L'achillée millefeuille est-elle toxique ? De nombreuses personnes se posent cette question si eux-mêmes, des enfants ou des animaux domestiques sont entrés en contact avec ou ont même avalé des parties de la plante. Cela est tout à fait logique, car l'Achillea - comme on appelle l'achillée millefeuille dans la terminologie botanique - possède des doubles qui peuvent prêter à confusion. Toute personne intéressée peut découvrir ici à quoi faire attention et quand la prudence est recommandée.
Toxique ou non toxique ?
Il n'existe pas un seul type d'achillée millefeuille; il s'agit simplement d'un terme générique désignant des plantes très similaires et étroitement liées les unes aux autres. Cependant, tous les membres du groupe Achillea ne sont pas venimeux. Cela s'applique à chaque partie des plantes. Les racines, les tiges, les feuilles et les fleurs peuvent être touchées et consommées en toute sécurité.
En phytothérapie, les représentants du groupe Achillea sont même utilisés comme herbes médicinales car on leur attribue diverses propriétés positives. Cependant, cela nécessite également une plus grande prudence, car il existe deux plantes qui ressemblent beaucoup aux plantes médicinales mais qui, contrairement à elles, sont vénéneuses. Quiconque veut récolter la plante médicinale et la mélanger court le risque de s'empoisonner ou d'empoisonner les autres.
Identifier l'achillée millefeuille
Les représentants de l'achillée millefeuille ont les caractéristiques suivantes, qui les rendent relativement faciles à reconnaître:
- Selon les espèces, il atteint une hauteur de 30 centimètres à un mètre
- les tiges sont légèrement épaissies et rigides, ainsi que poilues
- les petites fleurs reposent sur des pousses ramifiées et sont blanches, jaunes ou rose clair
- les feuilles sont pennées
Conseil:
Pour éviter toute confusion avec d'autres plantes, il est judicieux de prendre des photos avec des détails clairement visibles des plantes à collecter. Alternativement, vous pouvez également planter la plante vous-même. De toute façon, c'est plus facile à utiliser, car il n'y a aucun risque de contamination ou d'exposition à des produits chimiques ou aux gaz d'échappement.
Attention: confusion
Il existe deux plantes qui ressemblent beaucoup à l'Achillea et présentent donc un risque de confusion. Il s'agit de la pruche maculée (Conium maculatum) et de la berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum).
Pruche tachetée
La pruche maculée est toxique et se reconnaît au fait qu'elle présente des taches rougeâtres sur les tiges et dégage une odeur désagréable au toucher. L'odeur rappelle l'urine animale ou l'ammoniaque. De plus, la plante pousse beaucoup plus grande que l’herbe médicinale, atteignant une hauteur pouvant atteindre deux mètres. Les jeunes plants ressemblent encore beaucoup à la plante médicinale.
Ce n'est que lorsque la pruche maculée a atteint sa pleine croissance que la taille devient un élément distinctif fiable. Si elle est accidentellement ramassée, les symptômes suivants peuvent apparaître:
- Difficultés respiratoires jusqu'à l'arrêt respiratoire
- Difficulté à avaler
- sensation de brûlure sur la muqueuse buccale
- Crampes
- Paysensations et paralysies nerveuses
- Faiblesse musculaire
La plante contient des toxines dans toutes ses parties et est dangereuse pour les animaux de compagnie tels que les chevaux, les chats, les chiens, les lapins et les cobayes ainsi que pour les humains. Pour un cheval adulte, consommer seulement trois kilogrammes de plante suffit à provoquer des maladies potentiellement mortelles, voire à entraîner la mort.
La quantité dangereuse de pruche maculée pour les petits animaux, les humains et surtout les jeunes enfants est donc faible. Par conséquent, lors de la collecte, vous devez prêter une attention particulière aux différences.
Brce du Caucase
La berce du Caucase peut également entraîner des symptômes d'intoxication similaires à ceux de la pruche maculée. Cependant, le simple fait de le toucher provoque des irritations et des blessures ressemblant à des brûlures. Ceux-ci sont particulièrement graves chez les enfants et les personnes très sensibles et peuvent être exacerbés par l’exposition aux rayons UV. De plus, ils peuvent apparaître sur la peau pendant des semaines et s'accompagnent des plaintes et symptômes suivants:
- Bulles
- Pustules
- Rougeurs
- Douleur
- Gonflement
La berce du Caucase est un double optique de la famille de l'achillée millefeuille et se distingue presque exclusivement par ses feuilles. En comparaison, cependant, ils ont également des inflorescences beaucoup plus grandes et particulièrement tentaculaires. Étant donné que les plantes provoquent de la douleur et de l'inconfort rien qu'en les touchant, les blessures qui en résultent sont généralement problématiques et les animaux tels que les chiens, les chats et les chevaux apprennent relativement rapidement à rester à l'écart de la berce du Caucase à cause de la douleur.
Dans les zones très fréquentées du jardin ou dans les pâturages des chevaux, il convient de veiller davantage à ce que ni les enfants ni les animaux ne puissent entrer en contact avec la plante en jouant ou en mangeant.
Remarque:
En raison des dommages potentiels liés au simple contact, des gants doivent être portés lors du retrait de la berce du Caucase. Il est également important de ne pas jeter les plantes à la portée des enfants ou des animaux afin d'éviter tout contact et ingestion.