La valériane est connue presque exclusivement pour ses effets calmants, mais elle possède également un attrait visuel convaincant. Au bon endroit, il produit rapidement des fleurs luxuriantes et constitue un merveilleux ajout au lit ou au pot bien avant la récolte. Mais seulement si les soins sont adéquats.
La valériane est malheureusement une rareté dans le jardin d'herbes aromatiques, même si elle est très facile d'entretien et est même idéale pour les jardiniers amateurs sans expérience et sans main verte. Et même ceux qui ne souhaitent pas profiter des effets médicinaux de cette plante apaisante apprécieront les plantes à la floraison abondante. La valériane est définitivement un merveilleux ajout au jardin ou au pot. Même si la plante reconnaissante a peu d'exigences, les soins doivent quand même être adaptés.
Emplacement
La valériane ou Valeriana officinalis, comme son nom botanique l'appelle, prospère mieux dans les endroits chauds, secs et ensoleillés. Cela signifie qu'il s'intègre bien dans la rocaille, sur un mur ou sur le balcon orienté au sud. Les vents froids occasionnels ne la dérangent pas, pas plus que l'accumulation de chaleur - le site de plantation peut donc être abrité ou aéré; la valériane n'est pas difficile à cet égard. En dehors de ces facteurs, assurez-vous qu’il y a suffisamment d’espace sur place. Les branches fleuries de l'arbuste peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur et la valériane aime s'étaler dans le temps.
Substrat
La valériane ne nécessite pas beaucoup de nutriments ni d'humidité, le substrat choisi doit donc être meuble, perméable et sec. De la terre de jardin ou de pot normale mélangée à du sable ou du gravier et un peu de fibre de coco répond de manière optimale à ces exigences. Mais il peut aussi s’agir du sol pierreux existant sur lequel presque rien d’autre ne prospère. Même les fissures dans les murs suffisent à Valeriana officinalis.
Plantes
La valériane peut être plantée soit au printemps après les dernières gelées, soit en automne avant la première vague de froid. En préparation, le sol doit être bien ameubli pour que les racines puissent se propager rapidement et prendre pied. La zone doit également être exempte de mauvaises herbes. Si elle se trouve à l'endroit souhaité, la valériane est légèrement arrosée. Cette mesure doit être répétée au cours des premières semaines, sauf s'il pleut.
Conseil:
Les graines de valériane peuvent être trouvées dans le commerce, mais la plantation de plantes pré-cultivées est plus rapide, plus efficace et plus facile. Ceux-ci indiquent également plus rapidement si l'emplacement est approprié.
Verser
En dehors de la période initiale après la plantation, la valériane aime le sec. L’arrosage est donc rarement nécessaire au jardin car les plantes prennent soin d’elles-mêmes. Un arrosage supplémentaire n'est nécessaire qu'en cas de sécheresse prolongée, de températures élevées et lors de la culture en conteneurs. Pour cela, on peut utiliser de l'eau fraîche du robinet; Valeriana officinalis n'est pas gênée par la teneur en calcaire. Le substrat doit pouvoir bien sécher entre les arrosages.
Fertiliser
La valériane est peu exigeante et ne bénéficie généralement pas d'une fertilisation supplémentaire. En fait, il devient rapidement excédentaire et en souffre. L’exception ici concerne les plantes qui présentent une croissance plus lente après plusieurs années au même endroit ou en pot. Selon la culture, ceux-ci peuvent éventuellement être rempotés et dotés d'un substrat frais et entretenus avec parcimonie avec un engrais minéral. Si vous souhaitez quand même récolter la valériane et changer d'emplacement de temps en temps, vous n'avez pas à vous en soucier.
Mélange
Quand il s'agit de mélanger de la valériane, moins c'est plus. Si la plante devient très dense, elle peut être facilement éclaircie au printemps. En conséquence, les fleurs sont généralement plus luxuriantes. Les branches cassées, les parties de plantes séchées et les fleurs fanées peuvent être retirées à tout moment.
Hivernage
Valeriana officinalis est robuste et résistante, cela vaut également pour l'hiver. S’il a été planté dans le jardin, il ne nécessite aucune protection supplémentaire. Et pas de soins préparatoires non plus. Cependant, dans un pot ou un seau. La jardinière peut être recouverte de plusieurs couches de non-tissé de jardin ou ramenée à l'intérieur. Dans tous les cas, veillez à ce qu’il n’y ait pas de gel et suffisamment de lumière. Si la valériane est à l’intérieur, elle doit être arrosée avec parcimonie toutes les quelques semaines.
Propagation
Si vous souhaitez propager la valériane, vous avez le choix entre deux options. À savoir l'abaissement et les pousses au sol. La Valeriana officinalis forme seule des pousses au sol, il suffit de faire preuve de patience. S'ils mesurent une dizaine de centimètres de haut, ils peuvent être coupés avec une bêche pointue et déterrés. Vous pourrez ensuite vous rendre directement à l'endroit souhaité.
Si vous souhaitez que la propagation se fasse plus rapidement et de manière ciblée, nous vous recommandons d'utiliser des tiges d'abaissement:
- Pour ce faire, des pousses latérales fortes et longues sont pliées sur le sol - sans les plier.
- À 10 à 15 cm de la pointe, une courte section de la branche d'environ deux doigts de large est enfoncée dans le sol et lestée avec une pierre.
- La pointe saillante de la pousse est attachée à une tige et dirigée directement vers le haut.
- Après environ un mois, vous devez vérifier pour la première fois si la partie enterrée a déjà développé des racines.
- Si tel est le cas, la plante descendante peut être séparée de la plante mère et plantée à l'endroit souhaité.
Récolte
Les fleurs et les racines de valériane peuvent être utilisées pour les thés, les extraits et les infusions. Les fleurs peuvent être récoltées chaque année pendant toute la période de floraison, de mai à août. Les racines ne peuvent être utilisées qu’à partir de la deuxième année. Ils sont récoltés entre septembre et octobre. Pour ce faire, ils sont déterrés, débarrassés de la terre et des fibres et séchés à l'air.
Maladies et ravageurs typiques
La valériane est moins sensible aux parasites et aux agents pathogènes. Seuls les pucerons et l'oïdium apparaissent occasionnellement. Si des pucerons apparaissent, il faut utiliser leurs prédateurs naturels. Les coccinelles, que l’on peut acheter en magasin et même commander en ligne, se sont révélées particulièrement efficaces. Pour les encourager à détruire les poux rapidement, il est utile de tendre un filet à mailles serrées sur la valériane infectée et de les libérer en dessous.
Le mildiou attaque généralement la valériane à la fin de l'été et se manifeste par des dépôts blanc-gris sur les feuilles. Un mélange d’une part de lait frais et de huit à neuf parts d’eau aide à lutter contre cette maladie fongique. La solution est pulvérisée sur la plante et laissée là pendant environ une heure. Il faut ensuite le rincer abondamment. Des films ou des plateaux en dessous l'empêchent de pénétrer dans le sol. Si nécessaire, le traitement peut être répété plusieurs fois par semaine jusqu'à disparition du champignon. Étant donné que l’oïdium apparaît plus souvent par temps très sec et chaud, il est souvent facile à prévenir. Il suffit de vaporiser de l'eau de temps en temps sur la valériane pour que l'humidité augmente légèrement.
Questions fréquemment posées
La valériane est-elle toxique pour les animaux ?
La valériane est également connue sous le nom d'herbe à chat car elle est fortement attirée par l'odeur de la plante et peut même s'en enivrer. À petites doses, c'est inoffensif. Mais comme c’est souvent le cas, c’est la quantité qui fait le poison. Si vos amis à quatre pattes sont constamment exposés aux fumées ou même les mangent, cela peut entraîner une insuffisance hépatique mortelle.
La prise de valériane peut-elle créer une dépendance ?
La valériane n'est pas considérée comme créant une dépendance, mais une utilisation à long terme peut provoquer des symptômes de sevrage.
Ce qu'il faut savoir sur la valériane en bref
- La valériane (Valeriana officinalis) est également appelée eyeroot, herbe de sorcière, trépied, racine de dame et tollerjan.
- Au total, cette espèce végétale comprend environ 150 espèces différentes, allant des plantes vivaces aux espèces sous-arbustives.
- Il pousse principalement en Europe, mais est également répandu dans quelques régions d'Amérique du Nord et du Sud.
- La valériane indigène pousse en bordure des sentiers et des forêts et mesure environ 50 cm à 1 mètre de haut.
Le nom est dérivé du latin valere et signifie fort, en bonne santé. Le nom allemand proviendrait de Baldur, le fils d'Odin et de Frigga. La valériane jouit depuis longtemps d’une bonne réputation en tant que plante médicinale. La partie la plus médicinale de la plante est la racine. Cependant, ça sent très désagréable, très rance, une fois déterré.
Culture et récolte
La valériane est magnifique dans le jardin de vivaces. Ses tiges hautes et minces, qui portent des fleurs blanches à roses et des feuilles pennées, sentent également très bon. Les tiges florales commencent à pousser à partir d’avril et atteignent parfois une hauteur allant jusqu’à 2 mètres. La plante fleurit en juillet/août et les grandes créatures qui se balancent doucement dans le vent d'été sont mignonnes alors qu'elles se perchent si hardiment au-dessus des autres plantes. Le parfum des fleurs attire les chats comme par magie, c'est pourquoi la valériane est aussi appelée herbe à chat. La valériane est une plante vivace et développe de nombreux stolons tentaculaires. La valériane pousse encore très lentement. Il est préférable de le semer en trémie au printemps et de le cultiver sous serre. Puis, une fois les gelées nocturnes passées, plantez-le à une distance de 60 cm. La plante aime les conditions ensoleillées et légèrement humides. Les porte-greffes de la deuxième année sont récoltés. Les fibres des racines doivent d'abord être retirées avant que les racines puissent être séchées.
Utilisation, médecine
La valériane calme les nerfs et vous aide à bien dormir. Une décoction de racine est efficace contre les maux de tête nerveux et pour renforcer les nerfs. Si vous buvez du thé à la valériane environ une heure avant de vous coucher plusieurs jours de suite, cela favorise votre rythme naturel de sommeil. La valériane est une plante médicinale, mais elle ne doit pas être prise sur une longue période. Des doses trop élevées peuvent provoquer des effets secondaires, une léthargie et des maux de tête. Sous forme de pommade, à base de racines et de feuilles, la valériane guérit les plaies et les maladies de peau. Cependant, la valériane peut certainement remplacer les médicaments psychotropes car elle aide à lutter contre de nombreuses maladies psychosomatiques. Comme la valériane ne fatigue pas, elle peut également être utilisée contre l’anxiété liée aux examens; elle a un effet réducteur d’anxiété. La valériane ne crée pas de dépendance, mais à des doses plus élevées sur une période plus longue, des symptômes de sevrage tels que l'agitation, l'insomnie et le délire peuvent survenir.
Thé de valériane pour les troubles du sommeil
Ajoutez deux cuillères à soupe de racine séchée et râpée à 1 tasse d'eau et laissez mijoter dans une casserole en émail avec un couvercle pendant 20 minutes. Laisser refroidir, filtrer, réchauffer à nouveau, sucrer avec du miel si nécessaire et boire.
