Dans la nature, les arbres se fournissent en nutriments et maintiennent ainsi le cycle des nutriments. Les conditions pour cela ne sont généralement pas réunies dans le jardin, soit parce que le sol est trop pauvre, soit parce qu'il y a une concurrence avec d'autres arbres. Lorsqu'il s'agit d'arbres à feuilles caduques, on distingue les arbres ornementaux et fruitiers.
Fertiliser les arbres à feuilles caduques – les bases
Les arbres à feuilles caduques peuvent assumer différentes fonctions dans le jardin, que ce soit comme ombrage, brise-vue, arbres d'ornement ou fruitiers. En plus des principaux nutriments que sont l'azote, le phosphore et le potassium, toutes les plantes ligneuses ont également besoin de quantités suffisantes de minéraux et d'oligo-éléments. Les facteurs qui influencent les besoins en nutriments respectifs sont l'espèce d'arbre, l'emplacement, l'état du sol ainsi que la taille de l'arbre, les conditions d'éclairage et les conditions météorologiques. Les arbres dont les racines sont plus profondes peuvent absorber beaucoup plus de nutriments. Dans la nature, des nutriments importants sont apportés au sol par les processus d’ altération. Cela crée un cycle naturel de nutriments.
Cela pourrait également fonctionner dans le jardin, mais ce processus est souvent perturbé ici. Cela est dû, entre autres, au fait que, dans de nombreux cas, les feuilles qui tombent sont régulièrement enlevées, de sorte qu'aucune pourriture ne puisse se produire sur place et que des nutriments importants soient perdus. Ceux-ci doivent ensuite être équilibrés avec un engrais pour arbres approprié.
Types d'engrais pour arbres
Il existe essentiellement deux engrais différents, les engrais organiques et les engrais minéraux:
Engrais organiques
L'engrais organique est créé par la décomposition de substances organiques naturelles. Les nutriments végétaux, qui sont initialement retirés du sol pour la croissance des plantes, y sont réajoutés après leur mort, le cycle naturel est continuellement fermé.
- Les très bons engrais organiques sont le compost, le fumier et le fumier végétal
- La poussière de roche, les copeaux de corne et la farine de corne conviennent également bien
- Le compost contient tous les nutriments et oligo-éléments importants
- La poussière de roche est constituée de poudre de roche broyée
- Les copeaux de corne et la farine de corne sont des déchets issus de la production animale
- L'effet de l'engrais organique ne commence qu'après la décomposition des substances
- Cela fonctionne plus lentement, mais sur une période plus longue
- La surfertilisation se produit moins souvent
Conseil:
Les engrais organiques pour arbres doivent toujours être préférés aux engrais minéraux. Ils sont plus respectueux de l'environnement et peuvent éviter des dommages à la santé lors de la consommation de fruits, dus à une mauvaise utilisation des engrais minéraux.
Engrais minéraux
Malgré les propriétés positives des engrais organiques pour arbres, il existe de nombreux amateurs d'engrais minéraux parmi les jardiniers amateurs. Les nutriments qu’il contient sont disponibles plus rapidement pour les plantes car ils sont plus faciles et plus rapidement solubles. Les résultats sont visibles après peu de temps. Mais souvent, le dosage n’est pas optimal. Une surfertilisation se produit, ce qui a un impact durable sur l'environnement, car les composants solubles sont également entraînés dans les eaux souterraines.
L'utilisation exclusive d'engrais minéraux, également appelés engrais artificiels, peut affaiblir d'importants organismes du sol, de sorte que le sol n'est plus suffisamment aéré. Il en résulte des dommages dus à l'érosion et au compactage du sol. En tant qu'engrais pour les arbres, les résidus peuvent s'accumuler dans les fruits mûrs, notamment dans les arbres fruitiers, et ainsi entrer dans la chaîne alimentaire. De plus, un excès d'azote peut réduire les rendements.
Des dégâts causés par une surfertilisation peuvent également être observés sur d'autres arbres feuillus. Le feuillage peut jaunir et brûler. De plus, les plantes affectées sont généralement beaucoup plus sensibles aux dommages causés par le gel, aux ravageurs et aux maladies. Malgré tout, les engrais minéraux peuvent également fournir aux arbres à feuilles caduques tous les nutriments importants, à condition que le dosage soit correct. Les engrais fréquemment utilisés comprennent les grains bleus, la chaux, le nitrate d'ammonium et de chaux ou les engrais dits NPK.
Conseil:
En plus de ces types d'engrais, il existe également des engrais organo-minéraux, un mélange des deux. Cependant, ils n'offrent aucun avantage par rapport aux engrais pour arbres purement organiques ou purement minéraux.
Fonction des ingrédients individuels
Ce n'est que lorsque les arbres reçoivent suffisamment de tous les nutriments nécessaires que de nouvelles pousses, fleurs ou fruits peuvent se développer. Les éléments les plus importants des engrais organiques et minéraux sont l’azote, le phosphore et le potassium. De plus, des minéraux comme le soufre, le calcium et le magnésium et des oligo-éléments comme le fer, le manganèse, le cuivre et le zinc sont nécessaires. Chacun de ces éléments remplit une fonction spécifique pour le métabolisme de l'arbre. Ils interagissent directement les uns avec les autres et doivent toujours être présents dans un rapport équilibré dans le sol.
Phosphore (P)
- Engrais phosphoreux adaptés de préférence aux arbres fruitiers à la fois fleuris et fruitiers
- Le phosphore favorise le développement des fleurs, des fruits et des graines
- Soutient la formation de racines saines et fortes
- Requis par les arbres à feuilles caduques à fleurs et à fruits
- Une teneur trop élevée en azote dans le sol peut gêner l'absorption du phosphore
- Trop de phosphore entraîne un retard de croissance
- Il gêne l'absorption des oligo-éléments importants
- La teneur optimale en phosphore dans la riche flore florale, la nouaison et la maturité des fruits est visible
Azote (N)
L'azote stimule principalement la croissance des parties vertes des plantes. En principe, les engrais à base d'azote, appelés « engrais verts », conviennent aux arbres particulièrement soucieux de leur feuillage. L’azote utilisé dans les engrais minéraux pour arbres est généralement produit de manière synthétique. Une carence en azote réduit la croissance et fait virer les feuilles au vert pâle ou au jaune. Un excès d’azote conduit à des tissus mous et instables et à un grossissement des feuilles. Cela entraîne généralement également une exposition accrue aux nitrates. Une teneur optimale en azote dans le sol se reflète dans une croissance normale et un feuillage vert luxuriant.
Potassium (K)
Le potassium est un composant naturel du sol. Il assure la formation d’une charpente végétale stable, favorise la formation des racines, des tubercules et des fruits ainsi que leur solidité. Il est également nécessaire au transport de l’eau et des nutriments et rend les plantes plus résistantes au gel et aux ravageurs. Un apport insuffisant en potassium entraîne divers symptômes de carence, tels qu'un retard de croissance, un flétrissement, des feuilles molles et décolorées, ainsi qu'une susceptibilité accrue aux maladies. Trop de potassium peut retarder la croissance et provoquer des brûlures des racines, des dommages aux feuilles et un retard de croissance. Si l'arbre semble en bonne santé, pousse régulièrement et rapidement, la teneur en potassium est idéale.
Quand fertiliser ?
Les arbres à feuilles caduques utilisent leurs feuilles tombées pour se procurer tous les nutriments importants. Vous pouvez les aider en utilisant un râteau pour étaler les feuilles environnantes sur le disque de l'arbre et légèrement au-delà. Le reste est fait par les micro-organismes présents dans le sol. Lorsqu'on fertilise des arbres à feuilles caduques, moins c'est plus.
- Les arbres à feuilles caduques ne doivent pas nécessairement être fertilisés chaque année
- Tous les deux ans suffisent
- Toujours fertiliser uniquement pendant la saison de croissance
- Au début du débourrement en mars/avril et en fin de pousse vers le 24 juin
- L'effet de l'engrais organique est retardé
- Délai de livraison de 3 à 4 semaines recommandé
- En fonction de la teneur en humidité du sol et de la température
- Les engrais minéraux sont solubles dans l'eau et immédiatement disponibles pour les plantes
En automne et en hiver, pendant la période de repos, les engrais sont complètement évités, car les plantes n'absorbent alors aucun élément nutritif. Si vous continuez à fertiliser à d’autres moments, vous risquez que les plantes ne parviennent pas à maturité. Les pousses molles sont sensibles au gel et peuvent être endommagées. La fréquence et le moment de la fertilisation dépendent également de l'âge de l'arbre.
Les jeunes arbres qui ont reçu du compost lors de leur plantation n'ont pas besoin d'engrais supplémentaire cette année. Le compost lui apporte tous les nutriments importants dès la première année. Une épaisse couche de paillis au niveau des racines empêche la concurrence d'autres plantes qui pourraient priver l'arbre de nutriments.
Instructions pour la fertilisation
Avant de commencer à fertiliser, il est recommandé de déterminer les besoins réels en nutriments en effectuant une analyse du sol dans la zone autour du disque de l'arbre. Une fois le résultat clair, il faut d'abord considérer que le système racinaire d'un arbre à feuilles caduques est généralement légèrement plus large que la cime, de sorte qu'il y a également de fines racines dites aspirantes à l'extérieur de l'avant-toit de la cime.
Si le disque d'arbre n'est pas envahi par la végétation ou est ouvert, vous pouvez épandre une fine couche d'engrais sur toute la surface et légèrement au-delà. Enfoncez-le ensuite légèrement dans le sol avec un râteau. Étalez ensuite une couche de paillis par-dessus, qui devra être renouvelée chaque année.
Pour fertiliser les arbres à feuilles caduques qui poussent dans la pelouse ou dans une prairie, cela n'a généralement aucun sens de simplement épandre l'engrais. Il doit être introduit sous le gazon en faisant de petits trous à intervalles réguliers sur le disque d'arbre avec un aérateur de pelouse, en ajoutant de l'engrais et, si nécessaire, en l'arrosant avec de l'eau.
Les arbres fruitiers ne doivent pas se trouver dans la pelouse ou dans la prairie, si possible; sans fenêtre d'arbre ouverte, la concurrence pour la nourriture des graminées est très forte, en particulier pour les jeunes arbres. De plus, il ne faut jamais l’appliquer sur un sol sec car cela brûlerait les racines. Selon le type d'engrais, il est préférable de l'appliquer après un orage ou avec de l'eau d'irrigation.
Conseil:
Pour une analyse de sol correspondante, il est conseillé de toujours prélever des échantillons sur différentes parties du disque de l'arbre afin d'obtenir un résultat représentatif. De telles analyses de sol doivent être répétées environ tous les 4 à 5 ans.
Fécondation biologique
Les arbres à feuilles caduques qui ne portent pas de fruits peuvent se fournir en grande partie en nutriments en perdant leurs feuilles en automne. Les arbres fruitiers ont des besoins en nutriments légèrement plus élevés. Si vous laissez traîner des fruits tombés, notamment sur des arbres fruitiers, cela représente également un engrais naturel. Le compost est le meilleur engrais organique pour de nombreux jardiniers amateurs.
- Épandez du compost frais ou mature sur les disques d'arbre tous les 3 à 5 ans
- Travailler légèrement dans le sol
- Si nécessaire, ajoutez un peu de poudre de roche primaire
- Ajouter une couche de paillis au compost
- Les tontes de pelouse, le paillis d'écorce ou les copeaux de bois conviennent
- Administrer 100 à 140 g d'engrais azoté aux arbres fruitiers à noyau
- Pour les fruits à pépins, 70 à 100 g par arbre suffisent
- Pour les jeunes plants, réduisez la quantité d'engrais d'environ 75 %
- Certaines cendres de bois peuvent augmenter les niveaux de potassium dans le sol
- Fournir des oligo-éléments importants avec de la chaux d'algues ou de la poussière de roche
Le compost est moins adapté comme engrais pour les feuillus sensibles au calcaire comme les rhododendrons, les cornouillers ou les magnolias. Un autre bon engrais organique est le fumier, sous forme de fumier de cheval, de mouton, de bovin, de lapin ou de poulet. Il convient de noter que le fumier ne doit jamais être appliqué frais, mais seulement lorsqu'il est bien pourri. Il devrait être réparti sur la zone concernée environ tous les trois ans à l'automne et enfoui à faible profondeur. D'ailleurs, la bouse de bétail est également disponible sous forme de granulés.
Conseil:
Avant d'appliquer du paillis d'écorce, vous devez vous assurer d'un bon apport d'azote, car le paillis d'écorce en particulier élimine beaucoup d'azote du sol. C'est pourquoi il est judicieux de mélanger le compost avec des copeaux de corne ou de la farine de corne (engrais azoté) pour éviter un sous-approvisionnement.
Fertification minérale
De graves carences du sol peuvent être compensées relativement rapidement avec des engrais minéraux. Même s’ils n’accumulent pas d’humus, ils fournissent néanmoins aux arbres tous les nutriments dont ils ont besoin. Le principal problème ici est le dosage correct, de sorte qu'un excédent ou une surfertilisation se produise relativement rapidement, ce qui nuit à l'arbre au lieu de l'aider.
Les engrais minéraux les plus courants pour les arbres à feuilles caduques, notamment les arbres fruitiers, sont le nitrate d'ammonium et de chaux et les grains bleus. Il est préférable d'appliquer ces engrais au sol en deux doses distinctes. En règle générale, 15 à 20 g d’engrais suffisent. Le besoin en arbres plus âgés est légèrement plus élevé. Des quantités de 50 à 60 g sont recommandées ici.
Conseil:
Si vous optez pour un mélange d'engrais organiques et minéraux, vous devez si possible utiliser un engrais complet à base d'azote.
Détection des carences nutritionnelles
Les signes d'une carence en nutriments peuvent être, par exemple, un déclin de la croissance. Si les feuilles perdent sensiblement leur couleur et deviennent plus claires et plus brillantes, cela peut indiquer une chlorose. Ceci est généralement dû à un manque de nutriments minéraux tels que le magnésium et le fer. Mais il existe aussi des plantes, appelées plantes indicatrices, qui indiquent une carence existante. Il s'agit notamment de l'ortie, dont la présence est particulièrement élevée sur les sols très riches en azote. En revanche, les arthropodes et la camomille peuvent être des signes d'une carence en azote.
L'oseille, la prêle et la fougère se développent particulièrement bien sur les sols à faible teneur en calcaire. La bruyère, l’oseille des prés et les marguerites aiment les sols pauvres en nutriments. Pour être sûr s'il y a une carence ou un excédent, on ne peut éviter une analyse de sol correspondante, qui devrait idéalement être répétée toutes les quelques années.
