Si vous voulez vous récompenser pour l'effort de culture de tomates avec une récolte riche, vous devez accorder aux plantes de morelle l'attention nécessaire. Il est important de faire attention à la bonne fertilisation des tomates.
Les tomates sont de grosses mangeuses
Pour que les tomates poussent bien, elles doivent avoir un endroit ensoleillé et un sol humide. Mais une bonne récolte de tomates nécessite également une fertilisation régulière et riche en azote. L'azote stimule la croissance des feuilles, le phosphore et le potassium sont importants pour les fruits. Cela s'applique également aux tomates en pot et aux tomates d'extérieur. Avant d'acheter un engrais pour tomates, vous devez examiner la structure du sol du lit de tomates. Si le sol est rempli de substances riches en humus, comme du compost fait maison, qui peut être constitué de feuilles ou d'herbe coupée, vous n'avez pas vraiment besoin d'engrais pour tomates. Parce que cet engrais naturel et écologique ne peut pas remplacer l'engrais artificiel.
Mais tout le monde n’a pas de composteur et il faut donc considérer deux types d’engrais. Un engrais à action rapide et lente. Celui que vous ajoutez n’a pas d’importance pour la croissance des tomates. D'ailleurs, l'engrais, qu'il soit acheté ou fabriqué soi-même, renforce la résistance des tomates et les protège des ravageurs et des maladies. Si vous décidez d'utiliser un engrais acheté, vous devez acheter votre engrais pour tomates auprès d'un détaillant spécialisé. C'est déjà mélangé et contient les bons ingrédients.
- En plus du potassium, l'engrais pour tomates doit principalement contenir de l'azote, du phosphate et de l'oxyde de magnésium.
- Quatre semaines après la plantation des plants de tomates, un engrais complet peut être appliqué dans la zone des racines.
- Environ 50 grammes par plante sont nécessaires.
- Vous pouvez fertiliser après quatre semaines.
Les tomates ont besoin de beaucoup de nutriments, notamment de potassium et d'autres minéraux. Si vous décidez d'avoir un lit de tomates, vous devriez le créer à l'automne et le recouvrir de compost. Le plant de tomate aime l’humus et s’y développe bien. La tomate a particulièrement besoin de potassium pour obtenir une belle couleur rouge et bien pousser. S’il y a une carence en potassium, on le remarque rapidement. Les bords des feuilles deviennent plus pâles et les fruits mûrissent à des rythmes différents. Le jardinier peut également utiliser un engrais spécial tomates pour d'autres légumes, comme les concombres et les courgettes.
Le bon dosage lors de la fertilisation fait la différence
Lorsque vous achetez de l'engrais pour tomates, vous devez faire attention au fait que la teneur en éléments nutritifs du sol est différente. Les conseils posologiques indiqués sur les emballages sont basés sur la teneur moyenne. Pour les sols argileux déjà riches en nutriments, la quantité d’engrais peut être réduite de moitié. Vous devez également faire attention à la quantité correcte lors de la fertilisation. Si vous fertilisez trop, les feuilles se développent fortement, mais les fruits restent. Afin d'éviter un surdosage lors de la fertilisation, vous devez fertiliser plus souvent avec une faible dose. Les plantes qui nécessitent beaucoup de lumière ont également besoin de plus d'engrais.
Le meilleur moment pour fertiliser est tôt le matin et lorsque le soleil ne brille pas. Si vous fertilisez lorsque le soleil brille, les feuilles et les racines peuvent brûler, surtout si le sol est sec. Un engrais à action rapide ou lente peut être appliqué selon vos envies. Vous pouvez fertiliser les tomates traditionnellement avec de l'engrais liquide mais aussi avec de la poudre, des grains, des gouttes ou des bâtonnets. Un paquet de 5 kilos d'engrais pour tomates coûte environ 10 euros.
La fertilisation alternative des tomates
Comme alternative à l'engrais prêt à l'emploi acheté, les tomates peuvent également être fertilisées de manière biologique et naturelle. Il existe plusieurs manières de procéder: le fumier, par exemple, peut être facilement mis en place. Cet engrais organique est particulièrement adapté à la fertilisation des tomates:
- Fumier de cheval
- Compost
- Racines de corne
- Fumier d'ortie
- Fumier de consoude
- Fuse de vache
Production de fumier d'ortie pour fertilisation organique
Le fumier d'ortie, par exemple, est relativement facile à préparer. Pour le réaliser, vous avez besoin de gants, de ciseaux, d'eau et d'un seau en plastique. Les seaux métalliques ne conviennent pas car des réactions chimiques peuvent se produire entre l'ortie et le métal. Versez l'ortie dans le seau, remplissez-le légèrement et ne le pressez pas trop fort. Des gants doivent être portés. Toutes les parties de la plante peuvent être utilisées à cet effet, à l’exception des fleurs. Le seau rempli est ensuite rempli d'eau; toutes les parties de la plante doivent être couvertes. Couvrez-le ensuite avec une grille pour empêcher les animaux d'entrer dans le seau et de se noyer. Le fumier d'ortie doit être remué une fois par jour afin que suffisamment d'oxygène soit apporté au fumier. On le remue jusqu'à ce que le sud commence à fermenter, ce qui se remarque par la formation de bulles et par l'odeur chaleureuse.
Le processus peut durer jusqu'à une semaine, après quoi le processus de fermentation est terminé et le fumier peut être utilisé. Pour les jeunes plants, commencez avec un rapport de mélange d’une part de fumier et de 20 parts d’eau. Soit 10 litres d'eau et un demi-litre de fumier. Si la tomate a déjà poussé vigoureusement, le fumier d'ortie peut également être administré sous forme concentrée. La tomate reçoit une fertilisation particulièrement riche en potassium lorsque le fumier est mélangé à de la consoude. Ensuite, le mélange est dilué au 1:10 et amené à la motte; les feuilles sont à exclure. Le fumier de cheval et les copeaux de corne peuvent également être utilisés comme engrais pour les tomates.
Si vous souhaitez cultiver des tomates juteuses et savoureuses, vous devez les fertiliser pour obtenir un rendement raisonnable. Les engrais pour tomates disponibles dans les magasins spécialisés ont souvent une base minérale. Ce type d'engrais stimule la croissance de la tomate mais n'améliore pas son goût. Un engrais organique est préférable pour fertiliser les tomates, il donne de la force à la plante et lui apporte un goût plein et distinctif.
Ce que vous devez savoir sur la fertilisation des tomates en bref
- Un plant de tomate atteint une hauteur d'environ 1,30 m à 1,70 m et produit ses tomates de l'été jusqu'à la fin de l'automne.
- Les tomates doivent d'abord être cultivées à l'intérieur et plantées dans le jardin au début de la saison chaude (mai).
- De juin à août, le plant de tomate a des fleurs jaunes, qui mûrissent plus tard pour donner les tomates populaires.
Le plant de tomate étant très sensible, il convient de le protéger des fortes pluies. Pour ce faire, placez du papier d’aluminium sur le plant de tomate. Selon leur taille, les tomates sont divisées en tomates de bœuf, tomates de fête, tomates cocktail et tomates en bouteille. Les tomates de fête sont des tomates du genre plus petit et peuvent donc également être plantées sur le balcon. Une tomate est composée à 95 % d'eau et est donc très faible en calories.
Les tomates nécessitent beaucoup de nutriments. Ce sont de gros mangeurs. Le sol doit être généreusement composté en automne, car les tomates aiment les sols riches en humus. Afin d'obtenir de gros rendements végétaux, c'est-à-dire de faire pousser de délicieuses tomates, le plant de tomate doit être fertilisé régulièrement depuis le début de la plantation jusqu'à la récolte. Comme les plantes sont très sensibles, elles ont besoin d'une solution nutritive adaptée au plant de tomate, et elles doivent également travailler rapidement car les plants de tomates poussent très vite.
- Vous devez utiliser un engrais spécifique pour tomates car il est enrichi en potassium.
- Le potassium favorise la croissance du plant de tomate ainsi que la formation et la maturation des fruits.
- Le potassium rend également les plantes plus résistantes aux infestations de parasites. Si les plantes manquent de potassium, cela se remarque par un flétrissement précoce ou par la pourriture des feuilles de l'extérieur vers l'intérieur.
- Les engrais organiques comprennent: le fumier d'ortie, le fumier de cheval ou la bouse de vache.
- Les plants de tomates aiment aussi les boissons mélangées composées d'une part de lait entier et de trois parts d'eau de pluie.
