Le vin chocolaté se présente parfumé et attrayant dans le jardin ou sur la terrasse au printemps. Prendre soin de la plante grimpante n’est pas difficile.
Profil
- Famille de plantes: Famille des fruits à doigts (Lardizabalaceae)
- Genre: Akebia (Akebia)
- Synonymes: akebia à cinq feuilles, akebia à feuilles digitales, concombre grimpant, vin de concombre bleu
- Origine: Japon, Corée, Chine
- Port de croissance: dressé, plante grimpante, ligneuse, caduque ou persistante
- Hauteur de croissance: jusqu'à 1 200 cm
- Feuilles: 2 cm à 7 cm de long, glabres, ovoïdes, dessus vert, dessous bleu-vert
- Fleurs: blanches, roses, violettes, violettes, 1 cm de haut (mâle), 2,5 cm de haut (femelle), poussent ensemble en grappes de fleurs
- Période de floraison: avril à fin mai
- Les fleurs sentent épicées comme le chocolat et la vanille
Emplacement
Le vin chocolaté n'est pas compliqué en termes d'entretien, à condition de choisir le bon emplacement pour la plante. Ceci est crucial car cela lui permet de se propager et de croître de manière détendue. Elle préfère les caractéristiques de localisation suivantes:
- Exigences de lumière: ensoleillé à partiellement ombragé
- chaud
- à l'abri du vent
- idéalement devant des murs en pierre
Étage
En plus d'un bon emplacement, l'akebia à feuilles digitales a besoin d'un bon sol, surtout si vous décidez de le planter en extérieur. Les propriétés suivantes doivent être prises en compte:
- terre de jardin normale
- loamy-sableux
- humos
- perméable
- facile
- peut tolérer le calcaire
- Valeur pH: 5,0 à 8,0
Plantes
La plantation en extérieur est tout aussi simple que le reste des mesures d'entretien de l'Akebia quinata. Le point le plus important est la période pendant laquelle le vin de chocolat est planté afin qu'il puisse s'établir dans son nouvel emplacement d'ici l'hiver. Les instructions suivantes vous aideront:
- Période: avril à mai
- Distance de plantation: 100 cm à 150 cm
- même distance des murs ou autres structures
- Creusez un trou de plantation
- Trou de plantation légèrement plus grand que la motte5n
- Enrichir la terre excavée avec du sable de quartz, si compactée
- Créer un drainage au sol
- Matériau de drainage: gravier, gravier
- Retirer la plante du pot
- Vérifier les racines
- enlever les racines endommagées ou mortes
- place dans la fosse de plantation
- aligner
- Remplir le trou de plantation avec de la terre excavée
- appuyez légèrement
- Fournir à la plante une aide à l'escalade
- versez bien
Substrat
Si vous souhaitez cultiver l'akébia à feuilles digitales en pot, vous avez besoin du bon substrat. Heureusement, le vin de chocolat n'impose pas de grandes exigences au substrat et peut donc être cultivé sans problème. Idéalement, vous devriez utiliser de la terre pour plantes de jardin ou de pot ayant les mêmes propriétés que pour la plantation en extérieur.
Rempotage
Le vin chocolaté est rempoté tous les deux à trois ans afin que les racines disposent d'un substrat frais. En même temps, il se répand un peu dans le seau pendant cette période et il en faut un plus grand. Sélectionnez-le donc avant de rempoter afin que la plante ait suffisamment d'espace dans le nouveau pot. De plus, il devrait y avoir des trous de drainage. Le rempotage s'effectue au printemps comme suit:
- Retirer la plante du vieux pot
- Racines libérées du sol
- Vérifier les racines
- enlever les racines endommagées, pourries, séchées ou cassées
- Créer un drainage au sol
- Matériau de drainage: gravier, tessons de poterie
- couverture avec toison de jardin
- remplissez du substrat
- Insérer du vin au chocolat
- aligner
- remplir avec du substrat
- Appuyez légèrement sur le substrat
- Ajouter une aide à l'escalade
Verser
Un vin chocolaté est toujours arrosé selon les besoins. Les plantes d’extérieur n’ont pas besoin d’eau supplémentaire, sauf si elles ont été très sèches pendant une longue période. Dans ce cas, vérifiez le sol à l'aide d'un échantillon de doigt pour voir si l'akebia à feuilles digitales a besoin d'eau. Les spécimens en récipient ne doivent également être arrosés qu’en cas de besoin. Vérifiez cependant régulièrement le substrat de la plante pour éviter qu'il ne se dessèche. Un substrat légèrement humide n’est jamais une mauvaise idée. Vous pouvez utiliser de l'eau dure ou faible en calcium.
Fertiliser
Les nutriments sont importants pour l'Akebia quinata afin qu'elle fleurisse vigoureusement. La fertilisation n'est effectuée que du printemps à l'automne car elle n'a pas besoin de nutriments supplémentaires en hiver. Les engrais suivants sont utilisés:
- Spécimens en extérieur: incorporer du compost au printemps
- Plantes en pot: engrais liquide pour plantes potagères (court ou long terme)
- Fréquence d'engrais liquide selon les informations du fabricant
- Administrer exclusivement via l'eau d'irrigation
Coupe
La coupe éclaircie est importante pour que l'Akebia quinata ne devienne pas chauve. S’il est négligé, il a une forte tendance à le faire. Un éclaircissage est nécessaire tous les deux ans au printemps avant le débourrement. Cependant, si la plante est nue, vous pouvez couper certaines des pousses principales à l’intérieur, puis tout raccourcir soigneusement. Comme le vin chocolaté est très facile à couper, vous n'avez pas à vous inquiéter. Les étapes suivantes vous aideront à le mettre en œuvre:
- Désinfecter et affûter les sécateurs
- enlever les pousses séchées, nues ou cassées
- surtout à l'intérieur de l'usine
- pruneaux qui sont devenus trop hauts par rapport à leur hauteur totale
- Éliminer les coupures
Récolte
Les fruits d'Akebia quinata ne sont pas toxiques et peuvent être consommés sans problème. Pour que votre akebia à feuilles digitales porte ses fruits, vous avez besoin d'au moins deux spécimens afin qu'ils puissent effectuer une pollinisation croisée. Les fruits peuvent se former après la première floraison de la plante, environ cinq ans. La récolte a lieu de début septembre à mi-octobre et au plus tôt. Bien que les fruits du vin chocolaté ne soient pas toxiques, vous devez néanmoins veiller à ne récolter que des fruits mûrs. Les fruits non mûrs ne sont pas non plus toxiques, mais sont indigestes et difficiles à digérer. Attendez donc l'automne pour récolter.
Remarque:
En Europe centrale, les fruits du vin chocolaté ne se forment que dans les régions aux hivers doux, par exemple les zones viticoles.
Hivernage
Vous n'avez pas grand chose à faire pour hiverner le vin chocolaté. Les spécimens extérieurs peuvent résister à des températures allant jusqu'à -10°C, bien que des conditions difficiles ou le vent puissent être dangereux. Pour qu'il ne fasse pas trop glacial pendant la saison froide, enveloppez les spécimens plantés dans une toison de jardin et recouvrez l'emplacement de broussailles ou de feuilles sèches. Si vous possédez une usine en pot, procédez comme suit:
- Placer le pot à l'abri du vent
- place sur polystyrène
- Enveloppez le pot et la plante dans du papier bulle ou du molleton de jardin
- arrosez soigneusement les jours sans gel
Remarque:
Vous pouvez savoir s'il fait trop froid pour du vin au chocolat lorsque les feuilles tombent pendant l'hiver. Dans ce cas, équipez ensuite l'installation d'une protection hivernale.
Propagation
Idéalement, le vin de chocolat se multiplie par semis. Cela est particulièrement facile si vos spécimens ont produit des fruits dont vous pouvez utiliser les graines. Alternativement, vous pouvez acheter les graines dans le commerce. Un sachet de dix graines coûte en moyenne entre cinq et dix euros. Si vous utilisez des fruits auto-récoltés comme source de graines, vous devez en retirer complètement la pulpe, sinon ils pourriront dans le substrat. Ils sont ensuite stockés au sec et au chaud pendant l’hiver. La période idéale pour semer est au printemps, d'avril à mai. Suivez ces instructions:
- Substrat: terreau
- stériliser au préalable
- Remplir les pots de culture avec de la terre
- planter 1 graine par pot
- mis à l'air libre
- Emplacement: lumineux, protégé
- garder humide
- ne te mouille pas
- Repiquez et rempotez les jeunes plants après germination
- laisser dans le pot jusqu'à l'année prochaine
- puits d'hiver
- plantez au printemps prochain ou rempotez à nouveau
- facultatif: équiper d'une aide à l'escalade
Remarque:
Alternativement, vous pouvez propager le vin chocolaté naturellement à l'aide de jardinières lorsque les pousses touchent le sol. Ceux-ci sont ensuite lestés, séparés après enracinement et repiqués.
Mildiou
La vigne chocolatée est une plante robuste qui ne présente pas de réel problème de maladies ou de ravageurs. Le seul problème peut être une infestation par l’oïdium, mais cela n’est pas dangereux pour l’Akebia quinata. Cependant, vous ne devez pas ignorer complètement la moisissure, car la maladie fongique pourrait affecter de plus grandes surfaces en raison d'erreurs d'entretien. Si la maladie se propage, vous devez utiliser des fongicides, car les remèdes maison comme le lait ne fonctionnent pas avec l'akebia.
