Les abricotiers peuvent être un peu difficiles. Selon les variétés, un gel ou diverses maladies peuvent rapidement gâcher une récolte raisonnable. Pour les abricots, plus encore que pour les autres arbres fruitiers, l'emplacement idéal et les variétés les plus résistantes possibles sont importants. Et bien sûr les bons soins. Pour rendre les choses aussi simples que possible dès le départ, vous devez poser les bonnes bases lors de l'achat de l'arbre.
Cultiver des abricotiers
Deux facteurs sont particulièrement importants lors de la culture des abricotiers: la variété choisie et l'emplacement. Si vous faites tout correctement ici, il n'y aura pas grand-chose qui s'opposera à une bonne récolte. Cependant, un mauvais choix peut entraîner des déceptions considérables au plus tard au moment de la récolte. Tout d'abord, regardons l'emplacement. Les abricots aiment la chaleur et le soleil. Un emplacement en plein soleil est donc indispensable. Il doit également être protégé du vent et dans une certaine mesure de la pluie, car les fleurs et les fruits sont très sensibles aux fortes rafales de vent et aux fortes pluies. Un endroit ensoleillé à proximité d’un mur de maison est idéal. A noter que l’arbre nécessite une superficie totale d’environ huit mètres carrés pour pouvoir se développer librement. Le sol doit être aussi riche en nutriments que possible. Un sol moyennement caillouteux ou argileux, contenant également une forte proportion d'humus, est parfait. Si vous ne disposez pas d'un tel emplacement ou d'un tel sol, la culture d'un abricotier est en principe possible, mais vous devez vous préparer à des rendements plutôt faibles.
Conseil:
Lors de la plantation du jeune arbre, mélangez bien la terre existante avec du compost de feuilles ou d'écorces au niveau des racines. Cela augmente considérablement la teneur en humus.
Variétés de A à Z
Les abricotiers ont longtemps vécu dans l'ombre de nos jardins et n'étaient guère demandés. Cela a maintenant fondamentalement changé. De plus en plus de jardiniers amateurs découvrent l'abricot comme un fruit attrayant pour leur jardin. Il n'est pas surprenant que les détaillants réagissent également à la demande accrue. Vous y trouverez désormais un choix relativement large de variétés, toutes adaptées en principe à la culture sous nos latitudes. Les plus courants sont:
- Ambrosia: fruit de taille moyenne, très juteux
- Compacta: fruit juteux de taille moyenne
- Gold Rich: extrêmement sucré, aromatique et plutôt petit fruit
- Hargrand: fruit plutôt acidulé et de calibre moyen
- Harlayne: fruit juteux, de taille petite à moyenne
- Kioto: fruit aromatique, ferme, de taille moyenne
- Kuresia: fruit très aromatique, sucré, légèrement acidulé
- Luizet: fruit de taille moyenne très juteux et très sucré
- Mino: fruit sucré, juteux, de taille moyenne
- Mombacher Frühe: fruit très juteux, pas si sucré, de taille moyenne
- Nancy: douce et gros fruit
- Orangered: fruit juteux, sucré, ferme et très gros
- Prunus armeniaca: fruit sucré et plutôt petit (arbre fruitier nain)
- Shipleys Blenheim: fruit de taille moyenne juteux et très aromatique
- Temporao de Villa Franca: fruit juteux, aigre-doux, ferme, de taille moyenne
- L'abricot miracle d'Uhlhorn: fruit très juteux, aromatique, de taille moyenne
- Le meilleur hongrois: fruit sucré, légèrement acide, de taille moyenne
- Véritable abricot précoce: très aromatique et gros fruits
- Feu d'or de colonne naine: petits fruits sucrés et juteux (arbres fruitiers nains)
Variétés particulièrement recommandées
Les variétés énumérées ci-dessus conviennent généralement à la culture dans les conditions climatiques qui prédominent ici. Cependant, ils diffèrent énormément en termes de sensibilité aux maladies et aux ravageurs, de sensibilité au froid et de rendement. Si vous voulez vraiment être prudent, les variétés suivantes sont particulièrement recommandées:
- Compacta, qui a un port compact et plutôt faible, mais qui résiste au gel
- Gold Rich (aussi souvent orthographié Goldrich): extrêmement facile d'entretien, robuste, résistant à presque toutes les maladies pouvant affecter les abricotiers, résistant au gel, récolte tardive
- Hargrand, également très résistant, insensible, à haut rendement
- Harlayne, robuste et surtout extrêmement productive
- Kuresia, également très robuste, résistante au gel et la seule variété résistante à la maladie de Scharka
- Kioto, très rustique, avec une croissance extrêmement forte
- Luizet: robuste, résistant, supporte bien les conditions climatiques assez rudes
En tant que jardinier amateur, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec ces trois variétés. Ils se caractérisent notamment par le fait qu’ils se révèlent extrêmement robustes contre les maladies. Il faut savoir que les abricotiers sont généralement très sensibles aux bactéries, virus et champignons. Ceux-ci pénètrent généralement dans la plante en blessant l'arbre. Par conséquent, en plus d’un emplacement protégé, un élagage minutieux des arbres est également recommandé.
Arbres fruitiers nains
Ce qui s'applique aux abricotiers conventionnels s'applique aussi particulièrement aux arbres fruitiers nains ou aux abricotiers colonnaires. Même avec la populaire version mini, l'emplacement et le substrat de plantation doivent être adaptés. Si vous souhaitez cultiver les arbres dans une jardinière, vous devez également vous assurer que celle-ci a un volume d'au moins 30 litres. De plus, l'engorgement ne doit en aucun cas se produire lors de l'arrosage. Parmi les arbres fruitiers nains, ces deux variétés d'abricotiers sont particulièrement recommandées:
- Gold Rich (Goldrich) comme arbre fruitier nain avec des propriétés similaires à celles de son grand frère
- Golden Sun comme abricot en forme de colonne, dont les fruits ne doivent être consommés que frais ou transformés immédiatement
- Rosina, qui est parfaite pour la culture en seau ou en jardinière
Les arbres fruitiers nains nécessitent beaucoup plus d'attention et de soins que les arbres fruitiers conventionnels. Outre un arrosage constant, la fertilisation joue un rôle majeur. La fertilisation ne doit se faire qu'avec du compost. Cependant, vous économisez du travail lors de l’élagage des arbres. Ce chiffre est nettement inférieur pour les arbres fruitiers nains. Cependant, sachez que le rendement de ces petites plantes est également limité. Les fruits sont souvent nettement plus sucrés et aromatiques. Et pour éviter tout malentendu: les arbres fruitiers nains peuvent être cultivés sur la terrasse ou le balcon, mais ne conviennent pas comme plantes d'intérieur.
Conclusion
Les abricotiers ont longtemps été considérés comme extrêmement semblables à des mimosas. Les raisons en étaient, d'une part, leur grande sensibilité aux maladies et, d'autre part, leur sensibilité au froid. En particulier, des températures extrêmement basses pourraient tuer très rapidement de nombreuses variétés. Heureusement, cela a changé dans une certaine mesure. Avec les variétés résistantes au gel telles que celles énumérées ci-dessus, les redoutables gelées tardives du printemps ne constituent plus un gros problème, mais il est important que ces variétés spéciales bénéficient également d'un emplacement généralement chaud et ensoleillé. Même s’ils peuvent résister à une ou deux nuits de gel, ils ont néanmoins besoin de températures plus élevées pour prospérer réellement et produire une récolte riche. Enfin, le soleil joue également un rôle majeur dans l’arôme et la douceur du fruit. Si vous souhaitez planter un abricotier dans votre jardin, vous devez absolument vous concentrer sur une variété robuste et résistante au gel et sur le bon emplacement.
