Croissance lente et polyvalente, avec ses petites feuilles persistantes décoratives toute l'année - il est en fait dommage que le buis ait besoin d'une couverture protectrice pour hiverner dans la région fraîche de l'Allemagne. Surtout en tant que jeune arbre et en pot, mais il existe plusieurs façons de décorer cette protection hivernale de manière attrayante. Si un buis gelé doit/doit être remplacé, découvrez quelques variétés de buis qui se sont révélées particulièrement résistantes au gel, même lorsqu'elles sont cultivées en conteneurs:
La rusticité hivernale du buis
Le « buis commun » Buxus sempervirens, que nous connaissons si bien, n'est pas une plante indigène; les souches originales poussent en Afrique du Nord, en Asie occidentale, mais seulement dans le sud chaud de l'Europe (nord de l'Espagne, sud-ouest de la France, sud de l'Angleterre, Balkans).
Cependant, le buis a eu « un peu de temps » pour s'acclimater chez nous: les Romains cultivaient probablement déjà des haies de buis dans ce qui deviendra plus tard le sud de l'Allemagne; Le buis est certainement arrivé en Allemagne au plus tard à la Renaissance, après que le jardinier de la cour d'Henri IV en ait fait la décoration de jardin la plus recherchée des « VIP » de l'époque. Forêts de buis anciennes, par ex. B. sur le sentier de randonnée de rêve à travers les gorges de montagne de l'Ehrenburg dans le Brodenbachtal sur la Moselle ou près de Grenzach-Wyhlen (district de Lörrach, au sud-ouest du Bade-Wurtemberg) montre que les buis peuvent survivre sans problème dans un environnement allemand amical climat.
Mais en Allemagne, il n'y a pas seulement un climat agréable (avec des zones de rusticité 7b à 8a, sur le Lower Main et dans le Graben du Rhin), mais autour de Rosenheim, Amberg et Hof il y a des endroits frais avec des zones de rusticité 6a et dans la région alpine, même la zone de résistance au froid 5b (et bien sûr tout le reste).
Les « inventeurs » des zones de rusticité hivernale, le ministère américain de l'Agriculture, ont divisé les États-Unis en zones climatiques il y a une bonne cinquantaine d'années, sur la base du froid hivernal maximal moyen mesuré jusqu'alors. En 1984, deux dendrologues (scientifiques des arbres) calculèrent « les valeurs d'Europe centrale » de la carte de l'USDA et les publièrent dans une revue spécialisée; d'autres pays adoptèrent ces valeurs ou créèrent leurs propres cartes. La « rusticité USDA » (résistance à l'hiver USDA déterminée par zone) est désormais la norme internationale lorsqu'il est nécessaire d'obtenir des informations sur la région dans laquelle une plante peut survivre à un hiver normalement froid.
Buxus sempervirens est classé dans les zones de rusticité 6 à 8, donc dans certaines régions d'Allemagne, le buis n'est pas considéré comme rustique, même s'il doit être planté à l'extérieur dans la terre du jardin (surtout pas en pot, nous' j'y reviendrai dans un instant). Vous trouverez les zones de résistance à l'hiver clairement répertoriées auprès du service météorologique allemand. Vous pouvez également accéder à l'Atlas climatique allemand, avec les températures hivernales là où vous vivez et des calculs complets, des données et des cartes sur l'évolution des zones de résistance à l'hiver et du climat en raison du réchauffement climatique en Allemagne: www.dwd.de/EN/ nosservices/ germanclimateatlas/explanations/elements/erl_winterhaertezeln.html.
Si vous habitez dans l'une des zones critiques et êtes sur le point d'acheter le buis, vous devez vous renseigner auprès du vendeur sur la zone de rusticité hivernale des buis proposés ou vous assurer que vous achetez l'un des buis particulièrement résistants au gel. variétés de buis (voir les variétés ci-dessous).
Cela dépend du microclimat
Si vous habitez dans une région plutôt fraîche d'Allemagne et que vous découvrez seulement après avoir acheté le buis que le buis n'est pas nécessairement une plante indigène résistante au gel, de bons conseils d'achat ne vous seront pas d'une grande utilité. Si le buis n'a pas été acheté dans une pépinière ou une pépinière spécialisée, il n'y avait probablement ni conseils sur les variétés (du moins en ce qui concerne la résistance à l'hiver), ni informations sur la zone de résistance à l'hiver.
De telles « bonnes affaires » ne posent pas de problème aux jardiniers expérimentés, mais sont d'autant plus gênantes pour les nouveaux jardiniers que le manque d'informations sur le produit (dont ils ne connaissent pas forcément tout) a conduit à l'achat. de la mauvaise variété, dont la survie est désormais en jeu. Dans cette situation, vous pouvez profiter du fait que l'indication de la zone de rusticité ne se réfère pas seulement au froid hivernal moyen, mais aussi à une localisation moyenne: la rusticité n'est, pour ainsi dire, qu'un côté de la médaille, le théorie grise, ce qui est vraiment important, c'est la situation spécifique du lieu, le microclimat du lieu.
C'est pourquoi même une variété de buis plus sensible au froid a de bonnes chances de « devenir heureuse avec vous » si vous veillez à offrir au buis sensible au froid un endroit protégé avec un microclimat dans lequel il prospère des régions plus froides peuvent se développer. Dans le cas des buis menacés, la culture doit dès le départ être orientée vers un hivernage sans problèmes:
- Ne placez pas les pots de buis en plein soleil
- Si la boîte est un peu froide pendant la saison, elle durcit et évite les dommages dus au gel
- Fertilisez correctement: le sous-approvisionnement, la surfertilisation et le mauvais timing influencent également la résistance à l'hiver
- Les plantes sous-alimentées manquent d'énergie=vitalité pour se défendre du gel
- La surfertilisation crée beaucoup de tissus végétaux fins et faibles qui ne peuvent pas résister au gel
- Les applications tardives et généreuses d'azote notamment sont défavorables à la résistance au froid
- Donner un engrais potassique en septembre, qui favorise la maturation (lignification) des nouvelles pousses
- Le buis dans le pot est mobile et peut se déplacer pendant l'hiver vers un endroit optimal et confortable
- La chose la plus importante est la protection contre le vent froid
- Le vent le plus froid vient généralement de l'est ou du nord, un emplacement à l'ouest ou au sud augmente considérablement les chances de survie en hiver
- Il convient d'exploiter les avantages spécifiques de l'environnement: un mur de maison, une haie ou une colline juste derrière la clôture de la propriété peuvent augmenter sensiblement les températures dans la zone
- Les plantes sensibles au froid sont plus belles du côté sud, près du mur de la maison, c'est pourquoi les fruits en espalier y étaient traditionnellement cultivés dans le passé
- Faites attention à la lumière directe du soleil, qui expose le pot à de dangereuses variations de température en hiver
- Si un endroit est protégé du vent par des bâtiments, un hivernage du côté est ou nord est également envisageable
S'il est difficile de trouver l'emplacement d'hiver idéal, vous pouvez également hiverner le buis dans une pièce latérale ou un sous-sol frais et lumineux. Ou vous pouvez l’enterrer avec son pot dans le sol, où il hivernera comme une plante d’extérieur. Ensuite, le buis devrait déjà être assez résistant et acclimaté sur place depuis au moins le début de l'été, car:
Les jeunes plants et les plantes en pot ont toujours besoin d'une bonne protection hivernale
En fonction de la zone de rusticité où vous vivez et du microclimat du lieu, vous pouvez évaluer si un buis adulte peut survivre à l'hiver dans votre jardin dans des conditions normales (dans le sol du jardin).
Une jeune plante est beaucoup plus sensible que la plante adulte, la culture en pot n'est pas la norme pour les plantes. Les jeunes plants d’espèces simplement rustiques ont absolument besoin d’une protection hivernale, même pendant plusieurs années, selon leur croissance et leur développement. Les plantes en pot ne disposent pas de plusieurs mètres de terre en dessous pour réchauffer leurs racines en cas de doute. Le volume de terre dans le pot est plus susceptible de geler complètement à des températures de quelques degrés en dessous de zéro, et les fluctuations de température ne sont pas non plus amusantes pour les plantes.
Dans l'ensemble, il s'ensuit qu'un buis en pot a besoin d'une protection hivernale; plus la plante est jeune et fraîche, plus le « manteau d’hiver » peut être épais/chaud.
Conseil:
Si vous avez acheté un buis à la fin de l'automne, pensez à l'hiverner en pot la première année et à ne le planter au jardin qu'au printemps. Si vous la mettez en terre maintenant, la plante pourrait avoir du mal à survivre au premier hiver car les racines ont besoin d'un peu de temps et de repos pour pousser correctement. Si vous ne plantez qu'au printemps, donnez cette fois-ci le buis. Pendant tout l'été, il peut former un système racinaire solide qui peut survivre à l'hiver prochain avec une protection hivernale normale à faible.
Comment mettre le buis dans le pot pendant l'hiver:
- Le seau a besoin d'isolation même dans un endroit chaud sur un mur de maison
- Sur les côtés, en particulier les pots sombres, sont bien chauffés par le soleil et gèlent ensuite la nuit en cas de gel
- Alors emballez bien le seau tout autour
- Le seau a également besoin d'isolation au fond
- Une simple isolation en polystyrène s'est avérée utile ici, avec quelques morceaux de bois ou des planches de bois comme base pour que l'eau puisse s'écouler
- La surface du terreau est également isolée, en fonction du froid attendu, avec un matériau plus léger ou plus lourd et dense
- Matériaux d'isolation possibles: L'isolation légère à moyenne est assurée par des branches de sapin, des feuilles, de la laine de bois, de la paille, du paillis d'écorce, du papier journal, du non-tissé isolant, du papier bulle
- Une meilleure isolation contre le froid pour les conditions difficiles est assurée par des coussinets isolants en polystyrène ou en polyuréthane, dont les cellules fermées ne refroidissent que lentement
- Le seau bien rempli est envoyé dans un endroit où il est protégé du soleil d'hiver
- S'il n'y a pas un tel espace, la couronne doit également être protégée par du molleton ou similaire
Quiconque passe souvent du temps dehors dans le froid connaît les avantages du « look oignon »; ce que vous faites avec le seau est assez similaire. Puisqu'il est un peu plus difficile de donner à l'ensemble un aspect attrayant qu'avec des vêtements, vous pouvez utiliser un emballage final comme astuce: enveloppez votre construction avec des morceaux de tissu ou de papier d'aluminium, placez-la dans un sac de jute et entourez cette enveloppe extérieure. peau avec des rubans, qui sont noués en un nœud à la fin.
Le « look oignon » dans l'autre sens est plus rapide, mais seulement dans les ménages bricoleurs ou si certains accessoires sont déjà disponibles: Une très belle grande boîte en bois ou une grande boîte en carton dans laquelle vous pouvez placer le seau entier (sur isolation) et qui sont remplis de laine de bois, de billes de polystyrène (commerce d'emballage) ou similaire.
Soins d'hiver
Le buis est persistant, il vit donc même en hiver; Plus il fait chaud, plus il réalise la photosynthèse avec vigueur et évapore l'humidité à travers les nombreuses petites feuilles (s'il reçoit des heures de soleil chaque jour, beaucoup d'humidité). En hiver sans gel, il faut l'arroser assez abondamment, après une phase de gel plus longue, le gel assèche un peu la plante.
Lorsque le temps hivernal se comporte de manière inhabituelle (ce qui devient de plus en plus courant avec le changement climatique), il est important de rester vigilant:
- Le gel permanent par temps dégagé assèche les buis bien protégés dont les feuilles reçoivent beaucoup de lumière
- L'arrosage ne fonctionne pas très bien car les conduits de la plante ne transportent pratiquement pas d'eau lorsqu'elle est à moitié gelée
- Il est préférable dans cette situation de jeter à temps un filet d'ombrage sur le seau
- Si votre région est « réputée » pour ses gelées tardives, le filet restera en place jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de risque de gel
- Cela évite alors que la boîte germe trop tôt et que les jeunes pousses soient victimes de gelées tardives
Le « Réveil du printemps » de Buchsbaum
Lorsque la saison froide est terminée ou qu'il n'y a plus de risque de gel, vous pouvez déballer le buis pièce par pièce. Alors « déroulez » lentement le revêtement pendant quelques jours, puis retirez la base à la toute fin, afin que le buis ne subisse pas de « changements de température choquants » même au printemps.
Si quelque chose ne va pas en hiver, cela apparaît généralement d'abord à l'extérieur des pousses. Tout ce qui est mort ou jauni peut être coupé au printemps. Si le buis doit être transformé en topiaire expressif, la première coupe grossière est prévue en mars, peu avant le débourrement. Avec un peu d'habileté stratégique, vous pouvez intégrer la suppression des pousses endommagées dans la topiaire; Si nécessaire, il est utile de choisir un chiffre différent.
Coupez si possible par temps couvert ou le soir, jamais en plein soleil, et coupez avec des outils tranchants pour éviter d'abîmer les feuilles. Sinon, vous courez le risque qu'un buis qui produit déjà de la sève laisse échapper une grande partie de cette sève, qui pourrait brunir lorsqu'elle est exposée au soleil (pour toujours).
Si le buis a commencé à germer très fortement, il peut tolérer le premier engrais de printemps.
Variétés de buis résistantes au gel
Buxus sempervirens est cultivé depuis des siècles, et il a aussi un peu « muté »: il existe maintenant plus de 60 variétés de cette plante qui, en plus de la couleur, de la forme, de la taille, de l'espacement et de la croissance des feuilles le port et la vitesse de croissance diffèrent également en termes de résistance à l'hiver.
Si vous rencontrez chaque année des problèmes pour hiverner dans une zone froide, vous devriez à un moment donné remplacer la plante frissonnante par un buis d'une variété plus résistante au gel:
- ‘Bleu Heinz’
- 'Dee Runk'
- ‘Handsworthiensis’
- ‘Herrenhausen’
- ‘Highlander’
- ‘Monrue’
Ces variétés sont spécifiées pour la zone de rusticité 5 et devraient en fait être capables de résister à plus de froid que ce qui risque de se produire en Allemagne.
Évitez les variétés à feuilles panachées comme 'Elegantissima', elles sont relativement sensibles au gel et ont donc toujours besoin d'un emplacement protégé.
Conclusion
Les offres d'automne sur les buis des quincailleries ou des jardineries proviennent généralement des grandes jardineries du sud. Ces boules de boîte ou spirales de boîte rapidement soulevées doivent rester dans le seau à vie et être hivernées avec une très bonne protection.
