Les fleurs de paille (Helichrysum) ne sont connues de beaucoup que sous forme de compositions sèches, mais elles attirent également l'attention lorsqu'elles sont fraîches dans le jardin. Les fleurs de paille se déclinent dans une grande variété de couleurs et ravissent les yeux par leur splendeur dans le jardin. L'avantage est que les fleurs en paille peuvent être utilisées à la fois comme bordures décoratives et en même temps comme fleurs séchées dans la maison.
sélection de variétés
Il existe environ 600 types différents de fleurs de paille, qui sont très différentes dans leur forme de croissance et leur floraison. En outre, ils ont également des exigences différentes en ce qui concerne leur emplacement et leurs soins. La fleur de paille la plus connue est la fleur de paille des jardins (Helichrysum bracteatum), qui est également utilisée comme fleur séchée. Les fleurs de paille contiennent également de l'herbe de curry, qui est souvent vendue comme plante épicée. La soi-disant herbe de réglisse ou fleur de paille argentée appartient également au genre Helichrysum. De nombreuses espèces de pailles proviennent de pays chauds et ne résistent donc pas au gel. La paille des jardins, quant à elle, peut également tolérer de légères gelées, mais elle doit être ramenée à l'intérieur pour les hivers rigoureux.
Emplacement
Les fraises nécessitent un sol très riche en nutriments, c'est pourquoi les plantes doivent recevoir suffisamment de compost ou d'autres engrais organiques. Il faut également éviter l'engorgement, ce qui peut être obtenu simplement en ajoutant du sable au substrat. L'emplacement lui-même doit être ensoleillé et chaud. Si les pailles sont plantées avec d'autres plantes dans le massif, elles doivent toujours être dans la première rangée, car d'une part elles atteignent une hauteur d'environ 60 cm et d'autre part elles bénéficient toujours de suffisamment de soleil. Les pailles tolèrent également sans problème le soleil de plomb de midi et conviennent donc aux endroits où d'autres plantes ne prospéreraient souvent que mal sous le soleil de plomb.
Semis
- Pré-culture: Les pailles n'appréciant pas les températures fraîches, elles doivent être cultivées en intérieur à partir de mars ou avril au plus tard. Couvrez légèrement les graines avec de la terre. A partir d'avril, les pailles peuvent également être semées sous châssis froid.
- Température de germination : La température de germination doit être d'environ 18°C.
- Temps de germination: Les graines ont besoin d'environ 14 jours pour germer.
Conseil:
La pré-culture des pailles ne doit pas être commencée avant mars, car les racines des plantes pourraient souffrir dans les petits plateaux de culture.
- Extérieur: Après les dernières gelées de la mi-mai, les plantes issues de la pré-culture en maison ou en châssis froid peuvent être relâchées dans les plates-bandes. Lors de la plantation, il faut veiller à ce que les fleurs de paille aient suffisamment d'espace entre elles pour qu'elles puissent bien se développer.
- Semis direct: À partir de la mi-mai, les pailles peuvent également être semées directement en extérieur. Cependant, ces plantes sont généralement nettement plus petites et les pousses latérales doivent être régulièrement enlevées afin que de grandes fleurs puissent se développer. Pendant la culture, il faut veiller à ce que les plants ne se dessèchent ni ne soient trop humides, sinon ils pourraient pourrir.
Conseil:
Les plantes en pré-culture doivent être repiquées. Dans un substrat riche en nutriments et avec beaucoup d'espace, les plantes peuvent se développer beaucoup mieux lors de la pré-culture et devenir de plus belles plantes vivaces.
Soins
Les fleurs de paille sont très peu exigeantes et nécessitent peu de soins. Les parties de plantes flétries et séchées doivent être enlevées régulièrement. Si ce n’est pas le cas, les parties mortes des plantes peuvent commencer à moisir pendant les mois humides et endommager les pailles. Les fleurs de paille peuvent être coupées régulièrement, ce qui signifie que le reste de la plante deviendra encore plus fort.
Conseil:
Les fleurs de paille ne doivent plus être coupées peu avant l'hiver. Ce n'est qu'au printemps, après l'hivernage, qu'une taille forte doit être effectuée.
- Arrosage: Les pailles aiment les sols secs, mais ne peuvent pas se passer complètement d'eau. N'utilisez pas d'eau froide - il est préférable d'arroser avec l'eau de pluie du tonneau le matin ou le soir. N'arrosez pas pendant le soleil de midi, car les gouttes agissent comme une lentille sur la plante et les feuilles peuvent être brûlées par le soleil. Pour que le sol des fleurs de paille ne se dessèche pas trop rapidement, il peut également être recouvert d'une couche de paillis d'écorce, qui peut être utilisée pour réguler de manière optimale l'équilibre hydrique. En gros, lorsqu'il s'agit de fleurs de paille, il est préférable de les arroser un peu et plus souvent pour éviter l'engorgement.
- Fertilisation: Les fleurs de paille doivent être fertilisées au moins trois fois par an. Lors de la plantation, le sol peut être préparé avec un engrais organique tel que du compost. Environ tous les trois mois, les pailles reçoivent à nouveau des nutriments avec de l'engrais liquide afin qu'elles puissent bien se développer et produire de nombreuses fleurs.
Propagation
Les fraises se multiplient à partir de graines que vous pouvez facilement cultiver vous-même. Pour ce faire, les fleurs fanées ne sont pas coupées - cependant, les pousses latérales inutiles doivent être supprimées afin que la plante consacre son énergie à produire des graines à partir de quelques inflorescences. Pour éviter que les graines ne se sèment toutes seules, un vieux bas de soie peut être placé sur les capitules peu avant qu'elles ne mûrissent, ce qui empêche le vent d'emporter les graines. Les graines sont conservées au sec et au frais à l'intérieur et semées à nouveau au printemps prochain.
Hivernage
Les fleurs de paille annuelles s'installeront certainement à l'automne et repousseront rarement l'année suivante. Bien que les espèces de pailles vivaces tolèrent les températures fraîches, le gel les endommage également. Pour hiverner, les pailles sont repiquées dans un pot et conservées dans une pièce fraîche et lumineuse. Les cages d'escalier, les garages à l'abri du gel ou les jardins d'hiver non chauffés conviennent à cet effet. Arrosez seulement de temps en temps. Le substrat doit être maintenu légèrement humide, mais aucun engorgement ne doit se produire. Ne fertilisez pas en hiver car cela ferait sortir prématurément les plantes de leur phase de dormance.
Conseil:
Bien qu'il soit possible d'hiverner les pailles, elles ne survivent que dans des conditions favorables. Il est donc plus judicieux de récolter les graines en automne et de les semer à nouveau chaque année.
Maladies et ravageurs
Les fleurs de paille ne sont généralement pas très sensibles aux ravageurs et aux maladies. Parfois, des pucerons individuels peuvent être trouvés sur les plantes, mais tant qu'ils n'apparaissent pas en grands groupes, ils ne présentent pas de danger pour les plantes. Parfois, le mildiou peut également attaquer les plantes. Ici aussi, il est rarement nécessaire d'utiliser des pesticides - il suffit généralement de simplement couper les parties affectées de la plante et de les éliminer. Si la plante perd ses feuilles ou commence à se flétrir, ce sont généralement des signes de soins inappropriés.
Questions fréquemment posées
Comment sont séchées les fleurs de paille ?
Il est important lors du séchage des fleurs de paille de ne pas les couper trop tôt ou trop tard. Le meilleur moment pour tailler est la mi-floraison, lorsque les premiers pétales viennent tout juste de s’ouvrir. Les fleurs coupées sont ensuite suspendues pour sécher dans un endroit aéré.
Les fleurs de paille peuvent-elles être cultivées en pot ?
Les fleurs de paille peuvent être facilement cultivées en pot. Il convient toutefois de noter que les plantes doivent être arrosées et fertilisées beaucoup plus fréquemment. La culture en pot ou en seau facilite également l’hivernage, car les racines des plantes ne sont pas inutilement endommagées par le rempotage. En culture en pot, il ne doit pas être trop petit, sinon l'effort d'entretien sera bien plus important.
Ce qu'il faut savoir sur la paille en bref
Séchage
Bien qu'il existe de nombreux types de fleurs de paille, la fleur de paille de jardin est la plus connue et si vous souhaitez sécher les fleurs, ce type est le meilleur. Ses fleurs n'ont pas de vrais pétales, mais plutôt des bractées en forme de papier qui se conservent très longtemps une fois séchées. Cette propriété fait du fraisier une fleur séchée très appréciée et lui a également donné son nom allemand.
- Pour sécher, les fleurs sont coupées sur de longues tiges déjà légèrement ouvertes vers l'extérieur, mais dont le cœur est encore fermé.
- Si la fleur est déjà trop ouverte, le centre de la fleur devient noir, elle ne convient alors pas au séchage pour des raisons optiques.
- Les feuilles sont ensuite retirées et les fleurs sont suspendues la tête en bas, individuellement ou en bouquet.
- Une bonne option pour cela, par exemple, est une corde à linge dans un endroit aéré et ombragé.
Semis
- Les fleurs de paille peuvent être cultivées à l'intérieur à partir de graines de fin mars à avril.
- Couvrez légèrement les graines avec de la terre. Temps de germination 12-14 jours à 16-18 °C.
- Ne semez pas au préalable, sinon ils resteront trop longtemps dans des bacs à graines étroits et les racines en souffriront !
- Après les gelées tardives, plantez en extérieur avec un espacement des plants et des rangs de 25 cm.
- En avril, les pailles peuvent également être semées sous châssis froid.
- Les plantes obtenues sont particulièrement robustes et ravissent par leur floraison très précoce.
- Après les Einshelligen, ils peuvent alors quitter leur cadre froid et être placés dans leur destination réelle.
- Vous pouvez semer directement sur place en mai.
Conseil:
Les fraises préfèrent les sols plutôt secs, surtout en plein soleil. Seule Helichrysum petiolare préfère un endroit ombragé et frais. Les plantes annuelles en particulier sont affamées et ont besoin de beaucoup de nutriments.
Les graines peuvent également être récoltées sur des plantes existantes. Les graines germent au bout d'une semaine environ et peuvent germer pendant environ 2 ans.
Hivernage
Il existe une variété d'espèces différentes, dont certaines sont annuelles. Les autres espèces sont des plantes vivaces dont la plupart sont sensibles au gel. Seuls quelques-uns résistent au gel et peuvent survivre à l’hiver à l’extérieur. En cas de doute sur l'espèce et la variété, la paille doit être conservée à l'abri du gel dans une cave sombre pendant l'hiver, par mesure de précaution. Les types les plus courants et leur résistance à l'hiver:
- Curry (Helichrysum italicum) (syn. Helichrysum angustifolium): Sous-arbrisseau persistant qui ne survit à l'hiver à l'extérieur que dans les zones très douces. Il peut être laissé à l'extérieur dans des endroits protégés avec protection hivernale sans taille et supporte facilement des températures jusqu'à -5 °C. Les plantes plus âgées résistent mieux au gel. Il est plus sûr de le conserver pendant l'hiver dans une cave fraîche et sombre.
- Helichrysum bracteatum: Espèce la plus connue et la plus populaire, elle est généralement cultivée comme annuelle, mais elle est néanmoins considérée comme partiellement rustique car les premières gelées légères ne peuvent lui nuire. Certaines variétés, en particulier les plus récentes, ont été spécialement sélectionnées pour leur résistance à l'hiver et peuvent bien résister au gel extérieur. Pour ce faire, coupez les plantes aux 2/3, même si les tiges restantes ne doivent pas mesurer moins de 10 cm de hauteur. Il est logique de recouvrir soigneusement les broussailles.
- Réglisse – fleur de paille argentée (Helichrysum petiolare) (syn. Helichrysum petiolatum hort.): sous-arbuste formant un coussin. Préfère les températures plus fraîches à l’ombre, mais n’est que partiellement rustique. Les premières gelées légères sont bien tolérées; dans les régions douces, il peut survivre à des hivers doux même à l'extérieur avec une protection. Pour éviter les échecs, la fleur de paille argentée doit hiverner à l'abri du gel dans une cave fraîche.
- Helichrysum splendidum (syn. Helichrysum alveolatum, Helichrysum trilineatum): Espèce rustique qui apprécie néanmoins un léger couvert de broussailles, notamment en cas de barfrost (gel sans neige).
