Les citrouilles font désormais partie intégrante du jardin d'agrément diversifié. Ici, ils servent de symbole de statut, fournissent une pulpe délicieuse ou se transforment en masques et lanternes effrayants pour Halloween. La diversité des espèces végétales doit sa place régulière dans le cœur des jardiniers, notamment à ses exigences culturelles gérables. Les lignes suivantes vous montreront comment bien entretenir vos plants de citrouilles. Cultiver et couper des citrouilles de manière professionnelle est plus facile que ne le suggèrent les fruits majestueux ou aux formes bizarres.
Grandir derrière une vitre crée un avantage de croissance
Compte tenu de la longue période de maturation des citrouilles et de la fenêtre de temps limitée pour leur séjour en extérieur, il est recommandé de les cultiver en intérieur. Avant que les plants de citrouilles thermophiles ne soient autorisés à l'extérieur à partir de la mi-mai, ils ont déjà une constitution solide que le semis direct ne leur offre pas.
- Tremper les graines de citrouille dans de l'eau à température ambiante pendant 24 heures dans la seconde quinzaine d'avril
- Remplissez les pots de culture avec du sable de tourbe maigre, des fibres de coco ou de la perlite
- insérez chaque graine à environ 2 cm de profondeur dans le substrat
- humidifier avec l'eau du flacon pulvérisateur et couvrir de verre ou de papier d'aluminium
Placé dans un endroit mi-ombragé à 25°C, la germination commence en une semaine. Changer l'emplacement pour un endroit plus lumineux et plus frais avec 18 °C est désormais un avantage. Dans des conditions idéales, plusieurs feuilles poussent en 3 à 4 semaines. Durant cette phase, le substrat est maintenu constamment humide sans provoquer d’engorgement. Une couverture est désormais inutile. Les jardiniers amateurs expérimentés évitent de repiquer les plantes sensibles. Si nécessaire, les plants faibles sont rapidement éliminés.
Conseil:
Les plants de citrouille doivent être endurcis pendant 8 jours avant de les planter dans le lit. Pour cela, ils passent la journée dans l'endroit partiellement ombragé du balcon et la nuit dans l'ambiance abritée de la pièce.
Plantes basées sur les Saints de Glace
S'il n'y a plus de risque de gelées tardives au sol à partir de la mi-mai, les plants de citrouilles peuvent être déplacés vers le massif. Choisissez bien l’emplacement car vous avez affaire à des adorateurs du soleil et à de gros mangeurs. La clé d’une culture réussie est posée de manière optimale dans un sol riche en humus, frais, humide et riche en nutriments. Une valeur de pH adéquate oscille entre 6, 5 et 7. La séquence de plantation suivante est la suivante:
- améliorer le sol à l'endroit choisi avec du compost ou des déjections de vers et du sable
- travailler le sol jusqu'à ce qu'il soit finement friable pour que les racines puissent s'implanter rapidement
- En sol lourd, un drainage fait de cailloux dans le trou de plantation est recommandé
- plantez les plants de citrouilles, y compris le terreau, exactement aussi profondément qu'avant
- presser bien le sol et arroser intensément
- La distance minimale entre les jeunes plants est de 1 mètre
- Pour faire pousser une citrouille géante, une distance de plantation de 2 mètres doit être maintenue
Comme la colonne de mercure peut encore descendre à des profondeurs dangereuses jusqu'après le rhume du mouton, placez les plantes sensibles sous un tunnel en polyéthylène. Au moins une polaire protège le lit du froid la nuit. Il est également judicieux d'utiliser un film de paillage. Cela maintient le sol chaud et humide, tout en supprimant les mauvaises herbes gênantes.
Arrosage et fertilisation
L'approvisionnement en eau et l'équilibre des nutriments sont les points essentiels de l'entretien des plantes de citrouille. Tous les autres aspects se mettent en place derrière eux.
- arroser régulièrement, en laissant le sol sécher entre-temps
- Arrosez principalement directement jusqu'aux racines et non sur les feuilles et les fleurs
- fertiliser organiquement toutes les 2 semaines, de préférence avec du compost, des copeaux de corne et du fumier végétal
- Le dosage de 3 à 5 litres de compost par mètre carré de surface de lit est considéré comme approprié
- Une couche de paillis de 2 à 3 cm d'épaisseur protège le sol et libère des nutriments supplémentaires
Pour que les gros mangeurs ne manquent pas d'éléments nutritifs, des jardiniers amateurs avertis les plantent directement sur le tas de compost ou à proximité immédiate.
Coupe
Dans son processus de croissance naturel, une plante de citrouille s'efforce de se ramifier constamment, de produire de nombreuses fleurs et un nombre correspondant de fruits. Elle réalise cet exploit sans aucun élagage. Dans ce cas, vous profiterez d’une variété de petites citrouilles. Si, en revanche, votre objectif est de cultiver des citrouilles géantes sélectionnées, vous devez diriger l'énergie de la plante dans cette direction grâce à des coupes ciblées. La procédure est limitée à deux dates par saison et se déroule comme suit:
- Juin: raccourcissez toutes les pousses comportant plus de 3 à 5 feuilles à 2 spécimens
- Juillet: Coupez à nouveau les vrilles sauf 5 feuilles maximum
- supprimer complètement les tournages inutiles dans les deux délais
Dans l’ensemble, ne laissez sur un plant de citrouille qu’autant de fleurs femelles que vous voulez de fruits. Une fleur femelle se distingue de son homologue mâle par la nouaison bien visible.
Pollinisation manuelle
Les magnifiques fleurs d'une citrouille attirent des hordes de pollinisateurs occupés. Si vous cultivez différentes variétés dans votre jardin, une pollinisation croisée peut se produire plus tard, ce qui ne vous convient pas. Vous pouvez éviter cette situation en utilisant l’insémination manuelle. Voilà comment ça marche:
- la fleur femelle parfaite est située à environ 1,5 mètres de la zone des racines
- Il a poussé de telle manière que sa tige de fruit ne se brisera pas sous le poids ultérieur
- toutes les fleurs femelles qui ne répondent pas à ces critères seront supprimées
- Les fleurs mâles et femelles reçoivent une couverture anti-insectes en tulle ou en gaze
Dans la période suivante, votre attention est requise car les fleurs s'ouvrent le matin et se referment à midi. Au bon moment, ouvrez le capot de protection d'une fleur ouverte. Le spécimen mâle est cueilli et frotté sur le stigmate de la fleur femelle afin que le pollen y soit distribué. Ensuite, emballez à nouveau la fleur de citrouille fertilisée afin qu'aucun insecte ne puisse plus la manipuler. Après 2 à 3 jours, la croissance commence à la base du fruit et la coque peut céder.
Conseil:
Si les citrouilles prennent du poids, elles sont placées sous une assiette en polystyrène ou en bois. Cette mesure protège les fruits de la pourriture et de la contamination.
Faut-il couper des citrouilles ?
Ce n'est pas obligatoire, mais de nombreux jardiniers amateurs ne jurent que par cela. S'il est coupé correctement, il développe plus de puissance, mais celle-ci est ensuite concentrée dans une seule citrouille. Si vous ne laissez qu'une fleur par pousse et coupez toutes les pousses latérales et toutes les pousses après la floraison à l'exception de deux feuilles, la citrouille sera plus grosse. Il arrive souvent que si l’on laisse pousser la plante « comme ça », elle porte beaucoup de fruits, mais elle n’a alors plus de force pour cela. Mais cela dépend aussi de la variété - le problème est moindre avec celles qui peuvent être récoltées non mûres.
Conclusion
La barre en matière d'entretien professionnel des plantes de citrouille est loin d'être si haute qu'un jardinier amateur ne peut pas la gérer. Si les facteurs centraux sont connus, tels que l’arrachage, la coupe, etc., peu de choses s’opposent à une récolte abondante. En cultivant en intérieur, vous créez les meilleures conditions pour que des plantes fortes et vitales poussent en extérieur. Si l'endroit est suffisamment ensoleillé et que le sol est nutritif, les soins se limitent à un arrosage et à une fertilisation réguliers. La mesure dans laquelle vous coupez les plants de citrouille est votre décision individuelle. La pollinisation manuelle est également l'une des belles œuvres qui contribuent à influencer positivement la qualité des plantes et des fruits.
Ce que vous devez savoir sur l'entretien des plantes de citrouille en bref
Plantes de citrouilles pour le jardin
- Par exemple, la citrouille du jardin, la citrouille géante et la citrouille musquée sont populaires. Il existe également une distinction entre les citrouilles d'hiver et d'été.
- Les courges d'hiver sont celles qui peuvent être récoltées à pleine maturité puis conservées plusieurs mois.
- Les citrouilles d'été, en revanche, sont récoltées et consommées non mûres et ne durent qu'une bonne semaine.
- Vous ne pouvez semer des plants de citrouille qu'après le dernier gel, il est donc préférable de ne pas le faire avant la mi-mai.
- Vous devriez avoir planté les graines à l'intérieur pendant au moins 3 semaines à l'avance.
- Vous pouvez le cultiver dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre.
- Il ne faut en aucun cas les garder trop frais au début !
Planter des courges d'été
- Les citrouilles d'été ne peuvent être semées qu'en juillet car elles poussent et mûrissent beaucoup plus vite.
- La profondeur de semis doit être d'environ 2 cm, la distance de plantation doit être de 1 mètre.
- Cependant, les variétés qui grimpent nécessitent deux fois plus de distance. Les vrilles peuvent parfois mesurer jusqu'à 12 mètres de long !
- Malheureusement, les escargots sont de vrais amateurs de citrouilles. Il est donc important de protéger d'une manière ou d'une autre les jeunes plants des escargots voraces.
- Il est préférable que les plants ne soient placés dans le sol à l'extérieur que lorsqu'ils atteignent une certaine taille.
Prendre soin des plants de citrouilles
- La façon la plus simple de les fertiliser est d'utiliser du compost. Si la plante reçoit trop d'azote, elle devient plus sensible à l'oïdium.
- De nombreuses citrouilles forment une couverture fermée sur le sol grâce à leurs feuilles - cela évite un désherbage fastidieux entre les plantes.
- Les besoins en eau ne sont pas trop importants, il ne faut tout simplement pas que le sol sèche complètement. Le sol doit être solide et riche en nutriments.
- De plus, les plantes ne doivent être cultivées que dans un endroit ensoleillé et nécessitent énormément d'espace.
- Les citrouilles conviennent donc moins aux petits jardiniers car elles dépériraient.
- Pour éviter la pourriture, placez de la mousse de polystyrène ou du papier d'aluminium solide sous les fruits en train de mûrir
