Les arbres fruitiers en espalier ne nécessitent que peu d'espace et conviennent donc aux petits jardins où les arbres fruitiers normaux ne peuvent pas pousser. Cela peut être utilisé pour décorer des murs et des murs disgracieux. Cependant, le palissage des arbres fruitiers sur espaliers, qui demandent beaucoup d'entretien, demande beaucoup de travail, surtout au début. De plus, la distance de plantation et les conditions du site sont extrêmement importantes pour une bonne croissance et une récolte riche.
Formes de treillis
Les espaliers sont idéaux pour planter de délicieux fruits dans des petits espaces avec peu d'espace. Le fruit en espalier peut soit servir de complément, soit agir en remplacement s'il n'y a pas d'emplacement approprié pour les arbres fruitiers dans le jardin. Les arbres fruitiers en espalier décorent le paysage du jardin et enchantent au printemps avec leurs inflorescences délicates. Puis, à la fin de l'été ou en automne, suivent les fruits juteux et sucrés de la variété sélectionnée. Même en hiver, lorsque seules les branches nues sont visibles sur le treillis, elles ont toujours un effet décoratif. Lorsque vous achetez ou fabriquez vos propres formes de treillis, il est important de veiller à une construction stable. En fin de compte, le treillis doit être capable de soutenir pendant longtemps l’arbre en croissance constante. Si vous choisissez un matériau naturel, veillez à ce que le bambou ou le bois soit bien séché. Sinon, il peut rapidement commencer à pourrir.
- Il existe différentes formes de construction parmi lesquelles choisir
- Des ossatures en espalier en bambou, bois, fil et acier sont possibles
- Les matériaux peuvent être combinés entre eux
- Choisissez les formes d'espalier en fonction de l'emplacement
- Les treillis en U et les treillis en double U sont très classiques
- Les formes de treillis à un ou deux bras sont idéales pour les endroits confinés
- Les éventails et les palmettes circulaires semblent visuellement intéressants
- Les treillis fourchus et les treillis en V conviennent aux grands espaces
- Fixez le treillis à environ 10 cm du mur de la maison
- Ajuster à une hauteur d'environ 40-50 cm du sol
Types de fruits appropriés
En principe, tous les types de fruits conviennent comme arbres fruitiers en espalier, qui sont également normalement cultivés dans les jardins locaux. Cependant, les circonstances respectives et les conditions de localisation régionale doivent toujours être prises en compte. Certains arbres fruitiers ont besoin d’un soleil intense toute la journée. En revanche, avec d’autres types de fruits, trop de soleil peut avoir un effet néfaste et entraîner des brûlures. Par conséquent, ces aspects doivent être pris en compte avant de faire une sélection, sinon l'arbre ne pourra pas prospérer et produire de délicieux fruits.
- Les pommes et les poires sont des arbres fruitiers traditionnels en espalier
- Les pêches dépendent de beaucoup de soleil chaud
- Les raisins ont besoin d'un endroit ensoleillé et de chaleur
- Des griottes robustes poussent même sur les murs nord
- Les abricots ne supportent pas le froid
- Les figues sont aussi des fruits qui aiment la chaleur
- Les kiwis apportent une touche exotique au jardin
- Les mûres grimpent haut sur les treillis
Emplacement
En règle générale, les arbres fruitiers en espalier sont cultivés sur des murs et des murs ensoleillés, car la chaleur garantit des rendements de récolte plus élevés. La maçonnerie emmagasine la chaleur du soleil pendant la journée puis la restitue progressivement, protégeant ainsi l'arbre fruitier en espalier des gelées tardives. De plus, les fruits ne sont que légèrement ombragés par leur propre feuillage lorsqu’ils poussent le long des branches étalées du treillis. Si les conditions locales ne sont pas optimales, le choix de l'emplacement peut être adapté aux conditions locales avec un peu d'habileté. Cependant, seuls quelques types de fruits peuvent tolérer des conditions froides et sombres. De plus, les arbres fruitiers en espaliers sont très sensibles aux vents forts, c'est pourquoi ils font appel à des mesures de protection particulières. Lors de la sélection des formes d'espalier pour l'emplacement respectif, il faut tenir compte de l'espace disponible.
- Les murs de maison et les murs de jardin orientés au sud sont idéaux
- Les pommiers et poiriers indigènes préfèrent les murs ouest et sud-ouest
- Toute forme d'espalier est possible pour les murs sans fenêtres
- Pour les murs de maison avec fenêtres et portes, adaptez la forme du treillis
- Faites toujours attention aux conditions structurelles
- Faites attention aux endroits protégés du vent
- La maçonnerie haute et large bloque les vents froids
- Les arbres fruitiers en treillis se réjouissent de la protection contre la pluie
- Un toit légèrement saillant, c'est bien
- Les espaliers peuvent également être installés en pose libre dans le jardin
- Il est possible de construire des formes de treillis comme des arcades
- Idéal pour délimiter les zones de jardin et les massifs
- Une protection de la vie privée sur la clôture avec des arbres en espalier est également possible
Conseil:
Si vous n'avez pas de jardin mais disposez d'une grande terrasse ou d'un balcon spacieux, vous pouvez également cultiver des arbres fruitiers en espalier en pot si l'espace est suffisant.
Plantes et espacement des plantes
Si vous souhaitez faciliter la plantation, achetez des arbres fruitiers en espalier pré-cultivés. Bien que ceux-ci facilitent grandement le travail, le prix est beaucoup plus élevé. Si vous avez le temps et la patience, vous pouvez former vous-même des arbres fruitiers normaux dans la forme d'espalier souhaitée. Chaque arbre fruitier en espalier nécessite une distance de plantation suffisante, aussi bien par rapport aux arbres voisins que par rapport au mur. Une distance par rapport au mur est importante pour que le bois soit également aéré par l'arrière. Cependant, la distance par rapport au voisin dépend du type de fruit et de son mode de croissance. Les arbres fruitiers ou les plants de vigne qui poussent étroitement vers le haut ont besoin de moins d'espacement, tandis que les variétés qui poussent de manière étroite en largeur ont besoin de plus d'espacement. Les arbres fruitiers en espalier poussent de manière beaucoup plus compacte et ne forment qu'une motte relativement petite. C'est pourquoi ils peuvent également être cultivés en jardinière.
- La bonne période pour planter est d'octobre à mars
- Exposer uniquement les jours sans gel
- Creusez un trou de plantation suffisamment grand
- Devrait être deux fois plus haut et plus large que la motte de racines
- Maintenir une distance de 30 cm du mur de la maison
- Mélanger les déblais avec beaucoup de compost
- Puis insérez l'arbre
- Ensuite, remplissez le trou de plantation avec des matériaux excavés
- Marchez bien et arrosez abondamment
- Une distance d'environ 2 à 2,5 m du voisin est idéale
- Les plantes à vrilles minces nécessitent moins d'espacement
Coupe
Grâce à la bonne tolérance à la taille et au travail assidu du jardinier, les arbres fruitiers peuvent prendre la forme souhaitée au fil du temps. Chez le jeune arbre fruitier en espalier, la coupe commence immédiatement après la plantation, avec ce qu'on appelle la coupe de plantation. Ensuite, l’arbre a le temps, tout au long des mois de printemps et d’été, de germer avec diligence. Les prochaines mesures d’austérité dans le cadre de la réduction de l’éducation sont prévues à l’automne. L’arbre fruitier en espalier est palissé selon ces principes jusqu’à atteindre la hauteur, la largeur et la forme souhaitées. Si tel est le cas après un certain temps, les mesures de taille nécessaires ne seront effectuées qu'à titre de taille d'entretien.
Coupe de plantes
- Court au milieu et pousse principale à croissance verticale
- Coupé environ un œil
- Raccourcissez les branches inférieures sur les côtés d'environ un tiers
- Faites toujours la coupe au-dessus d'un œil qui pointe vers le bas
- Coupez toutes les autres pousses latérales à l'exception de 3 feuilles
Coupe éducative
- Court la deuxième paire de pousses latérales à environ 5 feuilles
- Attachez fermement à un angle de 45° par rapport au leader vertical
- Cependant, ne travaillez pas trop fort pour ne pas presser les pousses
- Éliminer complètement les lecteurs concurrents
- Réparer enfin la deuxième paire de pousses latérales au printemps suivant
- Amenez en position horizontale
- La troisième paire suivra à l'automne prochain
- Attachez à nouveau à un angle de 45°
Coupe de conservation
- Aussi appelée coupe d'été
- Jouer pendant les mois d'été
- Sert à maintenir l'habitude de croissance
- Intensifie la formation des fleurs
- Restriction de la croissance excessive
Remarque:
Les arbres fruitiers en espaliers nécessitent beaucoup d'attention et sont dépendants de diverses tailles. Selon les conditions météorologiques, des mesures de coupe peuvent être nécessaires plusieurs fois par an.
