Si vous possédez un framboisier qui produit des baies au véritable goût de framboise, vous recherchez peut-être cette variété naturelle de framboise depuis un moment. Lorsque le rachat devient difficile, seule la propagation peut garantir que la véritable saveur de framboise reste dans le jardin. Si vous avez acheté un tout nouveau cultivar haut de gamme et que vous souhaitez transplanter votre propriété avec ces framboises, la propagation serait également utile, même pour votre solde bancaire; Malheureusement, il n'est pas certain que cette variété sélectionnée premium puisse être multipliée en dehors d'un laboratoire.
Pourquoi propager les framboises ?
Peut-être avez-vous eu de la chance dès le début et vos premières framboises de la jardinerie d'à côté se sentent bien dans votre jardin et dans la terre de votre jardin et portent des fruits pleins d'arômes de framboise. Il est alors bien sûr plus efficace d'acheter la prochaine framboise de cette variété en jardinerie pour quelques euros. Dans ce cas, la propagation est plutôt une option pour les parents qui souhaitent familiariser leurs enfants avec le monde des plantes ou pour les constructeurs de maisons qui souhaitent équiper de longs mètres de clôture verte avec des plantes bon marché.
Cependant, la carrière du producteur de framboises moyen est un peu différente: il voit par exemple une framboise magnifiquement cultivée. B. dans un catalogue qui porte de gros fruits rouges dont le goût intense est particulièrement mis en valeur. Ces framboises poussent également assez bien dans le jardin et portent effectivement de gros fruits rouges, mais leur goût est clairement plus dans le sens de l'eau que dans le sens d'un « arôme intense de framboise ». S'ensuit une période de bons conseils (« N'arrosez pas trop avant la récolte », « Il n'y a pas d'oligo-éléments », « Avez-vous appliqué de l'engrais XY pour framboise ? »), à la suite de laquelle ne donne plus de framboises. saveur. Ensuite, les cultivars suivants arrivent jusqu'à ce qu'à un moment donné, il y ait un framboisier en dessous qui porte des fruits au goût de framboise.
Ce framboisier ne vient généralement plus de la jardinerie d'à côté, mais comme une émanation d'amis/voisins, d'une pépinière biologique ou comme conseil d'initié lors d'un échange de plantes. On ne peut pas l'acheter rapidement, le seul moyen d'y parvenir est de le multiplier.
Conseil:
Avec les framboisiers fraîchement plantés, il faut attendre de les multiplier jusqu'à ce qu'ils portent tous leurs fruits: que vous ayez acheté et planté des framboisiers « garantis résistants aux maladies » ou simplement des framboisiers (sans penser aux maladies du framboisier) – Avant la multiplication, la framboise adulte doit être examinée de près pour détecter tout signe d'infestation fongique ou autre. Avec la framboise « garantie résistante aux maladies », vous saurez alors si le revendeur parlait également des maladies de votre région, avec la « framboise juste comme ça », si c'était un coup de chance ou si elle attirait réellement des champignons; Dans tous les cas, vous ne devez propager que des plantes saines et testées.
Propagez vos propres framboises
Si vous souhaitez multiplier une variété de framboise moderne, vous devez vous fier à la multiplication végétative; d. H. Vous devez essayer d'obtenir un clone de la plante.
Les variétés sélectionnées modernes sont désormais principalement créées en laboratoire ou par sélection génétique rapide, et des caractéristiques végétales importantes sont souvent laissées de côté. La résistance et la capacité à produire des substances végétales secondaires (qui sont responsables du « vrai goût ») sont fortement menacées car toutes deux reposent sur de nombreux gènes différents; La capacité de reproduction de la plante est souvent également affectée. Parfois, les plantes sélectionnées ne produisent plus de graines, parfois celles-ci ne se développent pas correctement et parfois elles germent bien mais ne produisent pas nécessairement des plantes de la variété sélectionnée à multiplier (si une variété sélectionnée était annoncée comme hybride F1, cela est certainement la première). Pour les sélectionneurs traditionnels, l'étape de croisement n'est que la première étape sur le long chemin vers la sélection pure de plantes; vous pouvez en savoir plus sur la sélection moderne ci-dessous).
Le cultivar moderne doit donc être multiplié de manière asexuée par voie végétative (via la croissance), ce qui ne vous dérangera pas si tout ce qui vous intéresse est de récolter davantage les mêmes framboises. Les plantes peuvent être « clonées » à partir de différentes parties; les méthodes suivantes conviennent aux framboises:
1. Propagation en abaissant
L'abaissement est ici littéralement signifié, les framboises d'automne en particulier doivent être persuadées de produire de nouvelles plantes en plaçant une tige sur le sol, en la fixant là et en recouvrant la zone de terre.
Lorsque les racines se forment, de nouvelles feuilles se forment bientôt. Le petit framboisier peut ensuite être arraché au printemps et planté à son propre endroit. Si un cultivar forme des plombs, vous pouvez commencer la propagation tout au long de l'année du jardin.
2. Multiplication par boutures
La propagation à partir de boutures de framboises fonctionne un peu différemment de celle à laquelle les jardiniers expérimentés parmi vous sont habitués, car vous ne pouvez pas prélever de boutures sur la plante elle-même. Les pousses de framboisier ne sont pas des branches normales, mais des prolongements aériens de pousses du sol appelées rhizomes, qui meurent après la fructification; Ils ne sont pas destinés à d'autres multiplications ou à la formation de racines (c'est pourquoi les framboises ne sont pas réellement multipliées à l'aide de plantes abaissantes; parce qu'elles sont si différentes, les experts appellent les pousses de framboises « bâtonnets »).
La bouture ici est donc prélevée à partir de la racine, plusieurs sections d'environ 10 cm de long avec au moins un œil ou simplement un morceau de racine qui est coupé du rhizome de la framboise à la fin de l'automne. Les parties de la plante sont placées dans un lit de culture avec un sol riche en humus, légèrement recouvert de sable et recouvert d'une couche de paillis. Au plus tard après une saison, les sections devraient se développer en de nouvelles plantes que vous pourrez transplanter à l'endroit souhaité.
Conseil:
La propagation via des parties de plantes enracinées fait partie de la vie quotidienne de la plupart des plantes de notre planète, par ex. B. pour la survie jusqu'à la reproduction sexuée qui garantit le succès de l'évolution. Jusqu'à récemment, c'était le pain quotidien des jardiniers amateurs (au lieu des achats en gros au printemps dans les jardineries), mais avec les cultivars modernes, ce n'est plus une option gagnante dans tous les cas. Si la « sélection rapide et sale » implique une interférence flagrante avec le génome, la sélection moderne ne produira peut-être plus de stolons, mais elle ne pourra pas produire une nouvelle plante à partir de parties de racines. Ou les plombs s'enracinent d'une manière qui n'est pas typique de l'espèce, mais ne deviennent jamais des plantes fertiles. Comme le comportement est difficilement prévisible, vous devriez essayer différentes méthodes de multiplication végétative avec de telles variétés jusqu'à ce qu'une solution fonctionne.
Laissez les framboises se multiplier
Si vous avez déjà eu une certaine expérience avec les framboises, vous avez probablement déjà fini avec les anciennes variétés de framboises qui n'ont pratiquement pas été génétiquement modifiées (car elles sont sélectionnées à la main) ou même avec la framboise sauvage originale.
La framboise sauvage d'origine se reproduit toujours par le biais de stolons, et les anciens cultivars font naturellement de même. Dans le passé, les gens étaient heureux de trouver de nouvelles récoltes sans avoir à fouiller dans leur portefeuille, mais à l'heure actuelle, le nombre de jardiniers qui trouvent également ce point de vue judicieux augmente rapidement.
Si vous cultivez d'anciennes variétés de framboises ou des framboises sauvages, vous devez, comme vos ancêtres jardiniers, veiller dès le départ à attribuer aux framboises un endroit où les stolons ne sont pas dérangés pendant un certain temps et peuvent simplement grandir.
Si vous avez trouvé les anciennes variétés/framboises sauvages à cause du goût de framboise sans penser à la formation des stolons, ce n'est pas un problème. Vous pouvez arracher ou utiliser les automoteurs, même dans un endroit plus adapté. Attendez ensuite que la ramification ait développé ses premières feuilles de framboisier au-dessus du sol, c'est le signe qu'elle a suffisamment développé ses propres racines. La meilleure période pour déménager dans ces contreforts est l’automne.
Si vous avez plusieurs variétés de framboises dans votre jardin, vous transplantez peut-être une bouture d'une variété que vous n'aviez pas l'intention de multiplier. Ce n'est pas non plus un os cassé, il pourrait être à nouveau éliminé, mais cela nécessite que vous preniez une décision et que vous décidiez enfin quelles framboises peuvent rester dans votre jardin et finir dans vos desserts et confitures.
Et les graines ?
Théoriquement, les plants de framboisiers se reproduisent également par graines, du moins les framboisiers qui poussent librement dans la forêt le font toujours, et les (anciens) cultivars qui contiennent encore beaucoup de matériel génétique original peuvent généralement encore le faire. Mais la multiplication n'est pas pour les jardiniers impatients: la véritable propagation d'une plante, avec adaptation des gènes dans un esprit d'évolution, etc., est une activité plutôt tranquille comparée à l'enracinement d'une partie d'une plante. La jeune plante se construit à partir de zéro; Cela peut prendre des années avant qu'un framboisier majestueux se développe et porte des quantités importantes de fruits.
Le résultat pourrait vous surprendre, et non pas à travers « une évolution d'une génération ». Si vous avez cueilli des graines de framboise librement fécondées lors de la récolte, les insectes auraient pu « mélanger » toutes sortes de framboises étrangères lors de la pollinisation. La question de savoir si le résultat vous satisfera en termes de goût dépend du type de framboises qui poussent dans la région et de la façon dont les gènes de ces framboises se comprennent ou se mélangent avec les gènes de vos framboises. C'est toujours une expérience attrayante, mais vous ne devriez pas avoir d'attentes trop définies quant au résultat.
Protection des framboises et des obtentions végétales
La protection des variétés est régie par le droit allemand et le droit européen, et si vous avez planté l'un des nouveaux cultivars de framboises, la protection des variétés peut être régie par le droit américain. Dans toutes ces lois, il existe des termes juridiques qui peuvent être interprétés, une grande variété de tribunaux ont formé des opinions plus ou moins arrêtées pour toutes les constellations possibles, la protection internationale des obtentions végétales peut être réglementée par des traités internationaux et/ou des accords de revendeurs - si vous le souhaitez. pour en savoir plus sur la protection des obtentions végétales, cela prend beaucoup de temps et vous devrez probablement recommencer lorsque vous aurez terminé car les choses évoluent constamment.
Dans certaines lois sur la protection des obtentions végétales, la culture privée est expressément exclue, selon certains, vous devrez payer des droits de licence pour la division des racines, selon la loi allemande sur la protection des obtentions végétales, vous êtes même autorisé à créer des variétés protégées; Quiconque souhaite faire valoir des violations de la protection des obtentions végétales doit le faire activement et le prouver - en fait, vous êtes en sécurité en termes de protection des variétés végétales tant que vous plantez des plantes portant le nom complet Rubus idaeus 'Annamaria', 'Elida®', ' Himbo-Top®', 'Malling Promise' ou 'Pokusa', reproduisez-les simplement pour votre jardin et n'envisagez pas de faire un commerce rapide avec les résultats.
Les framboises portant le nom Rubus idaeus peuvent être multipliées, cultivées et vendues sans encombre si les autres lois sont respectées; Rubus est le nom botanique du genre et idaeus est le nom botanique de l'espèce framboise. L’espèce elle-même, la véritable plante originale, ne peut être protégée en tant que variété; dans des communautés telles que B. Gratuit Saaten. Org. e. V. (Werden.frei-saaten.org), vous pouvez en savoir plus sur les nombreuses anciennes variétés de framboises qui ne sont plus soumises à la protection des variétés.
Limiter la propagation des framboises
Plus il existe de cultivars d'une espèce végétale, plus il est difficile de distinguer un travail de sélection minutieux (qui existe bien sûr toujours) des tentatives de sélection rapide qui ne cherchent qu'à tirer profit du profit supplémentaire des plus chères. vente de la variété protégée. D'autre part, le jardinier amateur est aidé par de bonnes relations avec une entreprise de jardinage passionnée et, de plus en plus souvent, par la simple utilisation de l'original, par exemple avec des framboises, lorsqu'il en a plus d'une.000 variétés, c'est désespéré.
Si ce jardinier amateur a d'ici là collecté les variétés portant les meilleurs noms commerciaux et fait mouche avec le choix de l'emplacement de la framboise sauvage, il pourrait vivre une expérience surprenante: il apprendra à connaître le pouvoir de croissance d'une plante qui a duré des milliers d'années. Le développement a été optimisé pour un environnement spécifique et pousse précisément dans cet environnement (les framboises sont des plantes indigènes). Peut devenir assez puissant, poussant dans un rayon d'environ deux mètres, déplaçant les plantes les plus faibles.
Si la framboise sauvage (ou l'ancienne variété de framboise ayant un port de croissance similaire) n'a pas pu être placée dans un endroit où elle peut s'étaler un peu, vous pouvez la « clouer » à sa place dès le départ. Les méthodes suivantes peuvent le faire:
- Plantez les framboisiers en rangée (« haie de framboisiers ») et placez une barrière de racines ou de rhizomes autour d'eux
- Il doit s'étendre sur toute la largeur de la zone racinaire sur un bon 1 m et il est préférable de l'introduire avant la plantation
- Une rénovation est possible, mais c'est une fouille assez désagréable, même après que les racines ont déjà été enlevées
- Les racines d'un framboisier peuvent être « verrouillées » avec un film barrière aux rhizomes de bambou, un revêtement de bassin épais ou des profilés galvanisés spéciaux
- La variante de recyclage utilise de vieilles tuiles ou des dalles de chemin, le bricoleur expert coule une étroite bordure en béton autour de la place de parking
- Inconvénient: Des barrières racinaires impénétrables interrompent l'équilibre hydrique du sol
- Si vous ne prenez pas de mesures prudentes, la framboise se dessèchera lors du prochain été chaud ou les racines pourriront dans le bain humide
- Alternative: Vous placez les plants de framboisiers dans des pots d'une capacité d'au moins 25 litres (ou dans les bons vieux pots de mortier)
- Inconvénient: Les framboises en pot ont besoin d'une protection contre le gel et de l'endroit le plus chaud du jardin en hiver, par ex. B. sur un mur de protection de la maison
- Alternative n°2: Ils coupent régulièrement les stolons trop audacieux puis les arrachent avec les racines
