Les excrétions des oiseaux marins, des phoques et des manchots sont très riches en phosphates en raison de leurs habitudes alimentaires particulières. Le phosphate est le composé de phosphore naturel le plus courant dont les plantes ont besoin pour vivre. De plus, comme les excréments humains, ils contiennent de l'urée et des composés d'ammonium, tous deux riches en azote.
Grâce à l'action sur un sous-sol très calcaire, une combinaison d'engrais organique et minéral se crée au fil du temps. En raison de sa teneur élevée en phosphore, azote et potassium, le guano est considéré comme un engrais naturel NPK idéal.
Profil
- vient de la langue inca et signifie bouse
- Excréments d'animaux spéciaux
- mélange à grains fins de divers composés de phosphates et d'azote
- teneurs élevées en azote et en phosphore
- contient également du potassium et du calcium
- Utilisation: comme engrais complet
L'histoire et l'apparition du guano
Les Incas savaient déjà que les excréments d'oiseaux permettaient aux plantes de mieux pousser. Dès le Ve siècle avant JC, ils utilisaient les excréments des oiseaux marins qui vivaient sur les îles au large du Pérou. Aujourd'hui, le terme est un peu plus large. Les excrétions d'autres espèces animales sont également regroupées comme engrais organiques sous le terme de guano:
- Guano de chauve-souris
- Sceau Guano
- Penguin Guano
- Cormoran Guano
Le guano se trouve partout dans le monde. Les riches gisements au large des côtes péruviennes sont constitués d’excréments, de carcasses et de coquilles d’œufs d’oiseaux marins qui y nichent depuis des siècles. Au fil des années, ces substances sont devenues d’immenses montagnes de guano (jusqu’à 30 mètres de haut) et transformées en engrais en raison de leur situation géologique. D'autres gisements importants de guano se trouvent dans le sud-ouest de l'Afrique, en Inde, en Égypte et en Europe.
De quels nutriments sont présents dans le guano / les plantes ont-elles besoin ?
Le guano contient des niveaux élevés d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K). Le guano est l'un des engrais naturels les plus importants avec ces composants principaux. Les grands dépôts de guano sont divisés en trois couches en raison des différents ingrédients:
- couche supérieure: couleur jaune-brun, peu de N, beaucoup de P
- couche intermédiaire: couleur jaune, beaucoup de N, moins de P
- couche inférieure: seulement des traces de N
L'engrais Guano contient également un certain nombre d'autres nutriments tels que le potassium, le calcium, le sodium et divers oligo-éléments.
Les plantes ont besoin de six nutriments principaux pour pousser sainement et fortes. Ceux-ci incluent trois non-métaux:
- Azote (N)
- Phosphore (P)
- Soufre (S)
Le soufre n'est nécessaire qu'en tant qu'oligo-élément, tandis que les autres nutriments doivent être disponibles en grande quantité. Il existe également trois métaux qui doivent être présents en quantité importante dans le sol:
- Potassium (K)
- Magnésium (Mg)
- Calcium (Ca)
Souvent, l'absence d'un des éléments peut être compensée par l'excès d'un autre, sans entraîner de restrictions pertinentes. Ce qui est important à propos de ces nutriments, c'est qu'ils sont sous forme soluble dans l'eau. Le soufre élémentaire, par exemple, ne profite pas à une plante et peut même être nocif.
Tâches des nutriments
Chaque nutriment a des tâches différentes à accomplir. Si un nutriment manque, cela entraîne des symptômes de carence, qui sont brièvement décrits ici:
Azote
- Tâche: Construire les protéines végétales, importantes dans la photosynthèse, nécessaires à la croissance
- Carences: troubles de la croissance, décoloration des feuilles et des aiguilles
Phosphore
- Tâche: impliqué dans le métabolisme de la plante (croissance, formation des fleurs, des fruits et des graines)
- Carence: retard de croissance ou malformation des fleurs, des fruits et des graines
Potassium
- Tâche: importante pour l'absorption de l'eau, la résistance au gel, la formation des tissus, le goût du fruit
- Carence: feuilles molles, flétrissement
calcium
- Tâche: régule le pH du sol (contre l'acidification), important pour les parois cellulaires des plantes
- Carence: acidification des sols, croissance des plantes perturbée
Magnésium
- Tâche: nécessaire au vert des feuilles, impliqué dans les processus métaboliques
- Carence: les tissus meurent, les feuilles changent de couleur
Soufre
- Tâche: importante pour la formation des acides aminés et des protéines
- Carence: pas de formation de graines, enroulement des feuilles
Produits et applications
L'engrais Guano est disponible dans le commerce à la fois sous forme de produit liquide et dans une grande variété de combinaisons avec d'autres engrais pour différents domaines d'application. Les engrais sont souvent optimisés pour les besoins des différentes espèces végétales. Les informations sur l'emballage désignent la teneur en pourcentage des différents nutriments contenus dans l'engrais.
Conseil:
NPK de 9+6+15 signifie: 9 % d'azote total, 6 % de phosphate total, 15 % de potassium (sous forme d'oxyde de potassium soluble dans l'eau). Ceux-ci incluent:
Engrais pour tomates avec guano
- engrais organique-minéral
- NPK: 9+6+15
- contient également du magnésium
La forte proportion de potassium est importante pour une bonne formation des fruits. Peut également être utilisé pour de nombreux légumes (concombres, courgettes).
Engrais pour sapins et conifères avec guano
- engrais organique-minéral
- NPK: 7+4+5
- contient également du magnésium
Les conifères nécessitent différentes quantités de nutriments. Étant donné que la formation des fruits est ici d'une importance secondaire, la teneur en potassium de l'engrais est nettement inférieure. Le magnésium est également important ici pour empêcher les aiguilles de brunir.
Engrais pour baies avec guano
- engrais organique-minéral
- NPK: 4+4+6
- contient environ 2% de magnésium
Bon pour les fraises, autres fruits rouges et fruits à pépins.
Engrais pour roses avec guano
- engrais organique-minéral
- NPK: 5+10+8
- contient également du magnésium et généralement aussi de la farine de corne
Convient aux roses et aux baies, aux fruits et aussi à de nombreux légumes.
Bâtons d'engrais au guano
- effet à long terme jusqu'à 100 jours
- NPK: 11+4+8
- contient également des oligo-éléments tels que le cuivre, le zinc et le manganèse
Optimal pour les plantes d'intérieur, les plantes en pots de fleurs ou en conteneurs. Le surdosage ou le sous-dosage est évité grâce à la libération lente des nutriments.
Engrais liquide avec guano
- engrais organique-minéral
- NPK: 7+3+6
- oligo-éléments supplémentaires
Administrer via l'eau d'irrigation. Bon pour toutes les plantes en pots, boîtes ou conteneurs.
Consignes de sécurité
L'engrais Guano a non seulement une odeur désagréable, mais sous sa forme pure, il est également très caustique. Par conséquent, non seulement il faut porter des gants lors de l’épandage, mais le jardinier doit également faire attention à la poussière.
- faites toujours attention à la direction du vent
- ne pas arroser les jours très venteux
- ne pas saupoudrer sur les plantes et les feuilles
- travailler directement dans le sol
- portez un masque anti-poussière si nécessaire
- En cas de contact avec la peau, laver immédiatement et abondamment à l'eau
Que signifie engrais organique ou minéral ?
En matière d'engrais, une distinction est faite entre les engrais organiques et minéraux. Les engrais minéraux agissent généralement rapidement car les ingrédients (généralement des sels ou des oxydes) se dissolvent facilement dans l'eau et sont donc immédiatement disponibles pour la plante. En revanche, les engrais organiques, qui comprennent le compost, les copeaux de corne, le fumier et le guano, agissent lentement. Les nutriments doivent d’abord être libérés par des micro-organismes. Les engrais organiques favorisent donc la vie dans le sol et donc la qualité des sols. Les engrais commerciaux sont souvent une combinaison des deux.
Comment fonctionnent les engrais organiques
Un engrais organique est un engrais dont les composants ne sont pas présents sous forme pure, mais sont principalement constitués de déchets naturels d'origine végétale ou animale. Les engrais organiques agissent lentement. Les nutriments ne sont pas immédiatement disponibles. La conversion de la matière organique en nutriments disponibles pour les plantes est un processus lent. Cela active la vie du sol et favorise durablement la formation d’humus. Même si les nutriments ne sont pas immédiatement disponibles pour les plantes, ils le sont pendant une longue période. L'engrais organique a un effet à long terme.
Contrairement aux engrais minéraux, les engrais organiques doivent d'abord être décomposés par la vie du sol. Les plantes ne peuvent absorber les nutriments que sous forme minérale et non organique. Par conséquent, les bactéries du sol doivent d’abord achever la conversion. Ces bactéries du sol retiennent également les nutriments, sinon ils seraient rapidement éliminés du sol. C'est pourquoi les engrais organiques contiennent moins de nutriments que les engrais minéraux, par exemple. Les nutriments organiques fonctionnent tout simplement plus efficacement. D'autres avantages sont que la fertilité du sol est systématiquement renforcée, la respiration du sol est augmentée et la résistance des plantes aux maladies augmente. Cela conduit à une réduction de l’utilisation des pesticides. Un engrais organique conduit à des ratios de nutriments sûrs et constants.
Engrais organo-minéraux au guano
Les engrais organo-minéraux combinent les avantages des deux types d'engrais. Le plus grand avantage de l’engrais minéral est son action rapide. Alors qu'avec les engrais organiques, les bactéries du sol doivent d'abord transformer les principes actifs, les nutriments des engrais minéraux sont immédiatement disponibles. L'engrais minéral est idéal pour la fertilisation de démarrage et est toujours utilisé lorsque les plantes présentent des signes de carence. Tous les griefs qui pourraient survenir seront résolus dans les plus brefs délais. Les engrais minéraux n'ont aucun effet à long terme. Cette carence est compensée par un engrais organique. Les effets immédiats et à long terme se conjuguent. Les engrais organiques-minéraux contenant du guano sont des engrais naturels, généralement avec une teneur élevée en guano, jusqu'à 70 pour cent. La teneur en azote provient à 100 % de la teneur en guano. L’avantage est le rapport nutritif équilibré pour la terre du jardin. Les substances minérales contenues dans les bons engrais proviennent généralement de gisements marins. Le tout est affiné avec de la poussière de roche.
