Il existe des variétés annuelles et vivaces de sauge ornementale, ainsi que différentes couleurs allant du blanc et du rose à diverses nuances de bleu et au violet le plus profond.
Informations générales sur la sauge ornementale
La sauge ornementale, comme la sauge aux épices, appartient à la famille des menthes. Le nom botanique de tous est « Salvia » avec le nom de variété correspondant. En ce qui concerne la sauge ornementale, vous pouvez trouver des variétés simples et robustes qui sont pour la plupart vivaces, tandis que les beautés exotiques ne fleurissent généralement que pendant un an. Les plantes sont richement ramifiées, quelque peu touffues et peuvent atteindre une hauteur de 100 cm. Alors que les types de sauge ornementale les plus hauts s'intègrent idéalement dans les massifs herbacés, les plus bas conviennent aux rocailles ou comme plantes de bordure sur les parterres de fleurs. Plusieurs longues pointes de fleurs poussent à partir du feuillage légèrement argenté, dont la plupart se trouvent dans une grande variété de nuances de bleu.
Selon la variété, il existe également d'autres couleurs de fleurs, comme le blanc, le rouge foncé et clair, le rose jusqu'au violet foncé brillant. La sauge ornementale peut être facilement combinée avec d'autres plantes à fleurs telles que le phlox, les échinacées, les marguerites blanches, les roses et également avec des graminées. Tous les types de sauge fleurissent deux fois. Pour ce faire, les inflorescences fanées doivent être coupées après la première floraison afin de stimuler une nouvelle floraison. Les premières floraisons apparaissent de mai à juin/juillet, la seconde en septembre.
Sauge ornementale hivernante
La sauge ornementale peut hiverner en extérieur sans aucun problème. Pour ce faire, il convient de le réduire considérablement à la fin de l'automne. Certaines variétés ne résistent pas aussi bien au froid. Ce sont pour la plupart des espèces qui ont des feuilles colorées. Ils peuvent néanmoins rester dehors. Ils sont protégés par des feuilles sèches ou des nattes de roseaux. La sauge ornementale en pot ou en jardinière peut simplement être recouverte pour l'hiver ou placée à l'abri du gel dans la maison. Il suffit souvent de sélectionner un lieu protégé. Il peut donc bien survivre à l'hiver, même sous l'abri de voiture.
Emplacement et exigences du sol de la sauge ornementale
Enfant du sud, le sage ornemental aime les endroits exposés au soleil de plomb, à l'abri des vents. Le sol doit être bien drainé et richement alimenté en nutriments. La plupart des espèces tolèrent un sol sec, mais il faut veiller à assurer un approvisionnement en eau adéquat pendant la période de floraison. Depuis quelque temps, la sauge ornementale est également de plus en plus présente dans les graviers et les plantations de steppe. La sauge ornementale convient également très bien aux pots de fleurs, qui trouveront plus tard leur place dans la maison si les variétés ne sont pas complètement rustiques.
Occurrence et types de sauge ornementale
La patrie d'origine de la sauge est constituée des pays chauds du sud. Mais aujourd’hui, il est représenté presque partout dans le monde avec ses nombreuses espèces. Beaucoup d’entre elles sont considérées comme des plantes aromatiques et médicinales. Mais il existe aujourd’hui d’innombrables variétés de sauge ornementale aux belles couleurs.
- Salvia nemorosa « Blue Hill », bleu pur, hauteur 40 cm
- Salvia nemorosa « Amethyst », fleurs labiales roses, tiges violet-violet, hauteur 40 cm
- Salvia nemorosa « Caradonna », violet foncé, hauteur 60 cm
- Salvia nemorosa « Roi des Neiges », blanche, hauteur 60 cm
- Salvia nemorosa « Porcelaine », blanche avec centre floral bleu ciel, buissonnante, hauteur 40 cm
- Salvia microphylla « Hot Lips », blanche avec une lèvre rouge, hauteur jusqu'à 100 cm
- Salvia greggli « Royal Bumble », rouge foncé, hauteur jusqu'à 60 cm
Presque tous les types de sauge ornementale attirent les abeilles, les bourdons et les papillons, en particulier la variété « Blue Hill ».
Plantation et multiplication
Le début du printemps est la période idéale pour planter la sauge ornementale. Il peut combler les vides du massif de plantes vivaces ou être spécifiquement combiné avec d’autres plantes vivaces. La plantation en groupe est également très efficace. La distance de plantation dépend du fait que la sauge pousse en buisson ou en hauteur. Ici, vous devez suivre les instructions sur l'étiquette. Pour planter, vous creusez un trou de taille correspondante pour chaque plante vivace dans lequel la terre est mélangée à du compost. Insérez ensuite la sauge décorative, remplissez-la de terre et tassez-la bien. Pour garantir que la plante reçoive suffisamment de nutriments, elle reçoit un engrais légèrement incorporé au sol. Finalement, tout est versé abondamment.
La multiplication peut se faire par semis ou par bouturage. La multiplication par bouturage est particulièrement intéressante pour les belles variétés annuelles. Les graines sont semées en février/mars dans des pots de fleurs placés dans une pièce chaude ou en serre. Dès l'apparition de 1 à 2 paires de feuilles, les plantes sont transplantées individuellement dans des pots. Selon la météo et la taille, ils peuvent ensuite être plantés en avril/mai. Pour se multiplier par bouturage, coupez en été une ou plusieurs pousses non ligneuses, d'environ 15 cm de long. Les feuilles inférieures sont enlevées, la pousse est placée dans un pot de fleur avec du terreau puis placée dans un endroit chaud et protégé. N'oubliez pas d'arroser ! À l’automne, les racines seront formées et la sauge ornementale pourra être plantée. Si ce n'est pas une variété rustique, laissez la plante à l'intérieur pendant l'hiver.
Hivernage, coupe et fertilisation
Les variétés de sauge ornementale vivaces et non rustiques doivent être protégées du gel dans les régions froides avec des feuilles, des nattes de roseaux ou d'autres moyens ou hivernées à l'intérieur. Mais même pour les espèces résistantes à l’hiver, une légère protection avec des broussailles est recommandée. La taille principale des espèces de sauge ornementale pérenne a lieu au début du printemps. Avec cette taille d'entretien, la plante vivace est coupée vigoureusement et mise en forme, ce n'est qu'alors qu'elle redeviendra magnifiquement compacte. Il est déconseillé de tailler en automne car des dégâts de gel peuvent survenir. Une légère taille en été, tant pour les plantes vivaces annuelles que vivaces, réduit le potentiel de croissance si la plante devient trop grande. Il faut éviter de couper le vieux bois, car la sauge ornementale a du mal à s'en remettre.
En guise de fertilisation, la sauge ornementale hivernante reçoit une dose d'engrais pérenne ou de bon engrais naturel en mars/avril. Après la première floraison et l'élimination des pousses mortes, un nouvel engrais est appliqué.
Ce qu'il faut savoir sur la sauge en bref
- La sauge ornementale est une plante populaire et représentative pour les bordures vivaces.
- Il existe des espèces annuelles et vivaces.
- La sauge ornementale est disponible dans différentes belles couleurs.
- Il préfère un endroit ensoleillé et protégé du vent.
- Si les panicules de fleurs fanées sont coupées, une seconde floraison aura lieu à la fin de l'été.
- Les maladies et les ravageurs ne sont pas connus pour la sauge ornementale.
Comme son nom l'indique, la sauge ornementale est principalement utilisée comme plante décorative. Il est souvent associé à d’autres plantes dans le massif. Avec des roses, par exemple, vous pouvez créer de magnifiques effets de couleurs en ajoutant de la sauge décorative.
La sauge ornementale a des fleurs violettes ou bleues qui sont superbes avec de subtils pétales de rose blancs ou roses. Selon le type de sauge, d’autres couleurs de fleurs peuvent également apparaître. Il existe même des fleurs rouge feu. La sauge ornementale est donc prédestinée comme plante compagne. Les amateurs de rocailles connaissent depuis longtemps la beauté de la sauge ornementale. Il est planté en grande quantité dans la rocaille. La sauge ornementale fleurit en continu de mai/juin à septembre/octobre et forme un dense tapis de fleurs. Cependant, pour qu'il développe toute sa splendeur florale, il faut choisir l'emplacement optimal.
Le genre Salvia est originaire des pays chauds et peut être trouvé sur presque tous les continents. La famille végétale elle-même comprend plus de 900 espèces. La plupart des représentants se sont fait une bonne réputation en tant que plantes assaisonnantes et médicinales. La sauge décorative ne sert qu'à flatter nos yeux.
