Le genre « Lavendula » comprend jusqu'à 37 espèces différentes, que l'on trouve principalement dans les régions chaudes comme la Méditerranée, l'Afrique et dans le sud, de l'Asie à l'Inde. Quelques espèces comme « Lavandula angustifolia » peuvent hiverner ici; d'autres espèces, comme la lavande, nécessitent en hiver des emplacements séparés qui doivent être à l'abri du gel. Avec un peu de soin, chaque lavande peut survivre aux mois d'hiver.
Dureté au gel par zone
Pour que les plants de lavande reçoivent les soins appropriés pendant les mois froids de l'hiver, il est important de savoir de quel type ils sont.la résistance des plantes au gel. Malheureusement, ces informations sont généralement très imprécises pour les plantes disponibles dans le commerce, c'est pourquoi des tentatives sont actuellement entreprises pour élaborer une définition uniforme. À cette fin, les zones dites de rusticité ont été définies, ce qui permet de faire des déclarations générales sur la rusticité des plantes. Dans le même temps, des mesures appropriées peuvent également être prises, comme la création d'un microclimat, pour permettre aux plants de lavande de passer l'hiver.
L'Europe centrale est dominée par les zones 4 à 11, ce qui signifie une plage de températures de -34,5 à +4,4°C. La Lavandula angustifolia, par exemple, résiste au gel jusqu'à la zone 5, ce qui signifie une résistance à des températures minimales allant jusqu'à -28,8°C. Cependant, dans ce cas, des mesures de protection appropriées doivent encore être prises pour les plantes sur le balcon.
Différence: résistant au gel et résistant à l'hiver
Résistance au gel et résistance à l'hiver sont désormais utilisées comme synonymes. Cependant, la résistance à l’hiver comprend généralement quelques autres caractéristiques. Cela inclut également la résistance aux variations extrêmes de température, aux vents violents ou à la sécheresse et au gel. Lors de l'achat, vous devez donc faire très attention à la zone de température à laquelle l'espèce est adaptée et aux précautions à prendre pendant la saison froide.
Lavandula angustifolia
Lavandula angustifolia ou lavande vraie est la lavande utilisée en parfumerie. Il est originaire de la région méditerranéenne, mais a été importé vers le nord par les moines au Moyen Âge. Là, il peut hiverner à l’extérieur dans des endroits protégés. Néanmoins, il nécessite un traitement particulier, notamment lorsqu’il est cultivé en pot. En hiver, il existe un risque élevé qu'il se dessèche ou que le système racinaire soit endommagé par le gel, car il n'a pas la possibilité de s'enraciner dans les couches profondes du sol. C'est pourquoi le système racinaire en particulier doit être protégé.
Préparez de la vraie lavande:
- dernière taille au début de l'automne
- aux premières gelées, enveloppez les pots avec du papier bulle, des nattes en paille, des nattes en coco
- utiliser du bois ou de la mousse de polystyrène comme base
L'emballage autour des pots peut s'étendre bien au-delà du bord du pot. Cependant, les plantes doivent toujours recevoir une lumière au moins indirecte. Le papier bulle est désormais utilisé plus souvent car les chambres remplies d'air isolent très bien. Le film présente également l'avantage de laisser passer la lumière et de ne pas constituer une cible pour les parasites qui peuvent nicher dans des matériaux naturels comme la noix de coco ou la paille. Le film est également résistant aux intempéries et peut être utilisé beaucoup plus longtemps que les matériaux naturels.
Conseil:
Une couverture de neige offrirait une protection hivernale optimale. Lorsqu'il neige, les plants de lavande peuvent être légèrement recouverts de neige.
Soins hivernaux de Lavandula angustifolia
Bien que Lavandula angustifolia puisse hiverner à l'extérieur, il faut veiller à ce qu'elle se trouve dans un endroit protégé. Celui-ci doit avoir une température constante, sans extrêmes tels que la lumière directe du soleil. Les températures extrêmes peuvent provoquer un stress supplémentaire, faisant perdre trop de force aux plantes et ne pouvant plus résister au gel. De plus, l'emplacement doit être protégé du vent, en particulier du vent d'est particulièrement froid.
Les mesures de soins en un coup d'oeil:
- vérifier régulièrement l'humidité
- arroser modérément
- enlevez régulièrement les parties mortes des plantes pour éviter la formation de moisissures
Conseil:
L'approvisionnement correct en eau est souvent un problème lors de l'hivernage sur le balcon. Les pots en terre cuite ou en granulés d'argile peuvent bien retenir l'excès d'eau et le restituer progressivement dans le substrat.
Lavandula stoechas
Lavandula stoechas, également connue sous le nom allemand de « lavande Schopf », est également une plante ornementale appréciée sur le balcon. Cette espèce tire son nom des inflorescences qui poussent comme une touffe au sommet de l'inflorescence. La lavande est originaire du sud de l’Europe et peut même être trouvée dans les îles Canaries. Il est un amoureux absolu de la chaleur et se spécialise également dans les endroits secs et chauds. Cette espèce doit être hivernée à l'abri du gel.
Préparer les Lavandula stoechas:
taille forte au début de l'automne
Si nécessaire, rempotez au début de l'automne
Localisation de recherche (véranda, sous-sol)
Conseil:
Si les racines sont légèrement raccourcies lors du rempotage, cela favorise la formation des racines. Cela lui permet de survivre plus facilement aux mois d'hiver et de germer plus vigoureusement au printemps prochain.
Si la lavande est rempotée, il ne faut pas l'arroser trop abondamment les premières semaines lorsqu'elle est encore à l'extérieur. Trop d'eau réduit la formation des racines. De plus, beaucoup d’humidité favorise la formation de champignons, qui ont de bonnes chances d’attaquer les interfaces ouvertes. Lorsque la lavande hiverne, elle doit être arrosée régulièrement. Cependant, il ne devrait pas y avoir d'engorgement. En règle générale, il suffit d’arroser modérément les plantes une fois par semaine. La fertilisation peut être évitée en hiver. Une fertilisation légère sous forme d'engrais liquide ne peut être commencée qu'au cours des dernières semaines, avant que les plantes ne retournent à l'extérieur. Cela favorise un fort bourgeonnement.
Erreurs pendant l'hivernage
Quelle que soit l'espèce, de graves erreurs sont commises encore et encore pendant l'hivernage, ce qui entraîne la mort des plantes. Cela inclut principalement une taille et un arrosage incorrects. Les plantes sont coupées au début de l'automne, mais seules les parties de la plante qui mourraient de toute façon sont enlevées. Cela inclut principalement les inflorescences. Le but de la taille est également de garantir que les plantes ne doivent pas produire trop de feuilles en hiver. Cela coûterait à l’usine une énergie inutile. Cependant, la taille ne doit pas aller dans les parties ligneuses.
Une autre erreur courante est d'avoir des quartiers d'hiver chauffés. Comme les plantes survivent avec peu d’eau mais apprécient beaucoup la chaleur, les températures chaudes conduisent à une germination prématurée. Ce ne serait pas un problème, mais les plantes manquent de lumière. Il y a trop peu d'heures d'ensoleillement, ce qui signifie que les pousses se fanent à nouveau et que la plante meurt souvent complètement.
Exigences pour les quartiers d'hiver:
- lumineux
- sans gel
- pas de chauffage constant
- Température: environ 10°C
Un comportement d'arrosage incorrect est la deuxième cause de la mort des plantes. On arrose soit trop, soit pas assez. Si les espèces hivernent à l’extérieur, le substrat doit également être maintenu humide. Lors de l'hivernage à l'intérieur, il existe souvent un risque d'engorgement, qu'il faut également éviter.
Conseil:
Pour éviter l'engorgement, placez les pots sur des petits blocs de bois dans les soucoupes. Cela permet à l'excès d'eau de s'écouler et vous pouvez voir immédiatement si vous avez donné trop d'eau.
Ravageurs et maladies dans les quartiers d'hiver
Une autre erreur est que les plantes ne sont pas suffisamment contrôlées en hiver. Bien que les ravageurs attaquent rarement la lavande, une infestation peut survenir dans ses quartiers d’hiver intérieurs. Les températures favorisent également la formation de moisissures. Pour garantir que les problèmes soient identifiés à temps, les installations doivent être contrôlées régulièrement. En cas de ravageurs ou de maladies, il faut réagir rapidement, sinon les plantes ne survivront pas à l’hiver. Les remèdes maison, comme la décoction de plantes à base d'orties, qui peut également être préparée à partir de l'herbe séchée, aident souvent à lutter contre les infestations de parasites. En cas d'infection fongique, notamment si elle touche les racines, les plantes doivent être immédiatement retirées du substrat précédent. Les racines sont ensuite lavées et plantées dans un substrat frais et un nouveau pot. Le substrat n'est maintenu que modérément humide.