La ciboulette donne à de nombreux plats le bon piquant. Mais les tiges vert foncé peuvent faire encore plus. Au jardin, la ciboulette est considérée comme la plante idéale pour la culture mixte. Nous vous présentons 11 plantes voisines recommandées.
Des plantes saines grâce à la culture mixte
Dans la nature, certaines communautés végétales se rassemblent. Les différentes plantes s'influencent mutuellement. Cela peut avoir un effet positif, négatif ou neutre. Quiconque connaît les effets des plantes et rassemble intelligemment des communautés végétales peut profiter de plantes saines et d’une bonne récolte.
Cependant, les massifs sont généralement créés dans le jardin. Les plantes ne poussent pas ensemble en communauté, mais plutôt séparément et disposées en rangées. Cela facilite la récolte et l’entretien. Cependant, cela empêche une influence positive et une utilisation optimale de l'espace.
Avantages de la culture mixte
- utilisation optimale de l'espace
- rendement des cultures plus élevé
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- Promouvoir la pollinisation
- influence favorable sur la qualité des sols
- Réduire le séchage et l'érosion
- Réduire les mauvaises herbes
- Conservation de la biodiversité
La ciboulette (Allium schoenoprasum) est un merveilleux partenaire de massif pour les plantes ornementales et utiles.
Caractéristiques de la ciboulette
- entretien facile
- hardy
- repousse les escargots, les pucerons et les mouches de la carotte
- aide contre l'oïdium et le mildiou
- attire les abeilles, les bourdons et les insectes utiles
Le saviez-vous
que la ciboulette est aussi appelée poireaux de jonc en raison de leur similitude avec les joncs ? Dans certaines régions, on l'appelle ail de graminées.
Voisins végétaux appropriés pour la ciboulette
Pommiers (Malus domestica)
Sous-plantez vos pommiers avec de la ciboulette. La plante épicée prospère bien sur le disque d’arbre ombragé. Pendant la floraison, la ciboulette attire comme par magie les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Cela favorise la pollinisation des arbres fruitiers. Pour les pommiers, la sous-plantation de ciboulette aide à lutter contre les maladies fongiques telles que le mildiou.
Fraises (Fragaria)
Bien que les fraises sucrées et la ciboulette épicée soient rarement trouvées ensemble dans les plats, elles sont les parfaites voisines de lit. La ciboulette protège les fraisiers des attaques fongiques. Les tiges vert foncé protègent les fraises de l'infection par le mildiou.
Concombres (Cucumis sativus)
La ciboulette et les concombres sont d'excellents voisins de lit. Les concombres sont souvent affectés par l'oïdium ou le mildiou. La ciboulette aide à prévenir la redoutable maladie fongique.
Au fait, Le cerfeuil et le basilic aident également à lutter contre le mildiou sur les concombres et autres cultures.
Cerisiers (Prunus avium)
Placez la ciboulette sur le disque d'arbre de vos cerisiers et profitez de son attrait pour les abeilles et les bourdons. Choisissez des variétés de ciboulette à floraison précoce.
Laitue (Lactuca sativa)
Laitue et ciboulette sont indissociables des salades fraîches. Les plantes saines se complètent sur le massif. La ciboulette repousse efficacement les escargots. Plantez les bords du massif de ciboulette et dégustez la salade intacte. La laitue est une plante à racines moyennes, donc la ciboulette à racines peu profondes n'entre pas en concurrence avec les nutriments.
Carottes (Daucus carota)
La ciboulette à racines peu profondes et les carottes à racines profondes sont les parfaites voisines de lit. Ils ne rivalisent pas pour les éléments nutritifs du sol. Le vivre ensemble protège les carottes car la forte odeur du poireau chasse la mouche de la carotte.
Panais (Pastinaca sativa)
Les panais étaient presque oubliés. Les légumes d’hiver sains ont fait leur retour dans les cuisines et sur les menus des restaurants. Dans le jardin, les panais aux racines profondes prospèrent lorsqu'ils sont mélangés à de la ciboulette aux racines peu profondes. Les panais en monoculture souffrent souvent de pucerons ou d'oïdium. Une communauté de lit avec de la ciboulette odorante peut aider à lutter contre cela.
Roses (Rose)
Les roses et la ciboulette forment un couple étrange à première vue. Mais le poireau vert protège les roses du redoutable champignon de la rouille. Combinez les plantes et profitez de roses intactes et saines.
Romarin (Rosmarinus officinalis)
Les herbes prospèrent souvent mieux dans des cultures mixtes que seules. Plantez ensemble du romarin à racines profondes et de la ciboulette à racines peu profondes. Les épices se renforcent mutuellement.
Tomates (Solanum lycopersicum)
Le légume préféré des Allemands bénéficie d'une culture mixte avec la ciboulette. Le poireau fleuri est un véritable pâturage pour les abeilles. Les insectes pollinisateurs et les insectes utiles comme les coccinelles sont attirés comme par magie par les fleurs de ciboulette violette. En même temps, l’herbe protège le sol du dessèchement. Plantez de la ciboulette entre les tomates et attendez-vous à un bon rendement.
Vin (Vitis)
Le vin a des racines profondes. La ciboulette, quant à elle, a des racines peu profondes, il n'y a donc pas de concurrence pour les nutriments dans le sol. Les poireaux verts aident à éloigner la moisissure des vignes.
Au fait, En agriculture, le champ est protégé de la fatigue des sols en changeant les plantations chaque année. Dans les jardins familiaux, la culture mixte contribue à maintenir la qualité des sols.
