L'esturgeon apparaît comme un fossile avec ses plaques cornées, sa nageoire caudale distinctive et son long nez pointu. Il n'est donc pas surprenant que de nombreuses personnes souhaitent l'avoir chez elles, dans leur propre bassin de jardin. Cependant, le stérlet, l'un des représentants les plus répandus de l'esturgeon pour l'élevage en étang, est exigeant. Vous découvrirez ici à quoi vous devez faire attention en ce qui concerne votre posture.
Conditions de vie
Quiconque connaît les conditions naturelles de vie du sterlet, ou son nom biologique Acipenser ruthenus, a déjà une bonne idée de ce que ces animaux exigeants attendent de leur étang. Pour tous ceux qui ne connaissent pas encore les habitudes de cette espèce d'esturgeon, voici les principales caractéristiques de son habitat:
- Préfère les eaux douces et les zones de transition aux eaux saumâtres dans les estuaires
- Eaux fluviales avec une vitesse de courant modérée à forte
- Nage continu, nécessite donc beaucoup d'espace
- Rechercher de la nourriture en creusant dans la boue ou le sable du fond de l'eau
- Tendance à s'emmêler et à mourir dans une végétation dense
- Aime les températures de l'eau fraîche de quatre à un maximum de 20 degrés
- Vit comme un nageur actif toute l'année sans phase de repos hivernal
- Vit comme un animal volant, évite donc le danger en s'échappant rapidement de la zone dangereuse
De ce cadre de vie naturel idéal qu'est le sterlet, l'équipement minimum de l'étang pour l'élevage des animaux résulte assez facilement:
- Volume d'eau d'au moins 30 mètres cubes
- Profondeur de l'eau à partir de 1,20 mètres et plus pour garantir une couche de profondeur sans gel, idéalement dans les zones de plus de 2,00 mètres disponibles
- Végétation modérée à faible
- Couvrir la base de l'étang avec du sable ou de la terre de l'étang pour permettre la formation d'étangs
- Pompe de débit pour le débit d'eau requis dans l'étang et en même temps une teneur élevée en oxygène
- Bon ombrage de l'étang pour des températures d'eau modérées à basses
Étant donné que le stérlet, en tant qu'animal volant, dépend d'une fuite rapide, un étang doit offrir suffisamment d'espace, quel que soit le volume d'eau, pour que l'animal ait la possibilité de suivre son réflexe de fuite en cas de stress. Dans la littérature spécialisée, il est toujours exigé comme distance de fuite au moins douze fois la longueur du corps, ce qui signifierait une longueur de bassin de près de 15 mètres à une profondeur d'eau pertinente pour un animal adulte d'environ 1,20 mètre. Néanmoins, les options disponibles en termes d'espace devraient être épuisées !
REMARQUE:
Les conditions indiquées ici représentent les exigences minimales pour que les stérlets puissent vivre longtemps et sans stress dans l'étang. Cependant, plus les conditions sont bonnes, plus il est facile de les élever. Si certains aspects peuvent être améliorés, l'esturgeon l'acceptera bien sûr avec plaisir.
Développement et croissance
Dans des conditions favorables, un stérlet adulte peut atteindre une taille allant jusqu'à 1,20 mètre et habiter son habitat jusqu'à l'âge de 30 à 40 ans. En revanche, les poissons reproducteurs destinés à l'élevage en étang mesurent généralement entre 20 et 30 centimètres de long lorsqu'ils sont jeunes. Vous pourriez donc être surpris au début par leurs exigences en matière d'habitat en raison de leur petite taille.
À l'âge de trois à cinq ans, le mâle atteint la maturité sexuelle avec une taille d'environ 30 à 40 centimètres, tandis que la femelle a besoin de quatre à sept ans pour atteindre la maturité sexuelle et atteint une longueur allant jusqu'à 45 centimètres..
Quiconque espère avoir un grand nombre de jeunes stérlets dans le bassin de jardin sera dans la plupart des cas déçu. Les animaux, qui remontent les rivières en tant que poissons migrateurs pour pondre leurs œufs, frayent également dans leurs aires d'alimentation lorsque les eaux sont basses. Cependant, les œufs ne sont pondus que dans des eaux à des températures de 12 à 17 degrés Celsius et à un débit modéré, sur des fonds sableux ou graveleux. Bien que ces exigences pour la reproduction dans l'étang puissent encore être reproduites dans une certaine mesure, la profondeur d'eau préférée d'au moins 2 mètres ou plus est souvent le critère d'exclusion pour la reproduction réussie de cet esturgeon dans l'étang de jardin.
Attitude commune
Les sterlets peuvent généralement être conservés avec d'autres espèces de poissons. Cependant, vous devez tenir compte des particularités suivantes de cette espèce de poisson afin de ne pas exposer aucune des espèces co-résidentes à un stress inutile:
- Pas d'hibernation, donc généralement dérangeant pour les espèces de poissons en phase de repos hivernal
- Mangeurs très lents, lorsqu'ils combinent du poisson avec des intérêts alimentaires communs, les stérlets succombent généralement, ce qui entraîne une émaciation et une famine
- Nageur permanent, met rapidement en stress les espèces de poissons qui passent beaucoup de temps en phases de repos
La nourriture
Comme toutes les espèces d'esturgeons, le stérlet se nourrit exclusivement d'animaux, par exemple:
- Petits crabes
- Coquilles
- Escargots
- autres créatures aquatiques
Lorsqu'il est conservé dans un étang de jardin, il est également possible de nourrir le stérlet avec des granulés à haute énergie énergétique, grâce auxquels les grillons, les vers de farine et d'autres aliments pour animaux peuvent offrir au stérlet un changement bienvenu.
Soins et maladies
Comme tous les poissons d'étang, le stérlet souffre naturellement de diverses maladies. Étant donné que le traitement d'éventuelles maladies n'est généralement possible que par un vétérinaire spécialisé, les efforts du propriétaire de l'étang doivent se concentrer sur la reconnaissance générale que l'animal est malade. Les signes d'un sterlet malade sont:
- augmentation du rythme respiratoire
- Nager à la surface de l'eau
- dommages aux nageoires
- Changements cutanés (taches, taches rouges, dépôts)
Cependant, l'accent doit être mis sur le maintien de conditions environnementales favorables:
- teneur élevée en oxygène grâce au fonctionnement de la pompe
- bonne qualité de l'eau grâce à un filtre fonctionnel, teneur en oxygène souvent réduite en raison de la consommation d'oxygène par les bactéries et conditions de vie pires pour le stérlet
- faible infestation d'algues, algues filamenteuses très dangereuses pour les jeunes animaux en raison de l'enchevêtrement et de la mort - ajouter un algicide si nécessaire
- basse température de l'eau pour une teneur optimale en oxygène et une faible prolifération de germes qui réduisent la qualité de l'eau
- bonne fonctionnalité de la pompe à débit pour assurer le débit requis
En assurant un environnement optimal, le niveau de stress du sterlet diminue considérablement et le risque de maladie diminue.
