assemblés. Selon la tradition ancienne, la charpente chaude est réalisée en brique, comme une charpente froide massive. Pour qu'il remplisse de manière optimale les fonctions d'un lit à fumier, ces prémisses doivent être respectées:
- Endroit ensoleillé et abrité à proximité de la maison
- Le côté nord s'élève au-dessus du niveau du sol d'au moins 25 à 30 centimètres
- Le mur sud doit avoir une hauteur de 15 à 20 centimètres
- Les fenêtres peuvent s'ouvrir vers le sud
- Idéalement, un lève-vitre automatique régule la ventilation
- Un store est fixé aux fenêtres ou du moins à portée de main
Les dimensions mentionnées se réfèrent à la hauteur minimale. Lorsqu'il est prévu de cultiver des plantes hautes, comme des tomates ou des poivrons, différentes dimensions s'appliquent naturellement à un lit de fumier réussi. Il est important de noter que la ventilation ne s'ouvre pas dans la direction principale du vent.
Créer un lit à fumier
Pour qu'une glacière se transforme en lit chaud, l'apport naturel de chaleur doit être créé sous la forme d'un tas de fumier. C'est principalement le fumier de cheval qui, en pourrissant, développe les températures requises. Le fumier de bovins et de moutons convient également, tandis que d'autres fumiers d'écurie sont moins pertinents pour un lit chaud. Lors du choix du type de fumier, les jardiniers amateurs soucieux de l'environnement et de la santé veillent également à ce que le matériau ne soit pas contaminé par des antibiotiques ou des produits chimiques. Lors de l'utilisation de fumier de cheval, les travaux peuvent commencer à la mi-février. Si le lit chaud est constitué d'autres fumiers, commencez les travaux à partir de fin février/début mars. Au cours de ces étapes, vous pouvez créer un lit de fumier de manière professionnelle:
- Creusez une fosse de 60 centimètres de profondeur
- Stockez les déblais à côté du lit de fumier pour une utilisation ultérieure
- Couplez la semelle avec du fil à mailles fines pour vous protéger contre les campagnols
- Empilez une couche de feuilles de 3 à 5 centimètres de haut sur le fil
- Remplissez le fumier jusqu'à une hauteur de 50 centimètres et tassez bien
- Si le matériau est trop sec, humidifiez-le un peu pendant la superposition
- La distance entre le fumier et la couverture est d'au moins 20-25 centimètres
Après ce prologue, les fenêtres sont fermées quelques jours pour laisser la chaleur se développer. Le fumier est ensuite à nouveau compacté jusqu'à ce que le matériau atteigne la hauteur idéale de 40 à 50 centimètres. Remplissez ensuite le sol excavé pour former une couche de 15 à 20 centimètres d'épaisseur. Idéalement, vous mélangez le substrat avec du compost mûr. Travaillez le sol jusqu'à ce qu'il ait une consistance fine et friable. Si le compost n'est pas disponible, de la terre standard ou du terreau constitue une alternative judicieuse pour créer un lit de semence fin et plat. Enfin, fixez un thermomètre à l'intérieur pour surveiller l'évolution de la chaleur dans l'air et dans le sol. Un niveau de température optimal se situe entre 18 et 22 degrés Celsius. Le cadre chaud et froid est maintenant prêt, les fenêtres sont donc fermées. Dans les 3-4 jours suivants, le matériau se stabilise à nouveau. Il faut attendre cette phase avant de semer les premières graines ou de planter les jeunes plants.
Conseil:
L'efficacité d'un lit à fumier est augmentée en recouvrant en plus la construction de papier bulle, de jute ou de nattes de roseaux. Moins il y a de chaleur qui peut s'échapper, mieux c'est.
Planter des lits chauds
Le lit de fumier fini est immédiatement utilisé en février pour semer du cresson alénois, de la laitue, des radis ou des radis. En mars, d'autres plantes utiles et ornementales sont disponibles pour la culture en massifs chauds:
- Aubergines
- Concombres
- Types de chou, comme le chou chinois
- Épinards
- Les herbes aromatiques, comme le basilic, la marjolaine ou le cerfeuil
- Plantes ornementales, comme les œillets, les mufliers, les soucis ou les fleurs de paille
Si le lit chaud est uniquement utilisé pour la culture, semez les graines dans des petits pots pour les enfoncer dans le sol. De cette façon, ils peuvent facilement être déplacés à l’extérieur après la levée. Pour que le semis sous châssis froid soit réussi, les aspects suivants sont importants:
- Arrosez régulièrement les graines avec un jet fin
- Gardez les fenêtres fermées et assombrissez-les pour créer une ombre partielle
- Aérer le lit de fumier à midi après la germination
Pendant cette phase, ajustez l'ombrage à l'intensité de la lumière du soleil. Une ventilation quotidienne est obligatoire pour que les gaz puissent s'échapper. A partir de fin mars/début avril, les fenêtres peuvent être retirées ou ouvertes pendant les heures de déjeuner. Cette mesure contribue au durcissement des jeunes plants afin qu'ils puissent répondre aux exigences de l'extérieur. Gardez le niveau d’humidité du support sous contrôle. Pendant la culture, des pulvérisations répétées suffisent pour assurer un équilibre hydrique équilibré. Au fur et à mesure que l’année avance, arrosez plus abondamment le sol du lit chaud. Fin avril/début mai, les rejetons sont repiqués afin de déplacer les plantes à l'extérieur de mi-mai à fin mai.
Utiliser les lits de fumier en été, en automne et en hiver
Pour les plantes sensibles aux intempéries, comme les tomates ou les poivrons, une culture continue dans un lit de fumier peut être envisagée. Si une structure suffisamment haute a été construite, les plantes précieuses sont bien protégées lors des étés pluvieux et frais et fournissent une récolte riche. Une fois les récoltes d'été récoltées, semez des légumes tardifs comme le chou de Milan ou les épinards en août/septembre. La mâche, les endives et les radis sont ajoutés à l'automne et peuvent être récoltés jusqu'en hiver. La chaleur naturelle qualifie également la construction comme stockage hivernal utile pour les fruits et légumes. Plantés en toute sécurité dans de la terre et de la paille, le céleri, les poireaux, les pommes de terre, le chou-rave, les carottes et autres fournisseurs de vitamines restent frais longtemps.
Y a-t-il une alternative à la merde ?
Si vous n'avez pas la chance de pouvoir cultiver votre jardin à proximité d'écuries de chevaux ou de vaches, vous n'êtes pas obligé de vous passer d'un lit à fumier. Les deux alternatives suivantes n’augmentent pas vraiment le niveau de température du fumier de cheval, mais créent néanmoins un niveau de chaleur acceptable. Le plan fonctionne avec les ingrédients suivants:
- 1 balle de tourbe
- 10 kg d'engrais complet organique
- 2 kg de sucre
- 140 l d'eau
La tourbe est hachée, mélangée à l'engrais organique et la moitié de l'eau est versée dessus. Formez un tas avec le mélange et laissez-le reposer pendant une journée. Séparez ensuite le matériau et versez dessus le reste de l'eau dans laquelle le sucre a été dissous. Remplie dans la fosse, compactée et bien scellée, la chaleur désirée se développe en quelques jours. Si ce n'est pas le cas, dissolvez encore 1 kg de sucre dans l'eau chaude et versez-le sur le mélange. Ensuite, le moment est venu d'appliquer la couche de terre et de commencer à planter.
Conclusion
Au temps de grand-père, il faisait partie intégrante de chaque jardin. Le lit de fumier crée naturellement un environnement chaleureux dans lequel les plantes ornementales et utiles peuvent être semées rapidement et prospérer en début d’année. C'est principalement le fumier de cheval qui réalise ce miracle, même si le fumier de bovins et de moutons produit également des températures acceptables. Si vous créez et plantez un lit de fumier de manière professionnelle selon ces instructions, vous bénéficierez toute l'année d'avantages convaincants, comme une récolte plus précoce et prolongée jusque tard dans l'hiver. Là où le fumier n’est pas disponible, une alternative est un mélange de tourbe, d’engrais et de sucre pour transformer une glacière en un lit chaud et pratique.
