Faire un bon compost pour le jardin est presque comme une science en soi. Une bonne gestion du compost garantit que les déchets pourrissent correctement et deviennent un sol riche en nutriments. Une partie importante de la gestion du compost consiste à sélectionner le bon matériau de compost. Ce qui appartient au compost et ce qui ne l'est pas est disponible dans une liste PDF gratuite qui peut être accrochée à côté du site de compostage.
Superposition
En règle générale, tout ce qui vient du jardin peut retourner directement au compost. Cela s'applique particulièrement aux mauvaises herbes qui sont éliminées. Mais les matières végétales mortes sont également idéales pour le compost. Surtout, le mélange de matières fraîches et mortes assure un compost équilibré et favorise également une pourriture rapide.
La superposition idéale ressemble à ceci:
- Déchets de jardin
- petites branches coupées
- Terre de jardin
Les trois couches alternent uniformément jusqu'à ce que le tas de compost atteigne la hauteur souhaitée. Enfin, ajoutez une épaisse couche de terre de jardin par-dessus. Cela garantit la fermeture et empêche le compost de se dessécher. Cela ralentirait le compostage. Une fois le tas de compost terminé, aucun nouveau matériau ne doit y être ajouté.
Déchets de jardin
Le jardinage produit beaucoup de matières compostables. Cependant, tous les matériaux ne peuvent pas être placés dessus sans hésitation. Les plantes désherbées doivent avoir le moins de terre possible au niveau des racines. Si des branches sont ajoutées au tas de compost, elles doivent être déchiquetées. Cela s'applique également aux matériaux grossiers tels que les tiges de chou. Les matériaux plus petits se compostent plus rapidement et lorsque le tas est ouvert, les parties grossières des plantes n'ont pas besoin d'être triées laborieusement.
La prudence est de mise lors de la coupe de l'herbe. Celui-ci ne doit être ajouté au compost que progressivement. Si la couche de gazon est trop épaisse, elle ne se compostera pas mais fermentera. Même si cela ne nuit pas aux micro-organismes, ce n’est pas le but du compostage. Pendant la fermentation, la matière est principalement liquéfiée plutôt que transformée en terre. Les tontes de gazon ne doivent donc être ajoutées au tas de compost qu'en petites quantités ou lorsqu'elles sont légèrement fanées.
Conseil:
Les tontes de gazon conviennent très bien au paillage et ne doivent donc pas nécessairement être mises au compost.
Les feuilles peuvent aussi devenir problématiques dans le compost. Les feuilles difficiles à pourrir, comme celles des noyers notamment, ne doivent être ajoutées au compost qu'en petites quantités. Cependant, certaines plantes de jardin, comme l’hortensia, adorent le compost de feuilles. S'il y a beaucoup d'arbres à feuilles caduques dans le jardin, c'est une bonne idée de créer votre propre tas de compost pour les feuilles afin de nourrir les plantes qui aiment les sols acides.
Aucune partie de plante malade
Les parties de plantes qui doivent être enlevées en raison de parasites ou de maladies ne doivent jamais être placées dans le compost. Le compostage ne détruit pas les parasites, les agents pathogènes ou les champignons. Ils reviennent aux plantes via le sol du compost et peuvent déclencher une nouvelle infestation.
Ces parties de plantes sont triées et éliminées avec les déchets résiduels. Celle-ci est brûlée, ce qui l'empêche de se propager. Les parties malades des plantes ne doivent pas être jetées dans les déchets organiques, car ceux-ci seront également compostés et les parasites et les maladies pourraient alors retourner dans le jardin via la terre végétale.
Restes
Les restes alimentaires dans le compost sont une question sensible. Ils peuvent attirer des visiteurs indésirables tels que des rats. Par conséquent, lorsqu’il s’agit de restes alimentaires, il est non seulement important de différencier de quels restes il s’agit, mais aussi de les jeter avec parcimonie dans le compost. Les coquilles d’œufs ou le pain peuvent être compostés sans aucun souci. Les restes de salade ou les légumes cuits conviennent également au compost. Dans une certaine mesure, les pâtes peuvent également être compostées. Ce qui n'a absolument pas sa place dans le compost, ce sont les restes de viande ou d'os. Ceux-ci attireront à coup sûr les rats, qui s'installeront souvent dans le compost.
Plantes achetées
Fleurs coupées séchées, plantes en pot qui sont mortes rapidement, elles finissent souvent au compost. Ce n’est pas un problème tant qu’il s’agit de plantes biologiques. Les fleurs coupées ou les plantes en pot conventionnelles sont souvent contaminées par des pesticides et devraient donc être mieux éliminées.
Déchets pour animaux
Quand il s'agit de litière animale, les avis divergent quant à sa place dans le compost. Fondamentalement, les excréments, qu’ils proviennent d’animaux ou d’humains, n’ont pas leur place dans le compost. Toutefois, les litières pour petits animaux peuvent être utilisées dans une mesure limitée. Les litières animales suivantes sont compostables:
- papier soutenu
- Sciure
- Paille/Foin
- Cops de bois
Les litières animales sous forme de granulés ne doivent jamais être déposées dans le tas de compost. Ce n’est pas une matière biologique qui se composte rapidement. De plus, ces granulés sont souvent traités avec des produits chimiques pour atténuer l’odeur. Pour des raisons de santé, aucune excrément de chien ou de chat ne doit être ajouté au compost. Les deux animaux peuvent agir comme hôtes intermédiaires de maladies, qui peuvent à leur tour être transmises aux humains.
Bon mélange
Surtout pour les matériaux qui ne doivent entrer dans le compost que dans une mesure limitée, il est important de les mélanger avec des matériaux sûrs. Toutefois, comme les matériaux appropriés ne sont pas toujours disponibles ou que certains matériaux ne sont produits que de manière sélective, il ne suffit souvent pas de créer un tas de compost. Cela signifie que des quantités encore plus importantes de matières difficiles peuvent être compostées. Des matériaux tels que des coquilles d’œufs, des branches ou des feuilles peuvent également être collectés à l’avance puis mélangés au compost lorsque cela est nécessaire. Les branches et les feuilles en particulier doivent être collectées séparément, car elles garantissent que le tas reste lâche et aéré.
Matériel d'accélération du compost
Pour que le compost se développe bien ou que le processus soit même accéléré, différents matériaux peuvent être ajoutés. Par exemple, l’eau de levure additionnée de sucre peut être utilisée comme démarreur de compost. Cela signifie que des champignons utiles pénètrent dans le compost. La poussière de pierre contribue également au compostage et assure ensuite un rapport équilibré en minéraux. La poussière de roche capte également les odeurs désagréables. Les herbes peuvent également avoir un effet positif sur la qualité du compost. Cependant, ce que beaucoup considèrent comme des mauvaises herbes fournit un apport supplémentaire de nutriments une fois composté. Les herbes idéales pour le compost sont:
- Ortie piquante
- Consoude
- Achillée millefeuille
- Prêle
Les herbes sont grossièrement hachées et ajoutées au compost en couches.
