Bien prendre soin du cerisier peut non seulement augmenter les chances d'un rendement riche, mais permet également à la plante de permettre aux fruits de mûrir correctement. Cependant, les jardiniers amateurs sont souvent incertains lorsqu'il s'agit de choisir le moment de la taille des cerisiers et la procédure correcte. On craint beaucoup d'endommager l'arbre en le raccourcissant. Cependant, avec les bonnes instructions et le bon outil de coupe, cette mesure importante devient un jeu d'enfant, même pour les débutants en soin des plantes.
Outils de coupe
Avant de commencer à couper le cerisier, vous devez disposer des bons outils. Le type dépend de la quantité de déchets requise. Pour un petit et jeune cerisier aux pousses et branches fines, un sécateur suffit pour un diamètre allant jusqu'à 1,5 centimètre. Pour une taille plus sévère, munissez-vous au minimum d’un sécateur pour branches épaisses et d’une scie à métaux. Quel que soit le choix, les points suivants doivent toujours être pris en compte:
- Gardez les lames affûtées ou utilisez une nouvelle lame de scie pour créer des surfaces de coupe droites et lisses
- Désinfectez les outils de coupe avant et après utilisation pour éviter la transmission de germes et de parasites
- Il est préférable d'utiliser un outil avec une grande lame ou une forte transmission de puissance plutôt que de devoir l'appliquer plusieurs fois ou de créer des interfaces inégales
Si la surface coupée est propre, lisse et uniforme – au lieu d'être effilochée et décalée – elle peut sécher plus rapidement et se refermer plus facilement. Il est donc préférable, si possible, d'utiliser un sécateur de grand diamètre plutôt que de petits sécateurs qu'il faudra utiliser plusieurs fois.
Conseil:
Surtout avec un nouveau jardin, il est souvent tentant d'acheter tous les outils et ustensiles de coupe en même temps. Cela se fait généralement au détriment de la qualité. Il est préférable d'acheter les aides les unes après les autres et même dans ce cas, il est préférable d'acheter quelques outils de haute qualité adaptés à vos besoins réels plutôt qu'une large gamme d'outils bon marché.
Règles de base
Lors de la taille du cerisier, outre la propreté des outils de coupe, quelques règles de base sont à respecter. Ce sont:
- Coupe le matin, par temps sec et ensoleillé, les coupes sèchent et se referment
- Il vaut mieux supprimer une grosse branche que plusieurs petites
- Une protection contre les plaies doit être appliquée aux coupures plus grandes qu'une pièce de 1 euro
- Mieux vaut réduire un peu chaque année que de réduire radicalement une fois tous les quelques années
- ne jamais couper un cerisier nu
Première coupe – coupe de plante
La première coupe du cerisier se fait immédiatement après la plantation et sert d'une part à former l'arbre et d'autre part à orienter l'utilisation de l'énergie. La jeune plante ne doit pas gaspiller ses forces sur des pousses latérales inutiles, mais plutôt les utiliser spécifiquement.
C'est ce qui compte avec cette première coupe de plante:
- laissez la pousse principale debout - c'est l'extension du tronc
- sélectionnez trois à cinq pousses latérales, qui sont coupées à une longueur d'environ six yeux
- toutes les autres pousses sont supprimées jusqu'au tronc principal
Dans le cas de la cerise, les soi-disant yeux sont de petites bosses à partir desquelles germeront plus tard des pousses, des feuilles et des bourgeons. Ceux-ci sont encore assez discrets sur les jeunes cerisiers, mais sont généralement faciles à voir si vous regardez attentivement. En cas de doute, mieux vaut laisser un peu plus de longueur plutôt que de la raccourcir radicalement dès le départ.
Coupe de deuxième soin
La deuxième coupe d'entretien est réalisée un an après la plantation. Ce sera:
- pousses latérales faibles raccourcies de moitié
- branches fortes coupées par un tiers
- Pousses poussant vers l'intérieur et croisées supprimées
Cette mesure de soins vise principalement à empêcher la croissance sauvage et à éclaircir l'arbre.
Il est temps de réduire les soins de santé
Aussi bien après les deux premières coupes d'entretien que pour un cerisier non coupé auparavant, il n'y a qu'un seul moment approprié pour la mesure d'entretien: après la récolte. Cela fait du cerisier une exception parmi les arbres fruitiers: comme déjà mentionné, il ne doit pas être coupé lorsqu'il est nu, c'est-à-dire en automne, en hiver ou au début du printemps. Cela présente l'avantage de pouvoir reconnaître facilement les branches mortes et nues. Il montre également où les branches sont trop rapprochées. Cela facilite le ciblage des déchets.
Les éléments suivants sont à nouveau supprimés:
- croiser les branches pour éclaircir la couronne
- Les tireurs grandissent vers le tronc
- les pointes des branches pour garder la couronne compacte
L'éclaircissement et le raccourcissement de la couronne sont très importants pour les cerises, car les arbres ont tendance à devenir chauves de l'intérieur si suffisamment de lumière ne peut plus atteindre le tronc.
Déchets radicaux
Si un cerisier n'a pas été taillé depuis longtemps et que la couronne semble maintenant envahie et trop dense, vous devez attendre après la récolte ou jusqu'à la fin de l'été pour prendre des mesures d'entretien. Ensuite, il faut prendre une décision pour les prochaines années. Si le cerisier est coupé très fortement d'un coup, la croissance sera très forte l'année prochaine.
Cependant, ce n'est qu'en ce qui concerne les pousses que les fleurs et les fruits n'apparaîtront que sporadiquement. En revanche, les déchets peuvent être plutôt doux les années suivantes. Cependant, si vous taillez soigneusement mais soigneusement sur plusieurs années, le rendement reviendra rapidement à des niveaux élevés. Pour une coupe radicale plus douce, procédez comme suit:
- les pousses et les branches les plus fortes sont raccourcies d'un tiers
- les pousses faibles sont réduites à la moitié de leur longueur
- Les branches principales sont progressivement limitées à quatre à six, mais une seule branche forte doit être coupée jusqu'au tronc par an
- l'éclairage supplémentaire se fait de haut en bas
Avec une coupe radicale forte, le nombre de branches est immédiatement réduit au nombre mentionné et l'éclaircissage est également terminé.
Conseil:
Pour scier des branches fortes, sciez d'abord environ le premier tiers ou la moitié à partir du bas, puis seulement ensuite de haut en bas. Cela évite que l'écorce ne soit arrachée et que des blessures plus importantes ne se produisent.
Cerise douce
Pour les cerises douces, la coupe peut être effectuée immédiatement après la fin de la récolte. Il est également important de veiller à ce que la couronne devienne très rapidement très grande et dense. Cela présente un risque élevé de calvitie de l’intérieur. Il est donc d’autant plus important de tailler le cerisier dès le début et chaque année. De plus, deux particularités sont à prendre en compte:
- Les pousses dites en bouquet sont des pousses latérales qui forment ensemble une forme de verticille
- ils sont particulièrement fertiles et ne doivent donc être que légèrement taillés
- Les pousses d'eau poussent fortement vers le haut, parallèlement au tronc et doivent toujours être retirées
Grise aigre
Les griottes peuvent être mélangées immédiatement après la récolte. Cependant, la mesure d'entretien peut encore être retardée pendant un certain temps, mais elle ne doit pas être effectuée avant l'automne, car les blessures de l'arbre guériront alors plus lentement et le risque d'infection fongique augmentera. Il existe également une différence significative avec les griottes qui doit être prise en compte lors du mélange - car il existe des variétés à bois fruitier annuel et à bois fruitier vivace. Les variétés à bois fruitier annuel, comme le Morello Morelle, le Gerema ou le Morelle Fire, portent leurs fruits presque exclusivement sur des pousses annuelles.
Lors de la coupe de ces cerisiers, il faut veiller à ce que les pousses les plus anciennes et qui se dégarnissent lentement soient enlevées, mais qu'un maximum de jeunes branches soient conservées. La situation est différente avec le griotte, la cornaline et le saphir, Dimitzer et Ludwigs Frühe - avec ces variétés, les cerises prospèrent sur le bois fruitier pérenne et les nouvelles pousses se ramifient également très bien sur le vieux bois. La coupe s'effectue donc comme pour les cerises douces en raccourcissant légèrement la couronne tout autour et en l'éclaircissant également.
Conclusion
Avec une bonne connaissance de la variété et de ses exigences ainsi qu'un entretien régulier, la taille d'un cerisier est très simple, augmente le rendement et empêche non seulement la calvitie de la couronne de l'intérieur vers l'extérieur - mais peut aussi le faire Réduisez les risques d’attaques de maladies car les plantes sont plus légères et mieux aérées.
