Les esturgeons, également connus biologiquement sous le nom d'Acipenseridae, sont considérés comme d'anciens poissons osseux et des fossiles presque vivants. Pour cette raison et en raison de leur apparence frappante, de nombreux jardiniers amateurs souhaitent en avoir un spécimen dans leur bassin d'ornement à la maison. Chez nous, vous trouverez de nombreux conseils et suggestions pour bien garder les animaux dans l'étang. L'esturgeon se développe mieux et de manière plus permanente dans l'étang lorsque les conditions de vie qui y sont créées sont aussi proches que possible de son habitat naturel. Pour y parvenir, vous devez considérer les éléments suivants:
Les espèces d'esturgeon
Au total, environ 26 espèces d'esturgeons sont connues. Cependant, seules quelques espèces conviennent à la conservation en étang. Le facteur décisif ici est d'une part la taille, mais aussi le comportement alimentaire d'autre part. Les grands animaux d'une longueur de corps supérieure à 2,00 mètres trouvent difficilement suffisamment d'espace dans le bassin de jardin pour se développer sans être dérangés. Les espèces mangeuses de plancton, comme l'esturgeon à aubes d'Amérique du Nord ou l'esturgeon jaune, mourraient tout simplement de faim dans le volume limité de l'étang en raison d'un manque de nourriture.
Les espèces d'esturgeons populaires pour l'élevage en étang sont:
- Sterlet, longueur du corps jusqu'à environ 1,50 m, poids jusqu'à environ 10 kg
- Sternhausen (Acipenser Stellatur), longueur jusqu'à 1,50 m, poids jusqu'à environ 25 kg
- Güldenstadi (Acipenser Güldenstaedtii), longueur jusqu'à 2,00 m, poids jusqu'à environ 80 kg
- Waxdick (comparable à Güldenstadi)
- Esturgeon de Sibérie (Acipenser baerii), longueur jusqu'à 2,00 m, poids jusqu'à environ 100 kg
- Diamond Sturgeon (croisement entre Sterlet et Waxdick)
Le volume pelvien
L'esturgeon est un nageur fréquent et a besoin d'espace pour le faire. Un bassin doit donc respecter certaines dimensions minimales en termes de taille et de profondeur:
- Profondeur maximale d'au moins 1, 50 à 2, 00 mètres
- Longueur de cette zone d'eau profonde au moins 12 fois la longueur du corps adulte (correspond à la distance de fuite de l'esturgeon)
- Zone d'eau profonde, selon le type d'esturgeon, d'environ 12 à environ 20 mètres (!!) de long
- Volume minimum de l'étang par animal au moins 1 000 litres
ATTENTION:
Nous lisons encore et encore que les esturgeons grandissent en fonction de l'étang disponible et ne peuvent atteindre que des tailles corporelles plus petites. Cependant, ce n’est pas vrai ! Dans un bassin trop petit, un esturgeon n'atteint jamais sa taille maximale car il n'atteint pas son plein potentiel en raison de mauvaises conditions de vie.
L'actuel
En tant qu'animal actif, les esturgeons préfèrent les rivières aux courants modérés, voire forts. Surtout dans les volumes très limités des bassins de jardin, une pompe à débit doit assurer le mouvement de l'eau. De cette façon, vous pouvez imiter l'eau courante. Les animaux ont également la possibilité de sentir qu'ils peuvent prolonger la distance parcourue à contre-courant malgré la petite taille de l'étang.
La qualité de l'eau
L'esturgeon est habitué à une eau de très haute qualité avec les propriétés suivantes dans son habitat naturel:
- Teneur élevé en oxygène (peut être atteint grâce à une bonne ventilation ou une bonne pompe de circulation)
- Bon drainage du sol (grâce à une circulation appropriée) pour suffisamment d'oxygène dans les couches d'eau plus profondes de l'étang (=zone d'habitation populaire pour l'esturgeon)
- Faible température de l'eau jusqu'à un maximum de 20 degrés Celsius (assurer un grand volume et une bonne ventilation)
- Faible niveau de contamination (à garantir par un système de filtration suffisamment dimensionné)
REMARQUE:
Si l'eau du bassin s'écarte des paramètres optimaux, l'esturgeon, insensible, peut également y faire face. Cependant, à mesure que son aptitude à l'eau diminue, elle souffrira de plus en plus et son développement sera principalement inhibé. De plus, le risque de maladie ou d'infestation parasitaire augmente car, contrairement à l'esturgeon, les agents pathogènes apprécient l'eau chaude et riche en nutriments.
La forme de l'étang
L'esturgeon reste souvent au fond de l'eau, où il utilise son long museau pour creuser le fond mou à la recherche de moules, d'escargots et de vers. Un bassin à carpes koï classique avec des parois latérales fortement inclinées signifierait donc que l'esturgeon resterait principalement au fond du bassin et serait à peine visible. Un bassin en terrasse avec différents niveaux plats ou inclinés est donc préférable. Pour ce faire, la couche de base déjà mentionnée de terre de bassin ou d'argile doit être appliquée au fond. L'esturgeon, en revanche, n'aime pas du tout le gravier ou le sable, car son museau d'apparence robuste est étonnamment sensible aux pierres tranchantes ou aux arêtes vives.
La plantation
Comme d'habitude dans les eaux actuelles, les esturgeons préfèrent la végétation meuble dans laquelle ils peuvent facilement nager. Les algues filamenteuses en particulier sont considérées comme l'ennemie de l'esturgeon, car elles s'y emmêlent facilement lorsqu'ils sont jeunes et ne peuvent pas encore s'en libérer toutes seules. En conséquence, l'animal capturé meurt. C'est donc important pour la végétation:
- Gardez la végétation au minimum
- Éclaircir si nécessaire
- Vérifiez et éliminez régulièrement les algues filamenteuses
- Maintenir une qualité d'eau élevée pour limiter le développement excessif d'algues, etc.
ATTENTION:
Comme les autres poissons actuels, l'esturgeon ne peut pas nager à reculons. Une fois piégé dans les algues filamenteuses, il n’a plus aucune issue. Il vaut donc la peine de jeter un œil régulier à votre propre bassin afin de pouvoir intervenir si nécessaire.
Société
Un esturgeon peut être facilement socialisé avec d'autres animaux si l'étang est suffisamment grand. Les attaques d'autres animaux par l'esturgeon sont peu connues. Cependant, il faut ensuite veiller à sélectionner le volume de l'étang de manière à créer suffisamment d'espace et de zones environnementales appropriées pour toutes les espèces et tous les individus utilisés.
La seule chose qui peut être critique pour garder les animaux ensemble est l'alimentation. L'esturgeon étant considéré comme un mangeur extrêmement lent, les jeunes animaux peuvent mourir de faim dans des cas extrêmes si les carpes koï et d'autres habitants leur arrachent littéralement la nourriture qui se trouve sous leur nez. Nourrir lorsqu'ils sont gardés ensemble est également assez simple et facile:
- Nourrir régulièrement les perturbateurs au même moment et au même endroit, ce qui permet aux animaux de s'y habituer et de trouver la nourriture plus rapidement
- Distraire les colocataires en donnant à manger ailleurs en même temps
- Utilisez des aliments individuels pour chaque espèce de poisson afin de favoriser la séparation
La nourriture
À l'exception de quelques mangeurs de plancton, qui ne conviennent pas à l'élevage en étang, les esturgeons se nourrissent de nourriture animale:
- vers
- larves d'insectes
- Animaux aquatiques, comme les escargots ou les moules
Mais la nourriture classique pour truites convient également à l'alimentation. Ce qui est important, c'est une teneur élevée en énergie, c'est-à-dire des aliments riches en graisses et en protéines, qui donnent aux animaux l'énergie dont ils ont besoin pour une nage intensive.
- Heure d'alimentation optimale à partir de 18 heures environ, car l'activité des animaux est la plus intense le soir
- Établissez un point d'alimentation régulier pour trouver facilement de la nourriture
- Utiliser la nourriture coulante comme incitation au processus d'alimentation naturel de l'espèce
- En hiver, utilisez également de la nourriture qui coule, car lorsque les températures baissent, les gens préfèrent rester au fond de l'étang
- À partir d'une température de l'eau de six degrés Celsius et moins, réduisez la nourriture, car les animaux réduisent alors leurs activités et deviennent paralysés par le froid
Prévention des maladies
Les esturgeons sont généralement considérés comme des animaux très robustes et résilients. Cependant, il peut arriver qu’ils soient attaqués par des parasites ou des maladies. Une fois arrivé à ce point, vous devez absolument consulter un vétérinaire qualifié. Cependant, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire vous-même pour prévenir les maladies:
- Assurer une eau de haute qualité avec des températures basses et de faibles niveaux de saleté afin de contenir la prolifération d'agents pathogènes
- Vérifiez régulièrement les animaux pour détecter des changements cutanés ou des parasites adhérents (par exemple des vers ronds)
- Observez le comportement des animaux, car les changements de comportement sont généralement le résultat d'une maladie ou d'un affaiblissement de l'esturgeon
- S'il y a des changements notables, consultez un vétérinaire
La Multiplication
Enfin, par souci d'exhaustivité, il convient d'aborder brièvement le thème de la reproduction des esturgeons dans l'étang. Étant donné que les animaux deviennent très vieux et n'atteignent leur maturité sexuelle qu'après 8 ans maximum, un élevage ciblé dans votre propre étang est généralement difficile. L’accouplement peut également difficilement être activement encouragé. S'il y a suffisamment de mâles et de femelles en âge de s'accoupler, la seule façon d'augmenter la probabilité que les animaux se sentent à l'aise et commencent à se reproduire par eux-mêmes est de fournir le meilleur habitat possible. Soyez sûr que le moment venu, vous avez contribué dans une certaine mesure à préserver ces animaux très menacés dans votre bassin de jardin.