Les tomates ont besoin d'une quantité constamment élevée de nutriments pour développer des fleurs et des fruits. Outre le choix du bon engrais, la quantité et la fréquence jouent également un rôle important. Vous trouverez ici toutes les informations essentielles pour un dosage optimal.
Un apport complet en nutriments est essentiel pour les gros mangeurs. Les tomates ont donc besoin d'engrais à intervalles réguliers. Cela garantit une floraison luxuriante et donc un développement des fruits. C'est également une base importante pour un système immunitaire sain.
Minéraux essentiels
Un approvisionnement complet en minéraux est essentiel pour de nombreuses raisons. Entre autres choses, il est nécessaire au bon système immunitaire. Il est également essentiel au développement luxuriant des fruits. Les nutriments suivants sont nécessaires tout au long du cycle de vie:
- Calcium: 2,3 grammes, essentiel à la désacidification, l'excès entraîne un retard de croissance, une carence entraîne l'alcalinité
- Potassium: 3,8 grammes: indispensable à la photosynthèse et au développement des fruits, l'excès est inoffensif, une carence entraîne des feuilles recourbées et des fruits insipides
- Magnésium: 4 grammes: indispensable à l'équilibre hydrique, l'excès est inoffensif, la carence entraîne le jaunissement des feuilles
- Phosphate: 0,5 gramme: indispensable à tous les processus métaboliques, l'excès est inoffensif, une carence conduit à des feuilles jaune-brun
- Soufre: 0,7 grammes: indispensable à la formation des enzymes et des acides aminés, l'excès conduit à l'acidification, la carence conduit au jaunissement des feuilles
- Azote: 3 grammes: essentiel à la formation de la chlorophylle et à la croissance, l'excès entraîne une croissance en hauteur, une carence entraîne un retard de croissance
Les exigences de chaque variété peuvent différer légèrement des informations ci-dessus. Veuillez vous renseigner à l'avance sur les conditions exactes.
Fertiliser les tomates aux stades de développement
Le cycle de vie du plant de tomate comprend trois étapes de développement. Les besoins nutritionnels varient selon la phase. Il augmente régulièrement avec l'âge.
- Semis: aucune fertilisation nécessaire
- Jeunes plants jusqu'à deux mois: faibles besoins en nutriments d'un dixième des valeurs indiquées par application individuelle d'engrais
- plantes adultes: besoins en nutriments constamment élevés de quatre dixièmes des valeurs indiquées par application individuelle d'engrais
Fréquence de fécondation
La fréquence à laquelle les plants de tomates doivent être fertilisés dépend de leur stade de développement et de la variété. Comme déjà mentionné précédemment, aucun minéral supplémentaire ne doit être ajouté aux semis. Les jeunes plants doivent être lentement introduits dans un engrais régulier toutes les trois semaines. Les plants de tomates adultes ont besoin d'un nouvel apport de nutriments environ toutes les deux semaines.
Il peut y avoir de légères différences de fréquence selon la variété individuelle. Les variétés à rendement particulièrement élevé nécessitent généralement plus de minéraux. Ces espèces comprennent, entre autres, le Celsior, la poire de Sibérie, la cerise noire et le raisin à sucre. En revanche, les genres issus de tomates sauvages sont plutôt économes.
Sélection d'engrais
Afin de fertiliser le plus naturellement possible, nous recommandons d'utiliser un engrais organique. Alternativement, l’utilisation d’un engrais minéral est également envisageable. Cependant, cela peut conduire à une surfertilisation. Une attention particulière doit donc être accordée à la composition nutritionnelle de chaque produit. Mais une sous-fertilisation peut également entraîner de graves déficiences.
Conséquences d'une surfertilisation et d'une sous-fertilisation
Troubles de croissance (hauteur ou retard de croissance)
Les troubles de la croissance font partie des conséquences les plus courantes d’une fertilisation inadéquate. L’azote nutritif est le principal moteur d’un développement incorrect. Une proportion trop élevée entraînera une croissance en hauteur incontrôlée. En revanche, une nutrition inadéquate entraîne un retard de croissance. Une inspection externe régulière des installations est donc indispensable. Dès que des signes de croissance inhabituelle sont constatés, les premières mesures doivent être prises. Arrosez généreusement la plante pour éliminer l'excès de nutriments.
Feuilles décolorées et déformées
La décoloration des feuilles ne se produit généralement que lorsque l'approvisionnement est insuffisant. Outre le manque de magnésium, le phosphate et le soufre peuvent également en être la cause. Les déformations sont généralement dues à une carence en potassium. Une anamnèse exacte n'est souvent pas possible en cas de dommage. Par conséquent, donnez à la tomate un engrais complet contenant tous les minéraux.
Racines ou bords de feuilles brûlés
Les racines et les bords des feuilles brûlés sont un résultat tout aussi courant d'une surfertilisation. Cependant, la lumière du soleil ne joue aucun rôle ici. En raison d'une concentration en nutriments constamment accrue, la plante perd continuellement du liquide. Ce manque d'eau se traduit par des brûlures sur les racines et les feuilles. Dans ce cas également, une augmentation de l’approvisionnement en eau est essentielle. Cependant, les parties de plantes déjà brûlées ne peuvent plus être restaurées.
Engrais organiques pour fertiliser les tomates
Fumier d'ortie
Le fumier d'orties est utilisé comme tonique naturel depuis de nombreuses décennies. La préparation de l'infusion est extrêmement simple et peut être réalisée en quelques étapes seulement.
- Écrasez 1 kilogramme d'orties fraîches ou 200 grammes d'orties séchées
- Versez 10 litres d'eau dans les orties et remuez vigoureusement
- facultatif: Ajout de poussière de roche pour éliminer les odeurs
- Scellez hermétiquement le récipient
- remuez quotidiennement pendant au moins 10 à 14 jours jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles
- Séparer le liquide des résidus végétaux à l'aide d'un tamis
Avant d'utiliser le fumier, il doit être dilué dans un rapport de 1:10. Le mélange obtenu peut ensuite être généreusement réparti autour des tomates toutes les quatre semaines.
Remarque:
Le bouillon d'ortie convient également comme agent phytosanitaire naturel contre les pucerons, les tétranyques et les aleurodes.
Compost
Le compost est aussi un engrais extrêmement naturel.
En plus des boutures d'herbe et de pousses, les plantes fanées et les résidus végétaux peuvent également être entassés dans le compost. Au fil du temps, les processus de décomposition créent un sol humifère riche en nutriments.
Afin d'obtenir le meilleur effet possible de l'humus, une fertilisation à grande échelle en automne est recommandée. Pour ce faire, le compost est réparti uniformément dans tout le massif. Il est ensuite incorporé au sol existant. Les micro-organismes et les nutriments contenus peuvent ainsi se propager complètement jusqu'à la plantation de l'année prochaine. En option, du compost supplémentaire peut être ajouté au printemps.
Conseil:
Tous les restes d'animaux tels que les os et la viande ne conviennent pas au compost. De plus, tous les types de substances transformées ne conviennent pas à l'humus.
thé de ver
Le thé de vers, également connu sous le nom de thé de compost, est un déchet provenant de la fabrication du compost avec des vers. Cependant, son utilisation est loin d’être aussi répandue que celle de l’humus. Cela est essentiellement dû à une extraction beaucoup plus difficile. Lorsque le compost est stocké dans un site de compostage commercial, le liquide s'infiltre continuellement dans le sol. Un lombricomposteur spécial est nécessaire pour les collecter. Les matières à composter y sont versées. Le liquide obtenu est ensuite collecté dans la zone inférieure du récipient. Il peut être facilement exploité pour être utilisé à l'aide d'un robinet.
En raison de la haute densité nutritionnelle, il est également recommandé de fertiliser le thé de vers toutes les quatre semaines. Diluer le thé avec de l'eau supplémentaire peut étirer le liquide. Dans ces conditions, la fécondation est également possible toutes les deux semaines.
Remarque:
Alternativement, le thé aux vers peut être préparé à partir d'eau, d'humus de vers et de mélasse. Les matériaux correspondants peuvent être achetés auprès de revendeurs spécialisés.
Engrais organique (liquide)
Les engrais organiques peuvent également être achetés prêts à l’emploi en magasin. Les nutriments se présentent sous forme de poudre, de granulés ou de liquide. Cependant, les compositions ne diffèrent généralement que légèrement les unes des autres.
Bien que des variations solides doivent être introduites dans le sol, l'ajout d'engrais liquides à l'eau d'irrigation est suffisant. En termes de facilité de gestion, les engrais liquides sont particulièrement appréciés. Les informations de dosage exactes sont indiquées sur l'emballage. En raison des courtes périodes d'efficacité, une fertilisation régulière toutes les une à deux semaines est généralement recommandée.
Engrais supplémentaire provenant de remèdes maison
Fondamentalement, les engrais complets mentionnés ci-dessus fournissent aux plants de tomates tous les nutriments importants. Cependant, un besoin accru en minéraux peut survenir pour diverses raisons. Les exemples incluent des conditions de localisation défavorables ou une maladie.
Dans ces cas, des substances individuelles peuvent être fournies à moindre coût à l'aide de remèdes maison. Cependant, il est important de noter que les remèdes maison suivants ne conviennent qu’en complément. La fécondation seule est fortement déconseillée.
- Coquille d'œuf: contient du calcium et du magnésium
- Marc de café: contient du potassium et du phosphore
- Lait: contient du calcium et du phosphore
- Natron: contient du sodium