Les critères de décision d'achat ont changé. Outre le prix et les propriétés du produit, les aspects environnementaux jouent également un rôle de plus en plus important. La plupart des terreaux disponibles dans le commerce ne sont plus considérés comme sûrs. Il contient de grandes proportions de tourbe de tourbière élevée. Les tourbières surélevées remplissent cependant une fonction écologique et doivent rester intactes. Mais la préférence pour la tourbe persiste. Est-il vraiment irremplaçable ?
Qu'est-ce que la tourbe de lande surélevée ?
Les landes sont des paysages saturés d'eau et pauvres en oxygène. Dans ces conditions, les micro-organismes ne peuvent décomposer que très lentement la matière végétale morte en ses composants. La seule matière végétale partiellement décomposée s’accumule avec le temps et forme de la tourbe. Une tourbière surélevée n'a plus de lien avec les eaux souterraines et n'est alimentée que par l'humidité provenant des précipitations.
Les premières étapes de décomposition produisent de la tourbe blanche, qui est en réalité brun clair. Des restes de plantes y sont encore clairement visibles. La tourbe noire est la dernière étape de décomposition qui possède encore les propriétés d'un sol meuble. La tourbe séchée étant combustible, elle était autrefois largement utilisée pour le chauffage. Il est donc encore courant aujourd'hui de classer la tourbe selon son pouvoir calorifique. Plus la valeur est élevée, plus la matière végétale est décomposée.
Propriétés de la tourbe de tourbière élevée
La tourbe blanche est généralement utilisée pour le terreau car elle a une structure plus grossière que la tourbe noire. Cela rend le substrat de plantation plus meuble. La tourbe noire est également rarement incluse. Les deux types de tourbe sont pauvres en nutriments et acides. Voici à quel point leur pH est bas:
- La tourbe blanche a une valeur comprise entre 3 et 4
- La tourbe noire a une valeur comprise entre 5 et 6
Pourquoi utilise-t-on la tourbe ?
Toutes les plantes ont besoin de nutriments et généralement d'un environnement pas trop acide pour pousser. La tourbe n’a ni l’un ni l’autre à offrir. C'est pourquoi il est surprenant qu'elle soit devenue si répandue. Cependant, son prix est bas depuis des décennies, ce qui le rend attractif pour les détaillants. De plus, il est facile à démonter et facile à emballer et à transporter. Les raisons suivantes sont avancées pour son utilisation:
- bonne matière première, grâce à une composition uniforme
- sa stabilité structurelle soutient les racines des plantes
- peut stocker et libérer de l'eau et des nutriments
- est en grande partie exempt d'agents pathogènes et de graines
- la structure lâche offre un bon apport en oxygène
Les faibles nutriments et les faibles valeurs de pH ne représentent pas un problème insoluble pour l'industrie. Les nutriments sont simplement ajoutés dans la composition et la concentration souhaitées. Et en ajoutant de la chaux, l'acide est neutralisé.
Remarque:
Les sociétés minières ne prévoient aucune compensation financière pour la destruction des tourbières surélevées.
Substrat végétal auto-mélangé
Si vous mélangez vous-même votre terre à la maison et utilisez de la tourbe, vos plantes peuvent bénéficier de ses propriétés physiques telles que la souplesse et la stabilité structurelle. Mais il faut aussi trouver soi-même une solution au problème « acide » et au manque de nutriments. Cela nécessite l'utilisation de matériaux supplémentaires ou d'engrais supplémentaires ainsi que de chaux pour neutraliser l'acide. Comme aucun d’entre nous n’est technicien de laboratoire en chimie, il est difficile d’obtenir une composition optimale avec précision.
Les critiques des écologistes
Il faut environ mille ans pour que la tourbe se forme à partir des restes végétaux. La couche de tourbière ne croît que d’un millimètre par an. En revanche, nous, les humains, détenons des records en matière de vitesse de minage. Même si la lande s’agrandit, elle ne parvient pas à compenser la dégradation à temps. En conséquence, les zones de tourbières surélevées rétrécissent et disparaissent irrémédiablement.
Mais pourquoi la lande est-elle si importante ? Voici les raisons:
- Les zones de landes représentent environ 3 % de la surface terrestre
- mais ils stockent 30 % du CO2 terrestre
- c'est une contribution importante à la protection du climat
- Les Maures stockent l'eau
- ils le libèrent lentement dans les eaux souterraines
- qui lutte contre les inondations
- la lande est un habitat précieux
- Les plantes et les animaux qui s'y spécialisent ne peuvent exister que là-bas
Remarque:
La tourbe est extraite à moindre coût, notamment en Europe de l'Est. Il doit parcourir un long chemin jusqu'à nous en camion. Outre d'autres substances nocives pour l'environnement, une grande quantité de gaz CO2 nocif pour le climat est également émise.
Produits à teneur réduite en tourbe
Il existe désormais sur le marché de la terre proposée avec une teneur réduite en tourbe. L'objectif est de satisfaire les acheteurs soucieux de l'environnement et de les inciter à acheter. En effet, la proportion de tourbe a été réduite, mais la quantité de tourbe contenue reste extrêmement élevée. Au lieu de 100 %, il s’agit « seulement » de 80 %. Chacun peut décider lui-même s'il estime que cette réduction est suffisante ou s'il considère le tout comme une pure démarche marketing.
Qu'est-ce qu'un substitut a à offrir ?
Les ingrédients alternatifs pour le terreau doivent bien sûr eux-mêmes être respectueux de l'environnement et durables. En outre, ils devraient particulièrement offrir les propriétés pour lesquelles la tourbe est si appréciée. Cela inclut la possibilité de fournir du terreau meuble. De plus, un sol pauvre en nutriments est nécessaire à la culture. Pour les plantes qui préfèrent les sols acides, la valeur de pH inférieure doit être obtenue d'une autre manière.
Terre sans tourbe des magasins
Il existe aussi, bien qu'actuellement avec une part de marché modeste: le terreau totalement sans tourbe. Sa composition est constituée des matériaux naturels suivants qui rendent la tourbe inutile:
- Humus d'écorce
- Fibres de bois, de coco, de miscanthus ou de chanvre
- avec ajouts de granules de lave, de sable ou de minéraux argileux
Conseil:
Les zones de culture du cocotier sont loin de chez nous. Le long trajet de transport est tout sauf respectueux du climat. Les jardiniers soucieux de l’environnement évitent également les terreaux contenant cette substance.
Alternatives à la tourbe
Le terreau ne doit pas toujours être coûteux et long à obtenir à la jardinerie. Tout le monde peut préparer un bon substrat de plantation à la maison. La composition dépend de l'utilisation prévue. Cependant, de nombreuses recommandations nécessitent l’ajout de tourbe. En fonction de la fonction que la tourbe est censée remplir, une substance alternative peut être utilisée.
- une portion de sable ameublit le sol solide
- Le xylitol ou le paillis d'écorce conviennent également pour cela
- Le compost fournit également beaucoup de nutriments
- Les esters de raisin abaissent la valeur du pH
- compost alternativement spécial et acide
- L'argile expansée fournit de l'eau et de la ventilation
Un terreau à faible teneur en nutriments est généralement nécessaire pour la culture. Ceci peut être réalisé en ajoutant de la perlite et de l'humus de noix de coco.
Conseil:
Ne faites pas seulement attention aux substrats sans tourbe. D'autres produits tels que des petits pots de culture peuvent également être fabriqués à partir de tourbe.
Utiliser la tourbe avec précaution ?
La recommandation ici pourrait être de n'utiliser la tourbe qu'exceptionnellement et seulement en petites quantités. Mais étant donné que la tourbe peut être remplacée, il n’y a aucune raison pour cela. Bien sûr, nous pouvons et devons utiliser la tourbe que nous avons déjà achetée. Les rhododendrons et les azalées, par exemple, en profiteront car ils aiment les sols acides.
