Si vous souhaitez faire pousser des arbres vous-même, vous n'êtes pas toujours obligé d'acheter un spécimen pré-cultivé. De nombreuses espèces indigènes conviennent précisément à cet effet. Les graines que vous pouvez extraire du fruit sont utilisées à cet effet. Ce projet dépend des plantes et des graines dont vous disposez, ainsi que des conseils pour les cultiver et les entretenir.
Noyau: Définition
La culture des arbres peut rapidement devenir coûteuse si les spécimens sont achetés dans des pépinières. Selon le calibre, le millésime et la variété, les prix peuvent varier et parfois être prohibitifs. Pour cette raison, une alternative populaire consiste à faire pousser soi-même des arbres à partir de noyaux. Étant donné que les graines peuvent être trouvées dans les fruits, elles sont idéales pour une culture sans encourir de coûts élevés. Parmi les espèces les plus caractéristiques de votre propre jardin figurent celles qui appartiennent aux fruits à pépins et à noyau. Les deux groupes diffèrent considérablement, même si certains fruits et les arbres eux-mêmes peuvent sembler quelque peu similaires à première vue. Il est donc important de savoir ce qui constitue les espèces à noyau:
- Logement de base généralement présent
- au moins 5 chambres
- au moins 1 noyau dans chaque chambre
- Les noyaux sont les graines
- Noyau assez mou
- peut être mâché
- aucun étui disponible
- Les graines et les fruits ont une longue durée de conservation et peuvent être conservés
En comparaison, les noyaux ne sont pas reliés à un noyau, puisqu'un seul est formé par fruit. Celui-ci peut soit être entièrement présent sous forme de graine dure et assez grosse, soit, comme dans le cas des cerises (bot.genres Prunus) et de nombreuses autres espèces ont une coquille. C'est là que se trouve la graine. Pour cette raison, le terme « noyau de cerise » est incorrect car il s’agit d’un fruit à noyau. Comme pour beaucoup d’autres espèces et notamment les arbres fruitiers, le terme noyau est tout simplement devenu monnaie courante. Étant donné que les plantes contenant des graines et des noyaux n’ont pas les mêmes exigences de culture, vous devez connaître les taxons appropriés. Dans la section suivante, vous découvrirez les arbres appropriés qui peuvent être cultivés à l'aide de noyaux.
Remarque:
Les fruits à noyau comprennent également les avocats et les mangues, qui sont considérés comme des fruits à pépins dans de nombreux endroits. Bien qu'un arbre puisse également pousser à partir des pierres, ce ne sont pas des noyaux car la structure est complètement différente.
13 plantes adaptées avec des graines
Lors de la sélection d'espèces appropriées dont les grains sont adaptés à la reproduction, quelques-unes s'offrent à vous. Surtout en Europe centrale, il existe de nombreuses plantes qui forment des graines que vous pouvez utiliser pour la culture. Ce qui est frappant, c'est le nombre d'espèces appartenant à la famille des fruits à pépins (Pyrinae) au sein de la famille des roses (bot. Rosaceae):
- Pommetier (Malus sylvestris)
- Pomme (Malus domestica)
- Poires (Pyrus)
- Coing chinois (Chaenomeles sinensis)
- Amélanchier (Sorbus torminalis)
- Grenade (Punica granatum)
- Néflier (Mespilus germanica)
- Coing (Cydonia oblonga)
- Moineau (Sorbus domestica)
- Frêne de montagne (Sorbus aucuparia)
- Aubépine (Crataegus)
- Nèfle du Japon (Eriobotrya japonica)
- Poirier cuivré (Amelanchier lamarckii)
La grenade est ici une grande exception. Les grenades contiennent une quantité extrêmement grande de graines qui peuvent être utilisées pour la culture, tandis que les pommes ou les poires, par exemple, n'en ont pas autant disponibles. En revanche, chez des espèces telles que le sorbier, le noyau n'est pas aussi prononcé et les grains sont extrêmement petits. Cela rend la récolte plus difficile. Néanmoins, vous pouvez faire pousser un arbre à partir de toutes les espèces ci-dessus. Si vous souhaitez spécifiquement cultiver des arbres fruitiers, c'est une bonne opportunité.
Remarque:
Les noyaux des espèces et genres mentionnés sont souvent appelés graines, surtout s'ils sont assez petits. Ne laissez pas cela vous décourager si vous avez unspécifique
Extirper un arbre du noyau: 7 conseils
Comme déjà décrit ci-dessus, vous devez faire attention à quelques points afin de pouvoir faire pousser un arbre vital à partir de graines. Si les graines sont utilisées pour la multiplication, utilisez des plantes robustes et peu exigeantes qui se contentent de peu. Tout le contraire des fruits à noyau, car vous aurez les mains pleines avec un noyau de mangue ou de cerise. Pour vous faciliter la culture à partir de graines, vous trouverez 7 conseils sur ce sujet dans les sections suivantes. Comme ces espèces sont pour la plupart des arbres fruitiers, vous pouvez facilement appliquer les informations aux espèces mentionnées. Si vous souhaitez répondre de manière optimale aux besoins de chaque taxon, vous pouvez également consulter le portrait ou les instructions d'entretien.
Remarque:
Lorsque vous utilisez des graines de votre propre jardin, vous devez vous attendre à ce qu'à la fin, une variété différente soit créée, comme l'arbre mère, qui peut également avoir les caractéristiques d'une pomme sauvage. La raison en est le manque de raffinement, que vous pourrez compenser plus tard avec un scion et une base adaptée.
Collecter des noyaux
L'un des points les plus importants lors de la culture de vos propres arbres sont les graines. Si vous possédez déjà des spécimens des espèces mentionnées dans votre jardin ou si vous les trouvez à l'état sauvage dans votre région, vous pouvez facilement utiliser les fruits pour en extraire les graines. Peut-être que vos amis ou voisins ont même le bon arbre du type que vous souhaitez localement. Si ce n’est pas une option, vous pouvez acheter des fruits chez un agriculteur ou dans un magasin bio. Les variétés indigènes sont clairement recommandées pour obtenir de meilleurs résultats. Selon le type, la variété et la taille du fruit, vous devez vous attendre à ce qu'une quantité différente de graines soit disponible. Ils sont collectés de la manière suivante:
- choisissez des fruits mûrs
- ouvrir soigneusement
- n'endommage pas les noyaux
- Supprimer les noyaux
- stocker dans un bol
Surtout avec les grenades, veillez à ce que les graines ne tombent pas au sol. Les fruits sont bien remplis. En revanche, avec les grenades, ce n'est pas si grave si vous endommagez ou perdez des graines. En comparaison, il est déconseillé pour une pomme ou une sorbier des oiseleurs car elles ne forment pas autant de graines. Les grains endommagés ne germent pas.
Conseil:
Sélectionnez les graines après les avoir collectées afin qu'il n'y ait pas de graines mortes. Pour ce faire, les grains sont stockés dans un bain-marie pendant la nuit et ceux qui flottent à la surface de l'eau sont éliminés.
Nettoyer
Les noyaux ont un gros avantage sur les pierres. Comme ils sont dans la plupart des cas situés dans un boîtier central, l'effort de nettoyage avant le semis est nettement moindre. Les graines de pomme ou de poire, par exemple, n'ont même pas besoin d'être nettoyées. Seules les espèces dont les graines sont directement recouvertes par la pulpe nécessitent un nettoyage. Pour ce faire, laissez tremper les graines dans de l'eau froide pendant une courte période, puis retirez délicatement la pulpe avec du papier absorbant. Laissez ensuite sécher les grains. Le processus est similaire au nettoyage des noyaux de cerises, sauf qu'aucune eau tiède n'est nécessaire.
Encourager la germination
N'oubliez pas que de nombreux arbres fruitiers domestiques ont besoin d'un stimulus pour germer. Surtout, un stimulus froid est nécessaire car il imite le déroulement naturel des saisons. Cette étape n’est pas nécessaire pour les fruits à pépins méditerranéens comme les grenades. Ceux-ci sont simplement ajoutés directement au substrat de culture au printemps. C'est également le cas du nèfle du Japon. La stratification se déroule sur une période de six à huit semaines et débute généralement en décembre. Les grains propres et secs sont placés dans un sac de congélation rempli de sable humidifié. Fermez hermétiquement et conservez au réfrigérateur, plus précisément dans le bac à légumes. Les grains sont retirés au printemps pour le semis.
Emplacement
Bien que l'emplacement dans le jardin doive avoir suffisamment d'espace et les bonnes propriétés, l'emplacement pour semer est un peu différent. Les points suivants doivent être pris en compte lors de la culture d'arbres fruitiers:
- Exigence de lumière: brillante
- pas de soleil direct de midi
- Appui de fenêtre idéal
- chaud
- éviter les courants d'air froids
Semer des graines
Dès que la date de semis de l'espèce respective est arrivée, généralement en mars, vous pouvez placer les graines dans un substrat approprié. Cela peut être fait de la manière suivante:
- Préparer les pots de culture
- Couche drainante en bas: graviers, tessons de poterie
- remplir les deux tiers avec du terreau
- Placer les noyaux dans le substrat
- Profondeur: 0,5 à 2 cm (selon les espèces)
- hydrater
Pour certaines espèces, il est nécessaire de faire tremper les grains dans l'eau pendant une durée de 24 heures. Il s'agit notamment des néfliers ou d'autres arbres à noyau dur. Ne soyez pas surpris: certaines des espèces mentionnées mettent beaucoup de temps à germer. Si les pommes germent assez tôt comme un noyau de cerise, il faut parfois attendre l'année suivante pour une plante comme le nèfle du Japon.
Renforcer pour la plantation
Dès qu'il fait plus chaud et que le soleil se montre de plus en plus, vous pouvez habituer les jeunes plants à l'extérieur. Pour ce faire, les plantes en pot sont placées à l'extérieur pendant deux à trois semaines, de mi-avril à mi-mai. Choisissez un emplacement partiellement ombragé. Les plantes sont ramenées dans la maison pendant la nuit, sinon elles gèleront.
Entretien jusqu'à la plantation
Les dernières semaines jusqu'à la plantation ou l'emménagement dans le jardin après les Saints de Glace sont faciles. L'engrais n'est pas nécessaire et vous n'avez pas non plus besoin de rempoter. Seul le substrat doit toujours être maintenu légèrement humide pour que les jeunes plants ne se dessèchent pas. Il n’y a rien d’autre à faire jusqu’à ce qu’il soit temps de planter ou de déplacer vers le conteneur extérieur. Si les plantes poussent trop, vous pouvez raccourcir un peu les pointes des pousses, par exemple pour les grenades.
