L'olivier est principalement associé au sud de l'Europe, ce qui est exact. On le trouve dans les zones autour de la Méditerranée ainsi qu'en partie sur la mer Noire. Il est important pour le lieu qu'il n'y ait pas de conditions climatiques extrêmes.
La chaleur ne lui pose aucun problème, mais il ne supporte pas du tout le gel. Le gel a même provoqué la destruction de plantations entières. Si vous souhaitez planter un seul olivier sur votre terrasse ou même dans votre jardin, il faut absolument y penser. La forme originale de l'arbre impressionne par ces faits:
- arbre à feuilles persistantes pouvant atteindre 20 mètres de hauteur
- atteint un âge avancé de plusieurs centaines d'années
- Les feuilles plus âgées tombent occasionnellement
- Floraison selon les régions d'avril à juin
- Récolte productive après 20 ans
L'olivier sur la terrasse de la maison provient également de l'arbre d'origine et possède donc des propriétés similaires. Dans la nature, les oliviers se multiplient par les oiseaux. Ils mangent les olives et excrètent les graines, ce qui est suffisant pour se reproduire. Astuce: Il existe au total plus de 1 000 variétés d'oliviers.
On peut faire pousser un olivier à partir d'une fosse, mais cela prend très longtemps. Les oliviers déjà « finis » peuvent être achetés dans des magasins spécialisés. Ici, ils sont proposés dans différentes tailles/groupes d'âge. Les prix en dépendent également, mais tu dois faire attention à la bonne qualité.
L'olivier sur la terrasse de la maison
Semblable à un agrume, l'olivier est associé au charme méditerranéen. En plante en pot, on la retrouve donc sur les terrasses ensoleillées, souvent en compagnie d'un citronnier, d'un oranger ou d'un mandarinier. D'autres plantes méditerranéennes font également de belles décorations pour la terrasse, mais l'olivier a un charme très particulier. Après tout, cela a déjà été mentionné dans la Bible, ce qui explique peut-être pourquoi il est si populaire.
L'olivier est cultivé comme plante utile depuis plus de 6 000 ans. S'il est placé dans un pot sur la terrasse, il ne produira pas nécessairement une riche récolte d'olives, mais certains fruits peuvent certainement être produits. Pour que cela se produise, l'olivier, malgré toute sa modestie, a besoin d'un bon emplacement et de bons soins. Les besoins en eau d'un olivier sont modestes car il peut utiliser la rosée sur les feuilles pour maintenir son équilibre hydrique. Il n'est donc pas nécessaire de garder la terre du pot constamment humide.
Emplacement des oliviers
L'emplacement de l'olivier doit absolument être ensoleillé. En principe, l'olivier n'a pas de grandes exigences en matière d'emplacement tant qu'il reçoit suffisamment de soleil. Cependant, comme le soleil sous nos latitudes ne produit pas toute l'année des températures suffisamment chaudes pour que l'olivier puisse rester à sa place, un hivernage est nécessaire.
- ensoleillé
- emplacement protégé
- arroser modérément
Un emplacement est choisi pour l'hivernage qui doit être lumineux et frais. Des températures d'environ 10°C peuvent être présentes dans un couloir ou une cage d'escalier par exemple, même si la luminosité est bonne. Cependant, les courants d’air et les courants d’air froid constants, comme ceux provoqués par l’ouverture de la porte d’entrée, ne sont pas bons. L'olivier n'a pas besoin d'être emballé, mais quelques mesures de précaution sont certainement utiles.
Préparation au déménagement dans les quartiers d'hiver
Avant que les températures ne se refroidissent et que l'olivier ne déménage dans ses quartiers d'hiver, vous devez préparer la plante à ce déménagement. Pour ce faire, l’approvisionnement en eau est d’abord réduit lentement. Cela permettra au métabolisme de l'arbre de s'habituer à la période suivante et de mieux s'adapter au nouvel emplacement. Dans les quartiers d’hiver, les arrosages se poursuivent avec parcimonie pour éviter la pourriture des racines. Vous pouvez également en profiter pour vérifier si la motte n’est pas trop grosse pour le pot. Les racines doivent être recouvertes d’une couche de terre suffisamment épaisse. Si ce n'est plus le cas, l'olivier doit être rempoté.
Conseil:
Il existe une variété rustique de l'olivier « Olea europea Lessini ».
C'est probablement mieux adapté pour être cultivé sous les latitudes nord-européennes. Même si vous ne voulez pas le laisser dehors sous le gel et la neige, ce genre est plus robuste que les autres variétés. Cela a également conduit de nombreux propriétaires d’oliviers à laisser leurs oliviers à l’extérieur, quelle que soit la variété. Il a ensuite été simplement bien enveloppé avec du molleton et du papier bulle et il a probablement survécu. Cependant, il est important de laisser un espace dans le film afin que l'humidité puisse s'échapper et qu'aucune condensation ne se forme. On dit qu'un peu de gel est bon pour que l'olivier produise des fleurs au printemps prochain.
Conseil:
Lisez plus d'informations sur l'hivernage des oliviers.
Taille des oliviers
Si vous souhaitez tailler votre olivier, cela doit se faire au printemps. Lorsque les pousses commencent à se former, les branches peuvent également être coupées vigoureusement, cela ne nuira pas à l'olivier. Les oliviers sont typiquement noueux et ont des branches courtes. En plus de la taille, l'olivier doit également être éclairci au milieu. De nombreux jardiniers pensent que s’ils pouvaient lancer un chapeau à travers l’arbre, ce serait la bonne chose à faire. Désormais, vous ne voudrez plus jeter un chapeau à travers un olivier, mais le but de l'éclaircie peut être clair. Cela permet à plus de lumière d'atteindre la couronne et garantit de meilleures conditions de vie. Peut-être qu'un olivier trouvera également sa place dans le jardin, vous pourrez alors stimuler une production abondante d'olives avec une telle taille.
Ce qu'il faut savoir sur l'olivier en bref
Les oliviers sont des plantes très appréciées pour la terrasse et le jardin, aussi bien sur pied qu'en pot. Comme ils peuvent souvent atteindre 15 m de haut, ils sont de plus en plus populaires comme brise-vue, mais dans la plupart des cas, ils sont beaucoup plus petits et donnent à chaque jardin et terrasse une touche méditerranéenne.
- L'arrosage des oliviers (également appelés oliviers) nécessite le moins d'efforts. Originaire des climats secs, cette plante peut survivre avec peu d'eau et n'a donc pas besoin d'être arrosée aussi souvent.
- Vous pouvez également choisir l'emplacement presque librement, car l'olivier peut même survivre indemne au soleil brûlant de midi. Cependant, les oliviers ne peuvent pas être laissés dans le jardin en hiver car ils nécessitent une température minimale de +10°C et doivent donc hiverner à l'intérieur. Les oliviers ne peuvent en aucun cas tolérer le gel et subiront des dommages correspondants.
- Un olivier n'a pas besoin de beaucoup d'engrais, il ne faut commencer que par un fertilisant léger pour les plantes de plus de 3 mois. Les engrais liquides disponibles dans le commerce suffisent ici; il n’y a pas d’engrais spécial à acheter. Cependant, la fertilisation doit ensuite être effectuée régulièrement, environ une fois par mois.
- L'un des parasites les plus courants est ce qu'on appelle la mouche de l'olivier. Il faut veiller à ce que les œufs de cette mouche se trouvent dans les olives mûres.
Les oliviers sont généralement visibles en raison de leur forme. Surtout, la coupe boule est très appréciée. Il existe même différentes formes en treillis métallique pour les oliviers, afin que vous puissiez découper différentes formes d'animaux ou formes géométriques. Mais la forme sphérique est probablement la plus courante. Pour ce faire, vous avez besoin d'une coupe de base sphérique; les pousses en croissance doivent alors toujours être raccourcies en conséquence. Comme l'olivier pousse très vite et fortement, il faut investir beaucoup de travail et tailler la plante assez souvent. Comme les jeunes pousses sont très molles et fines, elles nécessitent peu d'efforts, pas de ciseaux spéciaux et le travail est assez simple.
Au fait: Couper a un autre effet. Là où l'olivier a été taillé, une fourche à deux pousses apparaîtra. Il est ainsi possible de compenser les inégalités de croissance et de modifier la forme de l'olivier.
