Les horticulteurs et les jardiniers amateurs ont actuellement besoin d'environ dix millions de mètres cubes de tourbe par an pour les terreaux contenant de la tourbe. Si le comportement de consommation de l'industrie et des consommateurs ne change pas, les ressources des tourbières pourraient être épuisées en seulement 50 ans et ces écosystèmes les plus riches en espèces pourraient disparaître à jamais (source Nabu). Comment les consommateurs peuvent-ils influencer la destruction des tourbières ? Nous vous présentons des alternatives bien connues à la tourbe pour que la saison des plantations puisse commencer sans mauvaise conscience.
Qu'est-ce que la tourbe ?
La tourbe est constituée de résidus végétaux légèrement décomposés et conservés. Selon l'âge de la tourbe, les restes végétaux sont encore bien visibles (tourbe plus jeune) ou plus du tout (tourbe très ancienne). La tourbe se forme toujours dans les zones humides avec de la végétation. Si la végétation de la zone humide meurt, elle n’est pas complètement décomposée dans l’eau. À mesure que les nouvelles plantes meurent encore et encore, une pression est créée sur les restes de plantes mortes dans l'eau, ce qui les préserve en l'absence d'air. C'est ainsi que la tourbe est créée.
Qu'est-ce qui rend la tourbe si précieuse ?
Les paysages de landes se sont créés sur des millions d'années. En 1000 ans, la couche de tourbe de la lande s'accroît d'environ un mètre. La croissance est comprise entre un et dix millimètres par an. Il faut plusieurs millénaires pour qu'une lande se forme. Cependant, la dégradation de la tourbe progresse actuellement plus rapidement que la tourbe ne peut repousser. Dans le terreau, la tourbe stocke l’eau et sert à ameublir le substrat. Elle rend le sol acide, c'est pourquoi la tourbe est une base idéale pour les rhododendrons et les azalées. La tourbe est un substrat de plantation très pur, sans graines de mauvaises herbes. Enfin, les landes abritent une flore et une faune uniques qui disparaissent lors de l'extraction de la tourbe.
Remarque:
Les landes sont non seulement asséchées, mais complètement détruites par l'exploitation minière.
L'exploitation de la tourbe, un tueur pour le climat
Pour produire de la tourbe, les tourbières d'Allemagne, des pays b altes et de Russie sont drainées. Le CO2 stocké pendant des millions d’années dans les parties végétales en décomposition est libéré. Une couche de tourbe de 15 cm d'épaisseur emmagasine tellement de CO2 qu'elle correspond à la capacité de stockage d'une forêt centenaire sur la même superficie. Les émissions de CO2 des landes asséchées représentent environ 6 pour cent des émissions totales de CO2. Le dioxyde de carbone, considéré comme extrêmement nocif pour le climat, contribue au réchauffement climatique. Le gaz monte dans l’atmosphère et empêche la chaleur géothermique d’être rayonnée dans l’atmosphère dans les couches d’air supérieures. Seules les tourbières intactes peuvent continuer à stocker du dioxyde de carbone. Une fois drainée, la tourbe perd sa capacité de stockage. Les landes asséchées ne peuvent plus être irriguées.
Remarque:
Le CO2 nocif sort également des pots de fleurs avec du terreau contenant de la tourbe.
Alternatives à la tourbe
Le terreau disponible dans le commerce contient de la tourbe dans une proportion comprise entre 80 et 90 pour cent. La tourbe se trouve également dans le terreau biologique. De la tourbe a même été trouvée dans des terreaux déclarés « sans tourbe ». Les consommateurs peuvent limiter la dégradation de la tourbe en mélangeant leur propre terreau. Les substituts à la tourbe sont presque 100 pour cent identiques à la tourbe. En règle générale, ils ne peuvent pas remplacer la fonction du réservoir de stockage d'eau 1:1.
Conseil:
Il vaut mieux éviter la tourbe et arroser les plantes plus souvent !
Substituts de tourbe connus
- Le compost de jardin contient plus de nutriments que la tourbe. Il améliore le sol et réduit l'utilisation d'engrais artificiels. Le compost est produit dans chaque jardin ou peut être acheté dans une installation de compostage. Un autre avantage du compost est que le sol ne s'acidifie pas, comme c'est le cas lorsqu'on utilise de la tourbe.
- indenhumus se compose d'écorce compostée déchiquetée. Le substrat est disponible avec ou sans additif nutritif. L'humus d'écorce pourrit beaucoup plus lentement que la tourbe. Il stocke l'eau et rend le sol légèrement acide.
- Le compost à base de feuilles et d'aiguilles d'épinette remplace l'effet acide de la tourbe. Cela signifie que les plantes qui nécessitent un sol acide peuvent également être plantées sans tourbe.
- Les fibres de coco peuvent très bien remplacer la tourbe. Ils stockent une énorme quantité d'eau et ne se décomposent que lentement.
- Les fibres de bois sont obtenues à partir de copeaux de bois. Ils ont une consistance semblable à celle de la tourbe et constituent donc un bon réservoir d'eau.
- Fibres de chanvre
- Fibres de roseau chinois
- Pierre ponce
Ces additifs stockent beaucoup d'eau et servent à améliorer et à ameublir le sol
Conseil:
Les fibres de bois et les pierres ponces se sont révélées être des substituts efficaces à la tourbe dans les sols en croissance. Le compost et l'humus d'écorce ameublissent le sol !
Terre de cocotier comme substitut de tourbe
La terre de cocotier est constituée de fibres végétales broyées provenant du cocotier. Il peut remplacer complètement le terreau par de la tourbe si suffisamment de nutriments sont fournis par l'engrais, car le sol de cocotier est sans nutriments. La terre de noix de coco obtient une consistance lâche en ajoutant des coques de noix de coco hachées. Il est exempt de substances nocives, d’œufs d’insectes, de larves et de spores de moisissures car il est stérilisé et compressé avant emballage. La terre de noix de coco pèse une fraction du terreau et est disponible sous forme de comprimés, de pots de graines ou de blocs compacts. Il stocke de grandes quantités d'eau et augmente plusieurs fois son volume lorsque de l'eau est ajoutée.
Acheter de la terre sans tourbe
Un terreau fabriqué sans tourbe est marqué de l'ajout « sans tourbe » ou « sans tourbe ». Certains fabricants renommés les proposent déjà. Il convient aux jardiniers amateurs qui ne peuvent pas produire leur propre substrat végétal. L'Association pour l'Environnement et la Protection de la Nature (Nabu) publie régulièrement un guide d'achat de sols sans tourbe, téléchargeable gratuitement sur Internet.
Questions fréquemment posées
L'exploitation de la tourbe est-elle vraiment si mauvaise ?
Oui, les zones brunes des anciennes landes sont déjà visibles sur Google Earth.
La lande ne peut-elle pas être remplacée ?
Cela prend beaucoup de temps. Pour compenser l’équilibre climatique, il faudrait reboiser six fois plus de forêts et maintenir 100 ans d’attente.
La tourbe a-t-elle aussi des aspects négatifs pour le jardin ?
Oui, il ne contient pratiquement aucun élément nutritif et rend le sol acide.
Où sont disponibles les ingrédients individuels pour mélanger soi-même un substrat végétal ?
Les quincailleries et jardineries proposent des fibres de noix de coco, de bois et de chanvre. L'argile expansée, la pierre fendue ou la pierre ponce sont également disponibles en quincaillerie. Du compost contenant divers ingrédients est disponible emballé dans les usines régionales d'élimination des déchets et de compostage. La terre de noix de coco prête à l'emploi peut être achetée dans les magasins de jardinage ou en ligne.
