Les plantes qui aiment la chaleur prospèrent particulièrement bien dans des conditions de serre. Vous pouvez jardiner quelle que soit la météo et les parasites sont littéralement laissés de côté. Une planification bien pensée est la clé du succès, car c'est la seule manière d'exploiter pleinement tous ses avantages. Mais à quoi faut-il faire attention lors de la plantation en serre et du choix des plantes ?
Différents types de serres
Une serre doit avant tout impressionner par sa fonctionnalité, car tous les modèles ne peuvent pas être plantés de la même manière. Une distinction est faite entre les maisons non chauffées et chauffées. Ceux non chauffés sont le plus souvent utilisés pour cultiver des légumes et des fines herbes du printemps à l’automne. D’un autre côté, une maison ou une serre chauffée et chauffée ouvre des possibilités de plantation même pendant la saison froide. Que ce soit pour cultiver de jeunes plants de légumes et de fleurs d'été ou pour des plantes exotiques de serre. Les serres doivent toujours disposer de plusieurs options de ventilation pour éviter l'accumulation de chaleur.
Souvent, surtout avec les petites serres, on a tendance à vouloir tirer le meilleur parti de chaque centimètre. Cela signifie que les plantes sont beaucoup trop denses et ne peuvent pas se développer correctement. Il convient également d’éviter de planter différentes espèces sans discernement. Sinon, une compétition pour l'eau et les nutriments et une infestation fongique peuvent survenir. La meilleure chose à faire est d’élaborer un plan indiquant quelles espèces peuvent être combinées entre elles et lesquelles ne le peuvent pas.
Conseil:
Les serres non chauffées sont mieux placées dans une orientation nord-sud et les serres chauffées pour une utilisation toute l'année dans une direction est-ouest. Une orientation correcte est importante pour une utilisation optimale de la lumière, surtout en hiver.
Le sol dans la serre
Outre l'équipement de la maison et un bon plan de plantation, l'état du sol joue un rôle important dans sa prospérité. Il est soumis à des contraintes nettement plus importantes qu'à l'extérieur dans le lit et a donc besoin d'un certain temps pour se régénérer. Vous pouvez le préparer en conséquence ou le remplacer complètement tous les trois ans environ.
- Le sol doit être composé de deux couches
- Au fond, une couche de fumier de cheval bien assaisonné
- La terre recouvre le fumier
- Vous pouvez également mélanger la terre avec du fumier ou du compost mature
- Le sol de la serre doit être moyennement lourd et meuble
- De structure friable à finement friable, pour qu'aucune eau ne s'accumule
- Devrait contenir suffisamment de nutriments en fonction de la plantation
- Il est préférable de remplacer la terre épuisée
- Méthode de culture sous serre similaire à celle en extérieur
- Utilisez le sol de la serre du mieux possible
- Cultiver des aliments lourds la première année, des aliments moyens la deuxième et des aliments faibles la troisième
- Donnez du repos au sol la quatrième année
- Appliquer du compost et de l'engrais vert
Les aliments lourds pour la serre comprennent les concombres, les citrouilles, les tomates, les poivrons et les poireaux. Les mangeoires moyennes comprennent les oignons, les poireaux, la laitue et les épinards. Les radis et les légumineuses sont peu gourmands. Afin de ne pas perdre le fil ici, le plan déjà mentionné entre à nouveau en jeu, ce qui peut être très utile non seulement dans les grandes serres.
La meilleure façon d'y parvenir est de diviser le sol en quatre zones. Les nourrisseurs lourds, moyens et faibles ainsi que les engrais verts se déplacent alors de champ en champ. Le tout s’appelle la rotation des cultures, qui fonctionne aussi bien dans la serre qu’à l’extérieur.
Conseil:
La culture répétée des mêmes espèces végétales doit être évitée ou le sol doit être remplacé chaque année.
Le bon choix de plantes
Lorsque le reste du jardin est encore en profonde hibernation, le signal de départ de la nouvelle saison des serres est donné. Les premiers semis peuvent être effectués dès que le sol de la maison atteint une température d'au moins huit degrés. Selon l'emplacement et l'orientation de la serre, c'est le cas vers février
Lors de la sélection des plantes de serre, outre les besoins spécifiques de chaque espèce, la taille de la serre joue également un rôle crucial. Ils sont le plus souvent utilisés pour cultiver des légumes, mais des herbes et même des fruits exotiques peuvent également y être facilement cultivés. En raison des différentes tailles et caractéristiques de croissance, notamment des plantes exotiques, un plan de plantation spécialement créé est particulièrement recommandé. Mais quelles plantes conviennent-elles à la plantation en serre ?
Légumes de printemps
Avant les premiers semis, il est préférable d'établir un plan de plantation. Dès fin février/début mars, les légumes d'été comme les tomates, les concombres, les poivrons, le piment et l'aubergine peuvent être semés ou avancés. Vous pouvez planter les premiers plants comme des laitues précoces ou des variétés de chou-rave tolérantes au froid. Pour une récolte continue, la laitue et le chou-rave peuvent être replantés toutes les 3-4 semaines. Si les températures nocturnes chutent à nouveau fortement, il peut être judicieux de recouvrir les jeunes plants d'une toison la nuit. Les radis et les radis de printemps peuvent également être semés dès maintenant, les radis se développant le plus rapidement.
Conseil:
Si vous ne voulez pas avoir de mauvaise surprise suite à un gel ou à une soudaine vague de froid, vous devriez vous procurer un revêtement de serre. Dans ces instructions de serre DIY, nous montrons à quel point il est facile d'en construire une vous-même.
Légumes d'été
Vers la mi-mai est la meilleure période pour planter des tomates, des poivrons, des aubergines, des melons et des piments et à partir de fin mai des concombres en serre. Les tomates et les concombres ont besoin d'un treillis ou d'une aide à l'escalade. Il est également déconseillé de cultiver des solanacées telles que des tomates, des poivrons et des aubergines au même endroit chaque année. Il est préférable de faire une pause dans la cultivation entre nous, d'environ quatre ans.
Conseil:
En principe, les tomates en particulier peuvent être plantées au même endroit plusieurs années de suite. Cependant, ils sont alors plus sensibles aux maladies.
Légumes d'automne et d'hiver
La mâche, les endives, les épinards ou le pourpier d'hiver à croissance rapide peuvent être semés en serre au plus tard début septembre. Ou vous pouvez les cultiver dans des bols et les planter dans les zones désormais vacantes à partir d'octobre. Cela signifie que vous pouvez récolter jusqu'en février. C'est aussi le bon moment pour semer les betteraves et les blettes, qui peuvent être récoltées au bout de quelques semaines sous forme de « baby betterave » ou de « baby leaf ». Si la température extérieure descend à moins sept degrés ou plus, une housse en polaire est recommandée.
Herbes qui aiment la chaleur
Si vous plantez des tomates ou des concombres, une grande partie de la surface du sol reste généralement libre. Vous pouvez les utiliser, par exemple, pour faire pousser des herbes. Entre autres choses, ils peuvent empêcher l'eau d'irrigation de s'écouler du sol sur les plantes, ce que les tomates en particulier n'aiment pas. De plus, grâce à leurs huiles essentielles, certaines herbes peuvent éloigner certains parasites ou avoir une influence positive ou négative sur la croissance de chacune.
Cependant, toutes les herbes ne peuvent pas être cultivées en serre. Les herbes thermophiles comme le romarin, l'origan, le thym, le basilic, le cresson, la marjolaine, le cerfeuil, la coriandre et le pourpier sont idéales. Le basilic ne doit pas être planté avec du thym ou de l’origan. Alors que le basilic a des besoins élevés en eau et en nutriments, les deux autres l’aiment plutôt sec et pauvre en nutriments. Les herbes de curry et diverses sortes de menthe se sentent également à l'aise dans la serre.
Fleurs d'été
En février/mars, lorsque l'intensité lumineuse augmente sensiblement, une serre peut être utilisée pour semer ou privilégier les fleurs d'été. Bien entendu, cela nécessite des températures de germination appropriées, qui varient selon les espèces.
Températures de 18 à 20 degrés
A ces températures germent des lobélies, des lys occupés, du tabac ornemental, des fleurs de cocarde, des œillets d'été, des mufliers, des zinnias, des plantes araignées, des salvias, des delphiniums, des œillets, des hémérocalles, des spurflowers et des ancolies.
Au moins 15 degrés
L'aster d'été, la fleur fendue, le levkoje, la sétaire, la fleur jongleuse et la fleur de paille nécessitent un peu moins de chaleur. Le canna, le bégonia et le gloxinia peuvent désormais également être plantés.
Au moins 12 degrés
À seulement 12 degrés, chrysanthèmes, échinacées, soucis, miroirs féeriques, jeunes filles dans le vert et panaches germent.
Conseil:
En avril, les premières fleurs semées peuvent être placées en pots et des fleurs d'été annuelles telles que la mauve en coupe, le tournesol ou la rockwort parfumée peuvent être semées.
Fruits exotiques dans la serre
Les tomates et les concombres sont standards dans les serres. Mais une serre peut faire encore plus. En plus des légumes locaux, vous pouvez également cultiver des fruits exotiques comme la mangue, le kiwi, la banane, le citron vert, les figues, les citrons ou les oranges. La sélection des fruits dépend avant tout de la taille de la serre et des bonnes températures.
Le kiwi, l'orange, le citron, la figue et le citron vert nécessitent des températures de 2 à 12 degrés. La papaye et le fruit de la passion ont besoin d'un peu plus de chaleur avec des températures comprises entre 12 et 18 degrés et suffisamment d'espace pour grimper. La mangue, l'ananas, la banane et la noix de coco nécessitent beaucoup d'espace et le plus de chaleur avec au moins 18 degrés. Même avec des plantes exotiques de serre, seules les espèces présentant les mêmes conditions ou exigences doivent être plantées ensemble.
Conseil:
Si vous préférez les plantes de serre à fleurs, vous pouvez également planter votre serre avec des fleurs ou des arbres tropicaux. Il peut s'agir par exemple de broméliacées, de camélias, d'orchidées, de lauriers roses, de lys calla, d'olives, de strelicias, de passiflore, d'agave ou d'aloe vera.
