Le radis est le légume parfait pour débuter car le succès est visible au bout d'un mois seulement. Cependant, il n’est pas rare que des échecs surviennent pendant la phase de croissance, entraînant une récolte inférieure à celle prévue. Un aspect important de la cultivation est le repiquage. Les plantes qui poussent trop densément doivent être isolées, car c'est le seul moyen de garantir une récolte savoureuse.
Choisissez les variétés
Le rendement dépend en grande partie de la variété. Il existe des variétés de printemps, d’été et d’automne qui doivent être cultivées au cours de leurs saisons respectives. En tant que plantes de jours courts, les variétés de printemps et d'automne en particulier nécessitent moins de lumière que les variétés d'été. Ils prospèrent mieux lorsque les journées sont aussi courtes que possible. Un soleil excessif fait que les radis deviennent plus petits et plus ligneux. Ils germent très rapidement car ils utilisent les nutriments du tubercule pour former des germes.
Conseil:
Les radis conviennent à la culture mixte, dans laquelle les plantes profitent également. Placez les plants entre la ciboulette, les fraises, la laitue ou les haricots pour augmenter un peu le rendement.
Test de germination
Avant même le semis, les graines permettent de tirer une première conclusion sur l'ampleur de la récolte. Faites un test de germination pour déterminer la capacité germinative des graines auto-récoltées. De cette façon, vous pouvez garantir la qualité de vos graines et exclure les échecs dus à des graines non germées. Le test peut également être réalisé sur des semences achetées. Si vous achetez des graines auprès d'un revendeur spécialisé certifié, vous garantissez un succès de germination élevé et pouvez renoncer au test. Tout ce dont vous avez besoin pour le test de germination est de deux morceaux de papier absorbant.
- Lingettes humidifiées
- étaler environ 30 graines entre les crêpes
- à conserver dans une mini serre à environ 20 degrés Celsius
- Gardez le papier essuie-tout constamment humide
Optimiser le rendement
Les premiers plants apparaissent après environ deux semaines. Vous pouvez maintenant compter combien de graines ont germé. Si seulement une graine sur deux présente des cotylédons, vous devez semer deux graines par trou de plantation. Ajustez le débit de semis à votre résultat de comptage. Les radis ne conviennent pas seulement au semis en massif. Les graines peuvent également être cultivées dans le bac du balcon. Vous pouvez également obtenir de bons rendements dans le lit surélevé, car celui-ci offre un sol plus profond que le lit.
Semis
Avant le semis, il faut préparer le substrat car les radis préfèrent un sol friable et avec une bonne perméabilité. Après avoir ratissé le sol, vous pouvez créer des canaux d'un centimètre de profondeur dans le lit. Les rangées doivent être espacées de dix centimètres pour que les plantes puissent s'étendre facilement. Un grain est espacé de quatre centimètres. Après le semis, les graines sont recouvertes de terre et légèrement pressées. Un arrosage ultérieur est nécessaire pour une germination réussie. Pour augmenter le succès de la germination, vous pouvez recouvrir le lit d'un non-tissé de jardin transparent.
- Le semis en rang simplifie le repiquage
- plus le sol est riche et meuble, plus la distance est proche
- Les informations sur le sac sont des recommandations pour les sols normaux
Temps des semailles
Les plants de radis sont cultivés sous châssis froid à partir de février ou mars, car il fait encore trop froid à cette période pour les semer directement en extérieur. Si les conditions le permettent, vous pouvez également disperser les graines dans le massif à partir de la mi-mars. Grâce à la courte période de maturation de quatre à six semaines, vous pouvez récolter vos premiers légumes cultivés sur place dès le printemps. Semez un mètre de graines par semaine jusqu'à épuisement de vos graines. Cela signifie que vous pouvez récolter des radis frais à tout moment pendant cinq à six semaines et que vous n'avez pas à vous soucier des rendements en vrac qui ne peuvent pas être consommés.
Conseil:
Les radis ne doivent pas être semés à proximité de concombres ou de melons. Ces plantes extraient l'eau des tubercules rouges, ce qui leur donne un goût boisé.
Repiquez les plants
Il est fastidieux de placer chaque grain individuellement. Il n’est pas rare que plusieurs céréales partagent un trou de plantation. Dans ce cas, il faut séparer les jeunes plants le plus rapidement possible dès l'apparition des cotylédons. Si les plantes sont trop rapprochées, elles entreront en compétition pour la lumière et les nutriments. Les tubercules n'ont pas d'espace pour se développer. Cela se traduit par une récolte clairsemée. Les plants de radis sont très sensibles au repiquage. Il faut donc trier les plants trop rapprochés afin qu'il ne reste qu'un seul plant à cet endroit. Une main ferme est nécessaire car les plants censés continuer à pousser sont souvent affectés.
Instructions d'amincissement:
- trier les plants faibles et chétifs
- Utilisez une pince à épiler
- Retirez la plante à la base
- Appuyez légèrement sur la plante voisine avec une tige à piquer et stabilisez-la
Trier les jeunes plants
Pour éviter que les plantes voisines délicates ne soient endommagées, vous pouvez laisser pousser les plants pendant encore deux à trois semaines. Même dans ce cas, l’isolement reste possible car les plantes n’ont pas encore développé de système racinaire ramifié. Passez votre main dans chaque rangée et poussez doucement les feuilles sur le côté pour estimer la distance entre les tiges. Imaginez combien d’espace un tubercule de radis occuperait à maturité. Selon cette idée, les plantes en excès sont supprimées. Saisissez la jeune plante près de la surface du sol et retirez-la directement du sol.
Astuce: Les plantes jetées ne doivent pas nécessairement finir dans le compost. Ils constituent un délicieux accompagnement dans une salade.
