Si vous souhaitez planter un pommier, vous devez considérer quelques éléments avant de creuser le trou de plantation. Cela inclut avant tout le choix du bon emplacement, du bon moment pour planter et de la distance par rapport aux autres installations et bâtiments. Si ces facteurs sont pris en compte, réfléchis et bien planifiés, les meilleures bases sont posées pour de nombreuses années de riches récoltes. Avec les connaissances cruciales sur les premières étapes et les soins requis, ni la main verte ni l'expérience ne sont nécessaires.
Emplacement
Les pommiers doivent être gardés aussi ensoleillés que possible et protégés des vents froids. Une orientation sud dans une position légèrement surélevée et une protection sous forme de haies, de murets ou de murets à une distance suffisante sont idéales.
Les éviers, en revanche, sont défavorables car l'air froid et l'eau peuvent s'y accumuler. Il convient également de garder à l’esprit que les grands pommiers peuvent tôt ou tard apporter beaucoup d’ombre. Il ne faut donc pas se trouver à proximité de plantes qui ont besoin de beaucoup de lumière.
Distance
Il n'y a pas de réponse générale quant à la distance qui doit être maintenue entre le pommier et les bâtiments, autres plantes ou clôtures. Quiconque souhaite planter un pommier doit avant tout tenir compte du mode de croissance, de l'élevage ou de la forme souhaitée. Un arbre standard à cime étalée nécessite une distance allant jusqu'à dix mètres des « obstacles » plus grands. Un pommier en espalier ou un fruit en colonne d'environ deux mètres seulement. Il faut donc ici décider en fonction de la variété.
Conseil:
Le pommier doit bien entendu être choisi en fonction de l'espace disponible. Si l'arbre doit fournir de l'ombre plus tard, des troncs hauts et tentaculaires ont du sens - s'il y a peu d'espace, cependant, des fruits en colonnes.
Substrat
Les pommiers sont plutôt peu exigeants en matière de substrat. Cependant, les facteurs suivants sont importants:
- texture lâche, n'a pas tendance à se compacter
- teneur modérée en éléments nutritifs, mélange de compost mature et de terre de jardin
- modérément humide mais pas mouillé
Les endroits où la nappe phréatique est élevée ou les endroits où l'eau s'accumule en raison de la proximité de plans d'eau ou d'une dépression sont donc extrêmement inappropriés. Si le sol est argileux et a tendance à se compacter, un mélange de sable peut aider.
Préparation
Si vous souhaitez planter un pommier, vous devez idéalement préparer le trou de plantation au moins quatre semaines avant la plantation. Pour ce faire, procédez comme suit:
- Un trou d'au moins 50 centimètres de profondeur et de largeur est creusé sur le site de plantation souhaité.
- Le gazon est enlevé, la terre excavée est ameublie, débarrassée des corps étrangers et mélangée à du compost mûr. Si nécessaire, du sable peut être ajouté pour ameublir le substrat.
- Si le sol est très sec, vous pouvez l'arroser une fois pour enduire le substrat.
Cette préparation permet aux nutriments de se déposer et peut également être traitée par les organismes du sol.
Conseil:
En tant que racine peu profonde, le pommier doit être limité lorsqu'il est planté à proximité des sentiers. Il est conseillé d'appliquer ici au préalable une barrière anti-racines. Cela évite également que les racines sensibles ne soient blessées.
Plantes
Lors de la plantation du pommier, les étapes suivantes sont importantes:
- Le trou de plantation préparé est creusé et le pommier est planté de manière à ce que le point de greffe soit à dix centimètres du sol.
- La terre est ajoutée petit à petit et l'arbre est légèrement secoué pour que le substrat soit bien réparti entre les racines.
- Si nécessaire, un poteau stabilisateur est inséré et le coffre y est attaché.
- Le substrat est mis en place couche par couche, puis la couche supérieure est soigneusement pressée pour l'empêcher de couler plus tard.
- Le sol est versé de manière à ce que même les couches les plus basses soient bien humidifiées.
Conseil:
Les pommiers à racines nues doivent être trempés dans de l'eau ou dans un mélange d'eau et de compost pendant environ une heure immédiatement avant la plantation. Cependant, pour les arbres en pot, le substrat est soigneusement rincé.
Heure
Le pommier peut en principe être planté toute l'année. Cependant, la saison de croissance, de l'automne au printemps, est favorable. Dans tous les cas, il faudra choisir une journée sans gel. Octobre à novembre s'est avéré optimal, car l'arbre peut alors bien s'enraciner jusqu'à l'année prochaine.
Verser
Le premier arrosage du pommier a pour but d'apporter de l'humidité à la plante. De plus, ce que l'on appelle le lisier est également important afin de répartir le substrat uniformément sur les racines et d'éliminer les poches d'air. Après le premier arrosage, le pommier doit être maintenu légèrement humide pendant la période initiale. Ici, l'arrosage ne s'effectue pas directement sur le tronc, mais plutôt à courte distance autour du disque de l'arbre afin de tirer les racines dans la direction souhaitée. Pour garantir un arrosage efficace, une petite dépression peut être pratiquée dans le sol à une distance égale du tronc.
Cette gouttière dirige l'eau spécifiquement vers le sol. Pour les très jeunes pommiers et durant la première année, il faudra veiller à ce que le sol ne se dessèche pas. En été et lorsqu'il y a peu de précipitations, l'eau doit être modérée. Il faut cependant éviter l’engorgement car les pommiers y sont très sensibles.
Fertiliser
Si du compost a été mélangé au sol lors de la plantation du pommier, une fertilisation supplémentaire au cours de la première année n'est pas nécessaire. En règle générale, les nutriments durent sans problème même au-delà de la deuxième année. La fertilisation n'est nécessaire que la troisième année et même alors, elle ne doit être effectuée que modérément. Le compost convient également pour cela, mais aussi le fumier et parfois les céréales bleues. Un don par an suffit. L'engrais sélectionné est appliqué sur le disque de l'arbre et légèrement incorporé au sol. Arrosez ensuite abondamment pour que les nutriments puissent être répartis.
Mélange
La première coupe doit être effectuée immédiatement après la plantation du pommier, à moins qu'elle n'ait déjà été faite en pépinière. Cette coupe dite de plantation sert, d'une part, à donner la forme et, d'autre part, à conserver la résistance. Avec ce mélange, la couronne est réduite au tronc principal et à quatre à six pousses latérales fortes. Les branches qui poussent vers l’intérieur ou qui se croisent sont supprimées afin que la couronne soit aérée et légère dès le départ. L'assemblage peut ensuite être réalisé de l'automne au printemps. Idéalement, les soins devraient être effectués avant que le pommier ne produise de nouvelles pousses. Si nécessaire, il peut toujours être coupé même s'il y a déjà des fleurs.
Bien que cette période ne soit pas idéale pour l'arbre, elle présente un avantage pour tous ceux qui sont très incertains quant à la taille. Parce que les branches avec très peu de bourgeons ou de fleurs peuvent être mieux reconnues comme étant à faible rendement et spécifiquement supprimées.
Alternativement, ces pousses peuvent également être marquées puis coupées en automne ou en hiver. Dans tous les cas, il est bien entendu important de veiller à ce que des outils de coupe propres soient utilisés et, si possible, à ce que la coupe soit effectuée le matin par temps sec. Cela permet aux plaies qui en résultent de se refermer plus rapidement et le risque d'infestation par des agents pathogènes est réduit.
Pollinisation
Pour que le pommier produise des fruits, il doit y avoir un deuxième pommier à proximité immédiate. Alternativement, un pommier de deux à quatre variétés peut être planté. Ceux-ci comportent plusieurs pousses nobles placées sur une base afin que les variétés se pollinisent mutuellement et que différents types de pommes puissent être récoltés sur le même arbre.
Conclusion
Planter un pommier nécessite une certaine préparation, mais la bonne approche et les soins appropriés sont récompensés par une croissance rapide et vigoureuse. De plus, les considérations du début évitent l'effort de déplacer ou même d'abattre le pommier plus tôt.
