Les tomates sont l'un des légumes les plus populaires dans les jardins locaux depuis un peu plus de 100 ans. Les tomates riches en vitamines sont devenues un élément indispensable de la cuisine. Cultiver ces savoureuses plantes de morelle est depuis longtemps une tradition pour de nombreux jardiniers amateurs. Il existe plus de 100 variétés différentes parmi lesquelles choisir, qui diffèrent par leur goût, leur taille et leur apparence. Semer et faire pousser des plants de tomates est simple et peut se faire rapidement avec les bons conseils.
Le moment optimal
La famille des solanacées est originaire d'Amérique du Sud; les Portugais et les Espagnols ont apporté ces fruits savoureux avec eux en Europe lors de leurs voyages de découverte. Pourtant, les formes cultivées modernes n’ont guère de point commun avec les formes primitives et sauvages du Nouveau Monde. Les nombreuses variétés de la secte Solanum. Les Lycopersicon diffèrent non seulement par la taille des fleurs et des fruits, mais aussi par leur goût. Cependant, rien n’a changé en termes d’exigences en matière de soins et de localisation. Sous certaines conditions, la culture est également possible sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.
- Un endroit ensoleillé et aéré est préférable
- Éviter les brouillons
- Protéger de la pluie
- Le substrat doit être riche en humus et perméable
- Une faible teneur en chaux favorise la croissance des plantes vivaces
- Fertiliser régulièrement
Dans les climats méditerranéens, les plants de tomates sont vivaces. Sous nos latitudes, les plantes à l'odeur intense sont cultivées chaque année; la récolte commence en juillet et peut durer jusqu'aux premières gelées. Même les températures à un chiffre sont extrêmement dures pour les plantes sud-américaines sensibles. Les semis directs au jardin ne pourront avoir lieu qu'à partir de la mi-mai, lorsque les risques de gel au sol auront été écartés. En raison du temps de croissance et de maturation des plantes potagères exotiques, cette date tardive conduit rarement à une récolte réussie. Des températures à partir de 15° C sont nécessaires pour que les plantes populaires se sentent à l'aise. Pour éviter ce problème, vous pouvez faire pousser les plantes sur le rebord de la fenêtre ou dans une serre chaude à partir de fin février.
Conseil:
Avec un peu de temps et de recherche, il est possible d'obtenir des graines de variétés de tomates anciennes. Les associations horticoles et divers forums Internet constituent un point de contact idéal pour de telles demandes.
Semer derrière une vitre
Pour les jardiniers de tomates expérimentés, la saison commence fin février et début mars. Afin de donner aux jeunes plantes un avantage de croissance optimal, la germination a lieu dans vos quatre murs ou bien dans la serre. Qu'il s'agisse de tomates cerises aromatiques ou de tomates steak juteuses, les variétés ne diffèrent pas au moment du semis. Les quatre facteurs chaleur, lumière, eau et air jouent un rôle important dans une culture réussie. Le matériel suivant est requis pour semer des plants de tomates:
- Substrat maigre
- Conteneur de culture peu profonde
- Atomiseur d'eau
Choisissez judicieusement l'emplacement. Spécimens plus anciens de la secte Solanum. Lycopersicon a besoin de la lumière directe du soleil. Les rayons UV peuvent avoir un effet négatif sur les graines ou les jeunes plants. Le substrat dans le pot de culture sèche trop rapidement et les petites feuilles ne sont pas encore suffisamment protégées du soleil. Choisissez un endroit lumineux pour semer, mais protégez les plants du soleil direct de midi.
Conseil:
Achetez uniquement des variétés de tomates résistantes à la brûlure brune et au mildiou.
Instructions pour une culture réussie
La question de savoir si les graines de morelle doivent être arrosées avant le semis divise les jardiniers amateurs passionnés en deux camps. Beaucoup de gens jurent qu’un bain-marie de plusieurs heures réduit l’inhibition de la germination des graines. D'autres jardiniers, en revanche, plantent les graines sans plus tarder et peuvent toujours profiter d'un bon taux de germination. Cette mesure ne nuit pas aux graines de tomates, vous pouvez donc l'essayer vous-même. Pour cela, placez les fines graines dans de l'eau tiède pendant environ 3 à 4 heures.
- Remplissez de terre maigre dans le récipient de culture
- Mouillez vigoureusement le substrat avec un pulvérisateur d'eau
- Semer les graines uniformément
- Une distance minimale d'environ 3 cm entre les graines est optimale
Secte Solanum. Lycopersicon est un germoir léger. Pour cette raison, vous ne devez pas recouvrir les graines de terre. Pressez seulement légèrement les grains fins dans le substrat. Cela empêchera le vent et l’eau d’endommager les graines. Pour protéger le sol du refroidissement, utilisez une astuce simple: placez une épaisse plaque de polystyrène sous le récipient. Cela signifie que les jeunes plants n’ont pas froid aux yeux. Les graines de tomates préfèrent germer à une température ambiante de 20° à 24° C.
La famille des solanacées a une soif presque incontrôlable. Cela commence par la culture des jeunes plants. La terre du pot ne doit pas se dessécher. Un arrosoir ne doit pas être utilisé lors du réarrosage. Pulvérisez régulièrement le substrat avec un pulvérisateur d'eau. Pour éviter une mauvaise surprise, vous devez vérifier quotidiennement la teneur en humidité du sol. Dès que les plants ont une taille d'environ 8 cm, vous pouvez profiter de l'effet capillaire des racines, dans ce cas l'arrivée d'eau vient par le bas:
- Choisissez un récipient peu profond avec des trous de drainage pour le semis
- Utilisez un dessous de verre assorti
- Remplissez régulièrement l'eau dans la soucoupe
- Le niveau d'eau doit avoir une hauteur d'environ 2 cm
- L'engorgement ne doit pas se produire
Conditions constantes
Une humidité élevée peut entraver la germination de la secte Solanum. Accélérez Lycopersicon. Ces conditions prévalent par exemple dans une serre. Protégés sous serre, les jeunes plants de tomates prospèrent sans être affectés par le verglas et le gel. Vous pouvez également créer un environnement similaire sur le rebord de votre fenêtre à la maison. Les seuls matériaux dont vous avez besoin sont des bâtonnets de shish kebab du supermarché et un film transparent perforé.
- Placez les bâtons de bois ou de plastique sur le bord du pot de culture
- Humidifiez le substrat
- Serrez complètement le film perforé sur la marmite et les brochettes de kebab
Pour éviter la formation de moisissures et de pourriture dans le sol, vous devez retirer le film pendant quelques heures chaque jour. Cela favorise une circulation d’air importante. La mini-serre improvisée remplit son rôle dès que les feuilles supérieures des jeunes plants de tomates touchent le film.
Si les plants deviennent longs et grêles, il y a généralement un manque de lumière. En quête de lumière, les plantes poussent rapidement et de manière incontrôlable. Les tiges ne sont alors plus capables de supporter tout le poids des plantes. Ceci est malsain et peu bénéfique pour le développement ultérieur de la famille des solanacées. Déplacez les plants dans un endroit plus frais et lumineux. Si les besoins en lumière au niveau de la fenêtre ne sont pas suffisants, vous pouvez utiliser des lampes spéciales disponibles dans les magasins de jardinage.
Conseil:
Évitez la proximité des radiateurs actifs. Semblable à la lumière directe du soleil, le substrat sèche trop rapidement.
Soins appropriés
Dans des conditions optimales, les premières pointes de pousses vertes de la famille des solanacées apparaissent au bout d'environ 2 à 3 semaines. À partir de ce moment, vous pouvez littéralement regarder les jeunes plantes pousser. Dès que les plantes atteignent une hauteur d'environ 8 à 10 cm, il faut les repiquer. Prenez cette mesure à temps avant que les racines des plants de tomates ne poussent ensemble.
- Préparer des petits pots
- Utiliser un sol riche en humus
- Créer un drainage en matériau poreux au fond du seau
À l'aide d'une cuillère, vous pouvez retirer les plants de l'ancien substrat et les transférer dans le nouveau récipient. Placez les tomates dans le substrat quelques centimètres plus profondément qu'elles ne poussaient auparavant. Cela évite le jaunissement et favorise la formation de racines proches de la surface. Un dernier emménagement dans le jardin n’est possible qu’à partir de la mi-mai. Au préalable, habituez progressivement les plantes aux conditions climatiques extérieures.
Conclusion
Semer et cultiver des tomates n'est pas compliqué et peut se faire sur le rebord de la fenêtre au printemps sans aucune préparation majeure. Les exigences de la famille des solanacées en termes de soleil, de nutriments, d'eau et de chaleur doivent être satisfaites afin que les jardiniers amateurs passionnés reçoivent une récolte de tomates riche et savoureuse en été.