Les baies de Goji ou baies de goji de Chine, qui appartiennent à la famille des solanacées, sont très probablement originaires d'Asie ou du sud-est de l'Europe, mais se sont répandues à cette latitude au fil des siècles et se sont adaptées aux conditions météorologiques dominantes ici, adaptées à la années. C'est pourquoi le nerprun, attrayant et surtout sain, est également très apprécié dans les jardins locaux. Parce que les fleurs et les fruits ne sont pas seulement décoratifs, les baies peuvent également être utilisées en cuisine.
Emplacement
Si vous avez décidé de cultiver une baie de goji, également connue sous le nom de nerprun commun, dans votre jardin, vous avez besoin d'un endroit particulièrement ensoleillé pour vos plantes. Même s’il s’agit d’une plante solanacée, ce qui signifie que les fruits mûrissent la nuit dans l’obscurité, la plante a néanmoins besoin de suffisamment de soleil et de chaleur pendant la journée. L'emplacement que vous pouvez choisir est soit un parterre de jardin ensoleillé, soit un pot sur une terrasse ensoleillée ou un balcon orienté au sud. La baie de goji n'a ici aucune exigence particulière si l'environnement au sens large, par exemple les conditions du sol et suffisamment d'espace de tous les côtés, est garanti. Les éléments suivants doivent être pris en compte lors du choix de l'emplacement:
- Les plantes en pot ne doivent pas être exposées au soleil de midi en été
- Les plantes cultivées en plates-bandes n'ont aucun problème avec cela
- Bien que les plantes soient rustiques, les buissons cultivés en pot doivent quand même être protégés en hiver
- car les racines dans le pot sont plus vulnérables en hiver
- gardez donc le pot à l'intérieur en hiver ou protégez-le avec un voile végétal autour du pot et placez-le sur une plaque en polystyrène
- Les plantes cultivées dans le parterre de jardin peuvent être laissées sans protection en hiver
Semis
Les baies de Goji peuvent être semées très facilement, mais il faut garder à l'esprit que les fruits rouges ne seront récoltés qu'au bout de plusieurs années. Il faut ici distinguer que les plantes en pot peuvent porter leurs fruits après seulement un à deux ans, tandis que les plantes dans le jardin ont besoin de trois à quatre ans pour le faire. Mais le nerprun convient comme arbuste ornemental dès la première année, même s'il s'agit encore d'une très petite plante qui, avec des soins appropriés, peut devenir au fil des années un buisson majestueux pouvant atteindre quatre mètres. Lors du semis, il convient de prendre en compte les éléments suivants:
- Les graines sont semées dans de petits pots au début du printemps, à partir de début mars environ
- Les pots de culture peuvent avoir leur place dans un appartement chaleureux ou dans un jardin d'hiver
- Un rebord de fenêtre lumineux orienté vers le sud convient par exemple pour cela
- Une température de germination d'environ 20° à 25° Celsius est idéale
- Comme il faut éviter l'engorgement, il est recommandé d'utiliser des pots de culture avec des trous au fond, qui sont placés dans un bac de culture
- De cette façon, l'eau drainée peut être évacuée
- De la fibre de coco ou du terreau commercial sont nécessaires pour le semis
- Les graines y sont enfoncées profondément après avoir passé la nuit précédente dans de l'eau à température ambiante
- Couvrir les pots avec du papier d'aluminium translucide
- pour éviter la formation de moisissures au sol, aérer régulièrement
- Gardez les semis humides mais pas trop humides
- après environ deux à six semaines, les premières plantes tendres apparaissent
- Repiquez et placez dans vos propres pots
Conseil:
Les graines doivent être de haute qualité; les graines de la vraie baie de goji, Lycium barbarum, se sont révélées adaptées à votre propre culture.
Plantes
Les baies de goji se plantent en extérieur dans le massif du jardin ou en seau sur la terrasse après les dernières gelées, idéalement après les Saints des Glaces du mois de mai. Même si la plante est rustique, un dernier gel nocturne peut être nocif pour les jeunes buissons qui viennent de lever. Si vous voulez être prudent, conservez les plants dans la maison ou dans le jardin d'hiver le plus longtemps possible. Si le nerprun est cultivé en godet pour un emplacement sur une terrasse ou un balcon, un drainage doit être placé au-dessus des trous de drainage. Il peut s'agir d'éclats de poterie ou de pierres sur lesquelles est posée une toison végétale. Le sol des pots doit être composé de terreau disponible dans le commerce et de perlite ou de sable pour garantir la perméabilité à l'eau. Le drainage créé évite l’engorgement. Lors de la plantation dans le lit de jardin, procédez comme suit:
- Si plusieurs buissons sont cultivés ou s'ils sont à côté d'autres plantes, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace
- Les baies de Goji poussent non seulement en hauteur mais aussi en largeur
- peut atteindre quatre mètres de haut sans taille
- Creusez un trou de plantation et préparez le sol
- mélanger avec du sable ou de la perlite pour donner de la perméabilité
- créer un drainage au fond du trou de plantation
- Utilisez des baies de goji jeunes, cultivées sur place ou achetées dans le commerce
- Remplissez le sol et pressez-le légèrement
- arroser et fertiliser régulièrement
- De cette façon, le jardinier amateur obtient rapidement un buisson majestueux
Conseil:
Les plantes plus grandes et plus anciennes achetées dans les magasins peuvent être transplantées dans un lit de jardin ou un pot à tout moment.
Propagation en abaissant
Les baies de Goji ont l'habitude de s'auto-propager. Des branches plus longues descendent, rappelant un saule pleureur. Les racines se forment lorsque les branches entrent en contact avec le sol. Les jardiniers amateurs qui ne souhaitent pas multiplier leurs baies de goji existantes doivent veiller à ce que les branches ne pendent pas trop bas et les attacher pendant les mois d'été. Cela signifie que des baies peuvent encore se former sur ces pousses. Mais les plombs peuvent être bien utilisés pour la propagation. La procédure est la suivante:
- enterrer les longues branches pour les soutenir afin qu'elles puissent former des racines
- utilisez des piquets de tente pour maintenir la branche dans le sol
- Dès que les racines sont devenues suffisamment fortes, les pousses sont séparées de l'ancienne branche
- Comme les plombs sont généralement trop proches des vieilles plantes, ils doivent être soigneusement déterrés
- Les nouvelles plantes ainsi obtenues trouvent un nouvel emplacement dans le jardin ou dans le pot qui leur offre beaucoup d'espace
Conseil:
Si des branches abaissées doivent être utilisées pour la propagation, certaines des branches qui poussent vers le bas ne doivent pas être attachées ou coupées, mais rester suspendues jusqu'à ce qu'elles aient utilisé la connexion au sol pour la formation des racines.
Propagation par boutures
Si la baie de goji a besoin d'être taillée, ses branches peuvent être utilisées pour la propagation par bouturage. Pour ce faire, des boutures d'environ 15 centimètres de long sont insérées jusqu'à 5 centimètres de profondeur dans un pot avec du terreau et arrosées. Peu de temps après, des racines se forment et les premières feuilles et nouvelles pousses apparaissent. La bouture doit être arrosée régulièrement sans être exposée à l’engorgement. Un endroit ensoleillé et chaud est également idéal pour cette méthode de propagation. Si aucun gel n’est prévu dans un avenir proche, la plante nouvellement obtenue peut être plantée dans le lit de jardin. Des boutures pour la culture en pot peuvent y être insérées dès le début.
Substrat et sol
Le sol idéal pour les baies de goji est perméable. Cet arbuste attrayant accepte également les sols sableux. Toutefois, si le sol à l’endroit souhaité n’offre qu’une faible perméabilité à l’eau, il convient de le préparer. Procédez comme suit:
- Créer un drainage dans la zone inférieure du trou de plantation en pierres
- Mélanger de la terre, du compost, du paillis d'écorce, du sable ou de la perlite pour le rendre plus perméable
Conseil:
Les baies de Goji sont souvent plantées par les communautés situées sur la bande médiane des autoroutes, car cet arbuste supporte bien de légères quantités de sel. C'est particulièrement bon à savoir en hiver si la plante ornementale a été cultivée dans le jardin à côté d'un chemin.
Conclusion
Les baies de Goji conviennent très bien à la culture dans les jardins locaux et les jardins de devant, mais aussi sur une terrasse ensoleillée ou un balcon orienté au sud. Parce que les plantes de morelle très rustiques peuvent également être facilement coupées à la taille souhaitée comme plante en pot. Ils remercient le jardinier amateur pour un endroit ensoleillé avec une riche récolte de leurs fruits savoureux et sains. Les buissons peuvent facilement être cultivés vous-même à partir de graines; si vous souhaitez une récolte plus rapide, vous pouvez planter de petits buissons de la pépinière. Les jardiniers amateurs qui possèdent déjà un ou deux nerpruns peuvent également les propager à l'aide de boutures ou de boutures.