La plante de rue de sanglier est une plante herbacée qui devient également de plus en plus populaire en cuisine. Parente de l'armoise, de l'estragon ou de l'absinthe, elle dégage un parfum de citron, de camphre ou même de cola, selon le type de culture. Cela signifie qu’il était déjà très populaire comme parfum d’ambiance dans l’Antiquité. Originaire d'Amérique, d'Asie et du sud de l'Europe, elle trouve également de plus en plus d'adeptes sous ces latitudes, notamment parce que la plante vivace Artemisia abrotanum peut également trouver sa place sur un rebord de fenêtre.
Emplacement
Étant donné que la plante de la rue du sanglier est originaire d'endroits chauds tels que les pays méditerranéens, elle a besoin d'un emplacement en plein soleil pour prospérer. Celui-ci peut être cultivé directement dans le parterre de jardin ou en pot sur une terrasse, un balcon orienté sud ou sur une fenêtre orientée sud sur le rebord de la fenêtre. L'Artemisia abrotanum est également souvent plantée comme couvre-sol dans le massif du jardin ou sur une légère pente. Il convient également très bien comme petite haie, par exemple pour délimiter un potager.
Conseil:
L'odeur intense qu'il dégage signifie qu'il repousse les parasites et cela peut également profiter aux plantes du potager.
Substrat et sol
Dans le meilleur des cas, le sol de la plante de rue du sanglier est légèrement calcaire et perméable. Par conséquent, mélangez du sable, des pierres ou du gravier au sol lors de la plantation pour assurer la perméabilité. Sinon, les éléments suivants doivent être pris en compte lors du choix du sol:
- Éviter à tout prix l'engorgement
- Mélanger avec de la zéolite ou de la pierre ponce
- Une humidité continue peut endommager la plante, surtout en hiver
Arrosage et fertilisation
L'usine de rue du sanglier n'a pas besoin de grand chose. Arrosez toujours modérément; pour l’Artemisia abrotanum plantée en extérieur, la pluie est tout à fait suffisante. L'arrosage ne doit être effectué que pour les plantes cultivées en pot et pendant les longues périodes de sécheresse de l'été. Mais même dans ces cas-là, il vaut mieux arroser trop peu que trop, car la rue du sanglier peut tolérer des périodes de sécheresse plus longues plutôt que trop d'humidité. Vous n'avez pas non plus besoin de beaucoup d'engrais:
- Utilisez du compost ou des copeaux de corne pour la fertilisation au printemps
- mélangez-les au sol
- Améliorez un sol peu calcaire avec de la chaux de jardin du marché
Coupe
Les plantes doivent être coupées jusqu'à la pousse ligneuse principale au printemps car elles ont un grand besoin de croissance. Ils repoussent ensuite vigoureusement. Si les plantes de rue des sangliers sont devenues trop fortes et denses comme couvre-sol ou comme haie pour vous, vous pouvez couper l'Artemisia abrotanum près du sol en automne afin qu'une nouvelle forme apparaisse plus tard au printemps.
Propagation
Eberrue peut se multiplier de trois manières différentes, par bouturage, semis ou division des racines. Étant donné que les graines ne se forment généralement pas sur les plantes cultivées dans le jardin dans le climat local, elles doivent être achetées dans le commerce. La propagation est facile dans les trois variantes:
- La période idéale pour les boutures est le printemps
- couper une nouvelle pousse longue avec pointe
- Gardez la terre du pot humide et placez le sac dessus
- Il faut un peu de patience pour la formation des racines
- Utilisez des graines commerciales pour semer
- Ce sont des germoirs légers, alors ne les enfoncez pas profondément dans le sol mais saupoudrez-les simplement sur le dessus
- à cause de parasites tels que les fourmis qui attirent les graines dans les pots
- Repiquez lorsque de petites feuilles se forment
- planter à l'endroit où de petites et fortes plantes de rue de sanglier se sont formées
- La plante entière doit être retirée du sol pour la division des racines
- enlever complètement la terre des racines
- utilisez un couteau bien aiguisé pour diviser les racines et donc aussi l'Artemisia abrotanum au milieu
- Replanter avec suffisamment de distance entre elles et les autres plantes
Conseil:
Étant donné que la multiplication par bouturage ne réussit généralement que dans la moitié des cas, il convient d'utiliser des graines ou la méthode simple de division.
Plantes
Lors de la plantation de la rue du sanglier, il est important de veiller à ce que plusieurs plantes ne soient pas plantées trop près les unes des autres. Une distance d'environ 30 cm tout autour est ici idéale. La plante Eberrue aime s'étendre et a donc besoin de suffisamment d'espace de tous les côtés. Lors de la plantation dans le lit de jardin, procédez comme suit:
- Choisissez un endroit ensoleillé et assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace de tous les côtés
- Creuser un trou
- mélanger la terre excavée avec du compost et des copeaux de corne
- Insérez la plante et ajoutez à nouveau de la terre, appuyez légèrement
- Arrosez suffisamment, évitez d'en ajouter du tout dans les prochaines semaines
Culture dans un seau
Si la rue du sanglier est cultivée en pot, il faut procéder comme suit:
- Créer un drainage sur le trou de drainage
- pour ce faire, empilez du gravier, des pierres ou des tessons de poterie et placez dessus de la toison végétale
- Utilisez de la terre de jardin ou de pot
- si nécessaire, enrichir avec de la chaux de jardin
- Insérez la plante et remplissez le sol tout autour et appuyez légèrement dessus
- arroser légèrement, ne pas inonder
- Après un moment, versez l'excès d'eau de la soucoupe
- le rempotage n'est en fait pas nécessaire
- Si vous le souhaitez, vous pouvez changer la terre tous les deux à trois ans
- Si vous utilisez toujours de l'eau dure, vous pouvez éviter de devoir remplacer la terre
- vous n'êtes pas obligé de choisir un pot plus grand ici
Hivernage
La plante de la rue du sanglier est rustique et n'a donc pas besoin de protection supplémentaire. Il suffit généralement de le couper au ras du sol en automne. Disposez ensuite des broussailles sur le sol et les plantes restantes. Cela protège l'Artemisia abrotanum de trop d'humidité en hiver, ce qu'elle ne supporte pas bien en combinaison avec le froid.
Erreurs d'entretien, maladies ou ravageurs
En raison de l'exsudation des huiles essentielles, la rue du sanglier présente peu de parasites susceptibles de lui nuire. Au contraire, lorsqu’elle est plantée entre ou autour d’un potager, son odeur chasse les mouches et parasites gênants qui pourraient nuire aux légumes cultivés. Cependant, même les pucerons peuvent l’affecter. Celles-ci s'attachent aux pousses et aux feuilles d'Artemisia abrotanum. Si les extrémités des pousses de la plante sont déformées et que les feuilles sont enroulées et jaunies, des mesures doivent être prises. Une solution eau/savon de caillé que le jardinier amateur vaporise simplement sur les plantes a fait ses preuves ici.
Conseil:
Si vous cultivez votre plante de rue sanglier en pot et que vous la placez dans les coins de la terrasse, vous aurez moins de mouches sur la table en été.
La rue du sanglier en guise de thé
Comme mentionné au début, vous pouvez faire du thé à partir des feuilles de la rue du sanglier. Les pousses fraîches sont récoltées à partir de juin jusqu'à la floraison. Les feuilles peuvent être transformées en thé fraîches ou séchées. Pour préparer le thé, une branche est infusée avec un demi-litre d'eau puis infusée pendant dix minutes. S'il s'agit de feuilles de rue du sanglier séchées, une cuillère à soupe d'herbe broyée est ébouillantée avec un demi-litre d'eau puis laissée infuser pendant cinq minutes.
Le thé sert de tonique et est également utilisé en médecine naturelle pour traiter les troubles gastro-intestinaux et les problèmes digestifs. On dit aussi que la rue du sanglier peut merveilleusement renforcer le système immunitaire et constitue également un parfait remède contre le rhume. On dit également que le thé donne une nouvelle force, ce qui profite particulièrement aux personnes malades et âgées. Pour une utilisation en cuisine, les feuilles fraîches de la rue du sanglier sont coupées et peuvent ensuite être séchées. Vous pouvez également congeler les feuilles fraîches.
Conclusion
La rue du sanglier est une plante herbacée pour tous ceux qui aiment la simplicité. Comme elle est très facile d'entretien, qu'elle ne nécessite pas beaucoup d'eau ni d'engrais et qu'elle sollicite peu l'emplacement, c'est une plante merveilleusement parfumée, même pour les débutants. Cultivée en pot sur la terrasse, elle dégage également un arôme agréable qui permet d'éloigner les mouches. Il peut également être utilisé comme thé ou comme épice dans la cuisine.
Caractéristiques spéciales
- La rue du sanglier est également connue sous le nom d'herbe citronnée et porte le nom botanique « Artemisia abrotanum ».
- Cette plante est aussi appelée buisson de Cola car lorsqu'on caresse légèrement les fines feuilles, elle dégage un parfum qui n'est pas sans rappeler le goût du Cola.
- Eberraute est originaire du sud de l'Europe. Aujourd'hui, on les trouve non seulement en Europe centrale et méridionale, mais également en Amérique du Nord et au Proche-Orient.
- La plante vivace et vivace est utilisée comme culture. Leurs feuilles aromatiques sont utilisées par exemple dans les eaux florales, les boules à naphtaline et les pots-pourris.
- Vous pouvez également préparer un thé à partir des feuilles, qui sont utilisées comme tonique.
- La rue du sanglier est également utilisée comme additif pour le bain ou comme cataplasme. Cela permet de résoudre des problèmes majeurs.
- En cuisine, la rue du sanglier est utilisée comme herbe culinaire pour les salades, les sauces, les plats de poisson et de fromage blanc.
Conseil:
En raison de son odeur très intense, la rue du sanglier ne doit être utilisée qu'avec parcimonie.
- En plus de ces utilisations, la rue du sanglier est également parfaite comme bordure de lit.
- La rue du sanglier est également un parfait anti-moustique, car si vous frottez l'herbe sur vous-même, les moustiques restent à l'écart.
- La rue du sanglier mesure entre 70 et 100 cm de hauteur et est une plante dressée et buissonnante.
- La période de juillet à septembre est la période de floraison typique, pendant laquelle les plantes présentent des fleurs discrètes à jaunâtres.
Entretien et coupe
- La rue du sanglier prospère mieux dans un endroit ensoleillé et préfère un sol bien drainé, moyennement sec à frais.
- Cela devrait être légèrement alcalin à alcalin. La rue du sanglier ne tolère pas l'engorgement et doit être protégée de l'engorgement, surtout pendant la saison la plus fraîche.
- Les plantes individuelles sont plantées à une distance de 40 à 50 cm les unes des autres.
- La plante vivace peut facilement rester au même endroit pendant trois à quatre ans.
- Sinon, la rue du sanglier est une plante très peu exigeante, car vous n'avez généralement pas besoin de l'arroser en plus, car la pluie normale suffit.
- Lors des étés chauds, avec de longues périodes de sécheresse, il faut cependant aider un peu à l'irrigation.
- Vous pouvez multiplier la rue du sanglier à partir de boutures, bien qu'il existe de nombreuses pépinières qui proposent cette plante au printemps.
- La rue du sanglier est une plante vivace et rustique. Cela signifie qu'elle peut hiverner sans aucun problème.
Coupe
Les pousses ne sont raccourcies qu'au printemps, ce qui peut se faire sans problème jusqu'à la pousse ligneuse principale. Cela permet à la plante de repousser rapidement et fortement. Si vous faites une coupe pour embellir le port, vous pouvez également utiliser la rue du sanglier pour créer une haute haie d'herbes aromatiques qui peut même servir d'écran d'intimité.
