La Susanne aux yeux noirs est une plante grimpante populaire. Il enchante par ses feuilles vertes denses et luxuriantes et ses nombreuses fleurs orange. Pouvons-nous admirer sa beauté sans hésitation ou est-il peut-être toxique ?
Aucune trace de substances toxiques
Les racines, les tiges, les feuilles et les fleurs de Susan aux yeux noirs, scientifiquement Thunbergia alata, sont totalement exemptes de toxines à tout moment de leur développement. Cette plante grimpante n’est donc pas considérée comme toxique pour l’homme. Après contact direct et même après consommation de grandes quantités, aucun effet secondaire désagréable n’est à prévoir. Leur culture ne présente certainement pas de risque d'empoisonnement mortel.
Plante familiale
Le fait que Susan aux yeux noirs ne soit pas venimeuse devrait particulièrement plaire aux familles avec de jeunes enfants. Les adultes sont conscients des éventuelles toxines et peuvent admirer une belle plante sans s’exposer à un danger. Les petits enfants, en revanche, sont naïfs et pleins de curiosité. Puisque Thunbergia alata est une plante grimpante voyante, elle aura certainement beaucoup d'attrait. Les feuilles et les fleurs peuvent rapidement se retrouver dans la main d’un enfant puis dans sa bouche. Pour garantir que de tels actes n’aient aucune conséquence, il faut s’appuyer sur des plantes non toxiques comme la Susan aux yeux noirs. Parce qu'avec les jeunes enfants, il est difficilement possible de fournir des informations ou ils ne suivent pas nos instructions.
Sans danger pour les animaux également
Nous savons que différents êtres vivants peuvent réagir différemment au même ingrédient. Ainsi, si une plante n’est pas toxique pour nous, elle peut l’être pour certaines espèces animales. C'est pourquoi nous devons examiner séparément la question de savoir si Susanne aux yeux noirs est tout aussi sûre pour nos animaux à la maison. Cela est particulièrement vrai pour les espèces d'animaux de compagnie qui peuvent se déplacer librement dans le jardin ou sur le balcon et manger la plante grimpante à un moment inaperçu. Heureusement, le feu vert peut également être donné ici. Thunbergia alata est, entre autres, non toxique pour:
- Chats
- Chiens
- Lapin
- Hamster
- Oiseaux
Les feuilles et les fleurs sont comestibles
Non seulement Thunbergia alata ne produit pas de toxines, mais il y a aussi d'autres bonnes nouvelles à annoncer: les fleurs d'environ quatre centimètres de taille, qui sont de couleur orange, jaune ou blanche selon la variété, ainsi que le vert les feuilles de cette plante sont comestibles ! L'arôme épicé rappelle celui du cresson et cette plante grimpante a donc une utilisation similaire en cuisine:
- couper des feuilles pour garnir le pain
- Feuilles et fleurs comme ingrédient de salade pour les salades d'herbes sauvages et de fleurs
- Les fleurs comme éléments décoratifs pour les salades de fruits et de légumes
- décoration colorée des cocktails
Conseil:
Les animaux herbivores apprécient également cette plante, c'est pourquoi on leur sert volontiers une ou deux feuilles ou fleurs.
Fertilisez correctement et évitez les produits chimiques
Pour que la jouissance des feuilles et des fleurs soit agréable, il ne suffit pas de savoir que la plante grimpante est non toxique. Les nutriments avec lesquels il est « nourri » sont d’une importance cruciale. Si elle ne sert que de plante ornementale, peu importe l'engrais qu'elle reçoit. Pour l'utiliser comme plante comestible, veuillez noter les points suivants:
- éviter complètement les engrais artificiels
- ceux-ci sont nocifs pour notre santé en grande quantité
- ils modifient également le goût de manière défavorable
- utilisez plutôt un engrais organique
- par exemple un compost mature
Conseil:
L'expérience a montré que les feuilles et les fleurs cueillies à sec le matin ont le meilleur arôme. Récoltez cependant avec modération afin que la plante ait encore assez de force pour continuer à pousser à merveille.
Autres façons de l'utiliser
De nombreuses plantes sont disponibles dans le commerce, dont certaines sont extrêmement toxiques pour les humains et leurs animaux de compagnie. Thunbergia alata, totalement inoffensive à cet égard, est une bonne alternative. Il peut être utilisé partout où nous rencontrons de près des plantes et pouvons donc entrer plus facilement en contact avec leurs toxines.
Il est particulièrement idéal comme:
- Ombre pour bacs à sable
- Plante grimpante pour filets à chat
- Protection de la vie privée pour les balcons
