Que l'olivier soit en pot ou qu'il ait été planté librement dans le jardin, une coupe correcte est importante. Et beaucoup de choses peuvent mal tourner. Les instructions suivantes montrent comment cela peut être réalisé assez facilement.
Une coupure est-elle même nécessaire ?
Dans son pays d'origine, l'olivier prospère sans taille ou n'est éclairci que lorsque cela est nécessaire et pour maintenir sa santé. Cela lui donne une forme particulièrement rustique et originale, ce qui en fait un accroche-regard. En principe, il n’est pas nécessaire d’attaquer l’olivier avec des ciseaux. Cependant, si vous décidez d’éviter les chutes, vous aurez besoin de beaucoup d’espace. Sous cette forme, une distance de plantation d'au moins sept mètres est requise. La culture en seau n'est donc pas possible longtemps et même le jardin doit offrir beaucoup d'espace libre. Couper l'olivier a non seulement un effet visuel, mais est également pratique car cela maintient la plante à une taille tolérable.
La santé de l'arbre
Si les branches ou les pousses sont cassées, flétries ou présentent des signes de maladie, elles doivent être retirées immédiatement. Dans le climat local, l'olive est déjà plus sensible aux maladies. S'il y a des blessures sales ou des infestations déjà commencées, une intervention rapide est conseillée. C'est pourquoi de tels soins sont essentiels, tout comme des contrôles réguliers.
Si vous voulez faire quelque chose de très bien pour l'arbre après avoir retiré les parties endommagées ou malades, utilisez une fermeture spéciale pour la plaie. Cela empêche efficacement les agents pathogènes ou les parasites d’accéder aux interfaces les plus vulnérables. Ce type d'assemblage peut et doit être réalisé toute l'année.
Mélange
Surtout après le débourrement au printemps, il peut être nécessaire d'éclaircir l'olivier. C'est toujours le cas lorsque:
- traverser des branches ou des brindilles
- les branches poussent vers l'intérieur
- des pousses très longues, fines et faibles apparaissent
- il y a un fort compactage au sein de la couronne
En règle générale, les pousses les plus faibles et encore vertes doivent toujours être supprimées, tandis que les branches les plus anciennes et les plus épaisses restent. L'olivier demande beaucoup de force aux jeunes pousses ligneuses. S’il y en a trop sur l’arbre, celui-ci peut vite s’épuiser. Cela conduit à son tour à une croissance excessivement mince et chétive.
Quand peut-on tailler l'olivier ?
Comme mentionné ci-dessus, l'élimination des parties de plantes malades peut et doit toujours être effectuée toute l'année si nécessaire. Sinon, les germes de maladies et les ravageurs auront trop longtemps la possibilité de se propager à travers l'olivier à partir des zones endommagées. Toutefois, même des coupes douces destinées à l’éclaircissage ne doivent être effectuées qu’au printemps. C'est important et judicieux, car les hivers locaux exigent déjà beaucoup de force de la part de l'olivier. Même s'ils sont protégés dans le jardin d'hiver ou dans une autre pièce à l'abri du gel. Parce que les conditions naturelles et originales ne peuvent tout simplement pas être recréées parfaitement. Si l’arbre est taillé à l’automne, en plus du stress de l’hiver, il y aura également une perte de force due à la taille. Cela affaiblit inutilement la plante méditerranéenne et peut éventuellement entraîner des dommages, voire la mort. Par conséquent, toutes les mesures de taille importantes, y compris le topiaire suivant, ne doivent être effectuées qu'après le dernier gel du printemps. De cette façon, l'olivier a suffisamment de temps pour refermer les plaies et se remettre du traitement.
Le bon topiaire
Si vous décidez de couper l'olivier en forme, vous devez garder quelques points à l'esprit.
- Attendez les dernières gelées tardives et les premiers bourgeonnements. Pour les oliviers cultivés en pot, effectuez une coupe topiaire uniquement lorsque la plante peut être de nouveau mise à l'extérieur.
- Identifiez la pousse principale de l'arbre. Celui-ci doit rester debout et ne peut être que légèrement raccourci. Il doit toujours être plus long que les branches principales qui en partent.
- Trouvez les branches principales et amenez-les uniformément à une seule longueur. Il est utile d'utiliser, par exemple, un écran de protection d'arbre ou un cercle fait de fil au sol comme guide.
- En partant des branches principales, raccourcissez et éclaircissez les jeunes pousses fraîches.
- Fournir de grandes coupures avec une fermeture spéciale de la plaie. Alternativement, ils peuvent être frottés avec de l'eau.
Le but est de donner à la couronne un aspect le plus léger possible et une forme aérée mais toujours ronde. Cela peut prendre quelques essais et nécessite à la fois de la pratique et de la patience. Par conséquent, la réduction devrait être effectuée de manière provisoire au début plutôt que radicale. L'olivier récupère généralement même après une taille sévère, mais les erreurs ne peuvent être corrigées que progressivement en raison de sa croissance plutôt lente. Cependant, une redécoupe est toujours possible.
Fréquence
L'olivier pousse relativement lentement. La faible croissance conduit à un assemblage assez rare. Toutefois, cela peut s’avérer désavantageux. Plus l’arbre reste longtemps non coupé, plus il est probable que des tassements et des zones à problèmes s’y infiltrent. Cela nécessite à son tour des interventions radicales. Il est préférable de façonner l'olivier chaque année. À commencer par les très jeunes plants. Cela signifie qu'un léger raccourcissement et un léger amincissement sont nécessaires, ce qui est beaucoup plus doux. Et même si cela ne semble pas être le cas, l’effort lui-même se réduit à quelques coupes. Le raccourcissement annuel présente l'avantage supplémentaire que les branches deviennent globalement plus luxuriantes.
Entretien après la coupe
La formation de nouvelles pousses et leur lignification nécessitent une certaine force et donc une plus grande quantité de nutriments et d'eau. Il en va de même pour la perte lors de la coupe de l'olivier. Immédiatement après, il faut lui donner beaucoup d'eau et un engrais très dilué. Les engrais riches en phosphate sous forme liquide, mélangés directement à l'eau d'irrigation, conviennent.
Ce que vous devez savoir en bref
Tailler un olivier est facilement réalisable, même pour les jardiniers amateurs, avec un peu de pratique et en suivant quelques conseils. Si vous taillez régulièrement et soigneusement, vous pourrez bientôt profiter d'un arbre méditerranéen majestueux et bien formé.
Diverses coupes
- Après la plantation, une taille est effectuée pour modifier la forme de la cime de l'arbre.
- Il y a aussi la circoncision pour le renouveau, la coupe de régénération.
- Les vieux arbres sont sciés jusqu'à la souche. Quelques pousses fortes de la souche sont sélectionnées et laissées debout.
- La coupe pour une extraction optimale de l'huile est effectuée immédiatement après la période de gel, car le gel rendrait plus difficile la cicatrisation des cicatrices du bois.
Lors de la coupe, la zone intérieure est débarrassée des petites branches. Fondamentalement, tout ce qui pousse vers l’intérieur est coupé. Les pousses qui repoussent au niveau des racines et des fourches doivent être retirées régulièrement tout au long de l'année. Sinon, ces pousses priveront l'olivier de sa force.
- Si vous souhaitez un rendement fruitier, vous ne devez tailler votre olivier qu'une fois par an, après la récolte.
- Pour obtenir un beau tronc, toutes les pousses et branches situées en dessous du point de ramification souhaité doivent être supprimées.
- Lorsque vous coupez, veillez à ce que le dernier œil soit toujours tourné vers l'extérieur.
Heure de la taille
Il est vrai qu'un olivier peut être taillé toute l'année, mais il faut garder à l'esprit que votre olivier en Allemagne ne recevra pas la chaleur à laquelle il est habitué dans son pays d'origine. Cela ne modifie pas son comportement de croissance de base, vous pouvez donc toujours utiliser les ciseaux tout au long de la saison si nécessaire, mais ici, ils poussent généralement beaucoup moins. C'est pourquoi vous devez également vous retenir lors de la coupe:
- Une fois la forme de base déterminée, un olivier en pot ne doit être taillé qu'une fois par an, et juste assez pour qu'il conserve sa forme.
- En Allemagne, il est préférable d'effectuer une taille de base au printemps.
La recommandation de cette époque a aussi une raison: l'olivier n'hiverne pas ici comme il le souhaiterait, il reçoit trop peu de lumière et trop peu de chaleur, même dans la pièce la plus lumineuse. Cela signifie qu'il subit beaucoup de stress en hiver, et vous ne devriez pas ajouter à cela en lui donnant sa coupe principale à l'automne. Au contraire, on lui permet de se déplacer dans toute sa splendeur vers ses quartiers d'hiver, où il reste jusqu'à ce qu'il ait bénéficié de tant de soleil et de chaleur printanières qu'il commence à germer. Ensuite, il est circoncis selon ses souhaits et son objectif.
Conseils pour les lecteurs rapides
Tout dépend de votre objectif:
- Si vous souhaitez que l'olivier développe le plus de fleurs possible, vous devez couper tout autour - les fleurs n'apparaîtront que sur les nouvelles pousses.
- Sinon, la coupe doit favoriser le développement d'une couronne aussi majestueuse que possible, afin de couper toutes les branches gênantes tout autour et de suivre la forme naturelle de la couronne.
- Il faudra faire attention à ne pas couper les pousses principales, qui forment la véritable « charpente » de la cime de l'arbre.
- Les pousses principales doivent rester globalement plus longues que les pousses latérales, donc une pousse latérale effrontée doit être coupée.
- Toutes les branches vertes fraîches qui poussent trop près des autres, croisées, vers l'intérieur ou autrement étranges (par exemple trop fines) devraient disparaître.
- Toutes les pousses mortes ou d'apparence malade sont également coupées.
Après la taille de l'olivier, laissez-le reposer quelques jours dans un endroit ombragé, car il vient de revenir à l'extérieur et a besoin d'un peu de temps pour s'habituer à la lumière. Il peut ensuite être exposé au soleil. Lorsque l'olivier présente à nouveau de nouvelles pousses après la coupe, il est arrosé plus abondamment et fertilisé à nouveau régulièrement. Vous devez supprimer les pousses qui poussent hors de la zone des racines tout au long de l'année, elles ne coûtent que de l'énergie à l'arbre.