Au début, un seul bac à graines suffit pour donner à de nombreuses petites graines de poivre un départ dans leur nouvelle vie. L'effort de semis reste gérable et le résultat de la germination peut être attendu en toute tranquillité. Mais les piqûres vont bientôt commencer. Ce n'est que dans une nouvelle maison que la jeune plante recevra suffisamment de lumière et de nutriments pour que sa croissance puisse se dérouler de manière optimale.
Pourquoi semer ensemble ?
Les graines de poivre ne germent pas de manière aussi fiable que les graines d'autres légumes. Il existe toujours des spécimens dont rien ne germe, même après des jours d'attente. D'autres graines ne produisent que des plants faibles. Ce faible taux de germination nécessite de semer de nombreuses graines pour être sûr d'obtenir quelques plants utilisables. Il est judicieux de semer d'abord les graines ensemble dans un bac à graines, même si elles doivent ensuite être transplantées dans des pots séparés.
- Semer ensemble fait gagner du temps
- un petit endroit lumineux suffit
- peu de pots sont nécessaires
Qu'est-ce qui pique de toute façon ?
Le repiquage est un terme horticole désignant le déplacement des plants dans des pots individuels ou sur une assiette multi-pots. Ceux-ci ont préalablement germé ensemble dans un bac à graines. Pour déplacer les jeunes plants, ils sont « repiqués » de leur environnement à l'aide d'un bâton dit « à piquer » et ainsi séparés des plants voisins. Stinging signifie « piquer » en français, d'où le terme piquer. Dans ce pays, les jardiniers amateurs utilisent également le mot séparation, même si techniquement ce n'est pas tout à fait correct. Séparer signifie simplement rempoter les jeunes plantes d'une assiette multi-pots dans des pots séparés.
Pourquoi piquer est nécessaire
Les graines rapprochées ont tout ce dont elles ont besoin pour le processus de germination: suffisamment d'espace, suffisamment d'humidité et une lumière sans entrave. Mais dès que de jeunes plants se forment à partir d'eux, l'espace disponible devient de plus en plus limité à chaque nouvelle feuille, et ils s'ombragent mutuellement. La quantité de nutriments et d’humidité est également très limitée et ne suffit en aucun cas à couvrir tous les besoins. Il s'ensuit inévitablement une compétition pour ces facteurs de croissance, dans laquelle aucun des plants ne sort vraiment gagnant et n'est entretenu de manière optimale.
Le repiquage crée des conditions de croissance idéales en séparant les plantes les unes des autres à temps et en les plantant dans des pots suffisamment grands. Une sélection est également effectuée car seuls les plants les plus forts promettent un poivrier sain et vital qui offre une résistance suffisante aux maladies et nous récompense par un rendement riche.
Le bon moment pour piquer
À une température ambiante idéale de 25 °C, les graines de poivre germent au bout de seulement deux semaines. Deux semaines supplémentaires s'écoulent jusqu'à ce que les deux cotylédons soient reliés par de petites feuilles. Puis, idéalement environ quatre semaines après le semis, l’étape de la plantation n’est plus loin. En fonction de l'espace dont disposent encore les plants, vous pouvez attendre quelques jours supplémentaires si nécessaire.
Les jeunes plants plus gros sont plus faciles à manipuler, mais le repiquage doit être effectué le plus tôt possible. Quelques jours seulement pendant lesquels les plants de poivrons sont exposés à une carence ralentiront considérablement leur développement.
- attendez la première paire de feuilles
- après tu peux ou dois piquer
- moins il y a d'espace dans le bol, plus vite vous le piquerez
Comme les graines de poivron sont généralement semées de fin février à fin mars, la plantation à forte intensité de main d'œuvre a lieu au plus tard de début avril à début mai.
Pots adaptés aux jeunes poivrons
Lors du repiquage, chaque plant sélectionné reçoit son propre pot. Celui-ci doit correspondre de manière optimale au stade de développement du plant, tant en termes de texture que de taille. Si le pot est trop petit, la plante ne pourra pas se développer de manière optimale et devra bientôt être rempotée. Mais cela signifie toujours une perturbation ou une interruption de la croissance et doit être évité. En revanche, un pot trop grand nuit initialement à la croissance des racines, tandis que le reste de la plante se développe plutôt modestement.
- Utilisez des pots de culture en plastique, en argile ou en cellulose
- le diamètre idéal du pot est de 10 cm
Le terreau idéal pour piquer
Le terreau de plantation est également le premier choix pour le repiquage. Leur teneur élevée en humus et en sable les rend lâches et aérés, mais ils peuvent toujours bien stocker l'eau. Mais il offre encore plus d'avantages:
- Le sol de semis est presque exempt de germes
- sans spores fongiques ni parasites
- il est plus pauvre en nutriments
Les jeunes plants n'ont pas encore suffisamment développé leur propre résistance et sont donc encore entre de bonnes mains dans le sol de semis. Sans germes nocifs, ils peuvent continuer à se développer sans être dérangés et en bonne santé. L’apport limité de nutriments n’est en aucun cas un inconvénient, mais encourage plutôt les jeunes plantes à former des racines bien ramifiées à la recherche de nutriments. Ce fort développement racinaire leur profite tout au long de la saison de croissance.
Conseil:
Il n'est pas toujours nécessaire qu'il s'agisse d'un sol de culture commerciale coûteux. Vous pouvez facilement fabriquer vous-même du terreau peu coûteux en mélangeant les composants suivants dans des proportions égales: de la terre de jardin provenant de couches plus profondes, du sable à grain moyen et du compost mûr.
Instructions pour un piquage réussi
Avant de pouvoir commencer le piquage proprement dit, vous aurez besoin du matériel suivant à portée de main:
- des pots adaptés en nombre suffisant
- assez de terre de semis fraîche
- un bâton à piquer ou une fourchette à piquer (en magasin spécialisé)
- alternativement: une spatule fine, un bâton de kebab, un bâtonnet de glace en bois ou le manche d'une cuillère
- Mouillez d'abord le sol dans le bac à graines afin que les plants puissent ensuite se séparer plus facilement et être retirés plus facilement du sol.
- Préparez tous les pots pour que les plants ne restent pas longtemps et ne sèchent pas à l'air. Remplissez-le de terreau en ne laissant qu'environ 1 cm de libre.
- Piquez un trou de plantation de 3 à 4 cm de profondeur mais étroit au milieu de chacun des pots avec l'extrémité ronde du bâton à piquer.
- Piquez la tige à piquer dans le sol du bac à graines, à proximité d'un plant, et utilisez-la pour la faire levier avec précaution. Autant de racines que possible doivent rester attachées.
- Choisissez les plants les plus forts et les plus sains, car ils offrent les meilleures perspectives.
- Placez soigneusement un plant jusqu'aux cotylédons dans le trou de plantation préparé. Les racines doivent rester en dessous de la plante et ne pas se plier vers le haut. Si nécessaire, vous pouvez raccourcir les racines ou élargir un peu le trou. Raccourcir les racines n’est pas nocif; cela stimule même la croissance ultérieure des racines.
- Transplantez un plant à la fois.
- Pressez bien les jeunes plants dans leur nouveau logement puis arrosez-les.
- Placez tous les pots dans un endroit lumineux qui ne reçoit pas de soleil direct pendant les premiers jours.
Soins après la piqûre
Après le repiquage, les jeunes plants de poivrons développent d'abord leurs racines afin que l'approvisionnement en nutriments et en eau soit assuré. L'emplacement idéal leur offre beaucoup de lumière, une humidité élevée et une chaleur comprise entre 20 et 22 °C. Si vous ne pouvez pas leur offrir un endroit très lumineux, les plantes doivent être conservées au frais. Sinon, ils poussent minces et avec peu de feuillage. Dans les premiers jours qui suivent le repiquage, les jeunes plants de poivrons ne supportent pas bien la lumière directe du soleil. Ce n'est que lorsqu'ils seront bien enracinés qu'ils pourront progressivement s'acclimater au soleil.
- s'endurcir lentement à l'air frais pendant la journée
- éviter la pluie au début
- commencer à fertiliser après deux semaines
- l'engrais liquide organique est idéal
La « seconde » piqûre
Dans des conditions de croissance optimales, il se pourrait bientôt que les plants de poivrons, de plus en plus vigoureux, soient beaucoup trop grands pour leur pot actuel. Puis peu de temps après, une deuxième piqûre est indispensable, dans laquelle la taille du pot peut augmenter de 10 cm à 20 cm de diamètre.
Le début de la saison extérieure
Ce n'est qu'à partir de la mi-mai, lorsqu'il n'y a aucun risque de gelées nocturnes, que les plants de poivrons et leurs pots peuvent rester dehors à tout moment ou être plantés directement dans la terre du jardin.