L'orchidée est probablement l'une des fleurs les plus connues et les plus populaires que l'on puisse trouver dans les maisons et les jardins allemands. Plus de 1 000 genres peuvent être trouvés dans le monde et parmi eux, les Epidendroideae, qui se trouvent principalement sous les tropiques, représentent la plus grande famille d'Orchidacées. En raison des cinq sous-familles primaires et des trois formes de croissance, différents substrats sont nécessaires pour la culture et l'emplacement dans le lit ou pot. Bien sûr, il existe une variété de substrats disponibles dans le commerce, mais vous pouvez mélanger vous-même le substrat approprié et l'utiliser pour vos orchidées sans trop de difficultés. Il vous suffit de savoir quelles substances conviennent comme substrat pour les orchidées et dans quelle proportion elles sont mélangées.
Pourquoi un substrat est-il nécessaire ?
En raison des nombreuses espèces d'orchidées, il n'existe pas de substrat uniforme adapté à la culture de toutes les Orchidacées. Par exemple, les espèces tropicales nécessitent un substrat aéré qui sèche rapidement afin que les racines ne pourrissent pas et ne meurent pas. En revanche, de nombreuses orchidées européennes ou arctiques tolèrent un sol bien drainé comme celui des jardins conventionnels. Lors de la conservation des orchidées, il est important d’imiter l’emplacement d’origine de l’espèce et cela se fait à travers le substrat. Comme les racines, surtout chez les espèces tropicales, ne sont pas souterraines, elles sont exposées à beaucoup d’air frais et n’absorbent que la quantité d’eau de pluie dont elles ont besoin. Chaque espèce détermine son mode de croissance et il est donc important de s'adapter précisément aux besoins de la plante. Les formes de croissance suivantes peuvent être trouvées chez les orchidées:
- sur les plantes (épiphytes)
- sur pierres ou rochers (lithophytiques)
- sur ou dans la terre (terrestre)
Conseil:
Si vous vous renseignez sur le type d'orchidée avant de choisir le substrat, vous économiserez beaucoup de temps et d'argent. Cela signifie que vous pouvez choisir dès le départ le bon substrat dans la bonne taille et profiter d'orchidées saines.
Composants des substrats
La combinaison d'ingrédients organiques et inorganiques pour les substrats peut souvent être trouvée dans les produits commerciaux. Cependant, il existe également des substrats composés uniquement de substances inorganiques, parfois même produites chimiquement, qui ne sont que dans de très rares cas bénéfiques pour la croissance des orchidées. Une alternative douce aux variantes inorganiques sont les substrats constitués exclusivement ou principalement de substances organiques et enrichis en substances inorganiques. Ceux-ci vont de l’écorce classique au charbon de bois et à l’argile. Chaque substrat a ses avantages et ses inconvénients et doit donc être coordonné avec précision afin que l'absorption et l'apport d'eau aux plantes fonctionnent efficacement. Les composants suivants sont utilisés pour les substrats.
Écorce
L'écorce de divers arbres est utilisée depuis des décennies pour cultiver et entretenir des orchidées. Cela est principalement dû au fait que la majorité des orchidées sur le marché sont des espèces tropicales et subtropicales qui poussent sur les arbres. Il est donc logique que l'écorce soit très adaptée aux plantes. L'écorce est disponible en différentes granulométries et est surtout connue comme substrat standard pour les orchidées du genre Phalaenopsis, les orchidées papillon. Le pin est généralement utilisé pour l’écorce et sa granulométrie varie de moins de dix millimètres à plus de 30 millimètres. Le principe s'applique ici: plus la racine de l'orchidée est fine, plus le grain du substrat d'écorce doit être fin. Les autres avantages des substrats en écorce sont:
- se décompose très lentement
- libère beaucoup de nutriments à l'orchidée
- perméabilité à l'eau accrue
- convient aux orchidées épiphytes
Fibres naturelles
Les fibres naturelles comprennent les composants suivants:
- Bois
- Feuilles de hêtre
- Noix de coco
- Liège
- Coquilles de noix
- Tourbe blanche
- Orignal
Ces substances conviennent toutes comme compléments au substrat pour les espèces épiphytes et favorisent l'absorption, la répartition et le stockage de l'humidité. Tous ces composants, à l'exception de la tourbe blanche, se décomposent avec le temps et libèrent des nutriments à la plante. Les fibres de coco assurent une bonne ventilation, en particulier chez les jeunes spécimens, tout comme les coquilles de noix, qui constituent une alternative riche en nutriments au bois et à la noix de coco. Les composants individuels peuvent être mélangés très facilement et adaptés à chaque espèce d'orchidée, ce qui les rend si efficaces à utiliser. Un maximum de 30 pour cent de tourbe blanche doit être ajouté au substrat, sinon cela étoufferait les racines. La tourbe blanche abaisse le pH du substrat et est structurellement très stable, tout comme les feuilles de hêtre, le liège et le bois.
Sphaigne
La sphaigne est une mousse unique qui peut être utilisée pour des espèces particulièrement exigeantes, possédant des racines très fines et nécessitant beaucoup d'eau. Cette mousse étant protégée, elle fait partie des substrats les plus coûteux et est bénéfique pour les genres Phragmipedium, Disa ou Dracula.
Minéraux
Les minéraux contenus dans le substrat comprennent du sable et de la chaux, qui soutiennent les orchidées grâce à leurs propriétés. Le sable est un moyen de sécher le substrat des orchidées terrestres s'il est devenu trop humide. La chaux, quant à elle, est utilisée comme oligo-élément important et assure une absorption efficace de l’eau. Néanmoins, l’eau dure ne doit jamais être utilisée pour les orchidées. Astuce: Vous pouvez également obtenir de la chaux à partir de coquilles d’œufs, de moules ou d’autres coquilles, pierres ou aliments calcaires. Il ne doit pas toujours s'agir d'un additif commercial.
Terre et compost
La terre de jardin classique est recommandée pour un petit nombre d'orchidées terrestres. Par exemple, les espèces Bletilla bénéficient d’un sol riche en nutriments. Lors du choix du sol, vous devez faire attention à une bonne qualité et à une perméabilité élevée, car ici aussi, un engorgement excessif ne doit pas se développer. L'humus, le compost et l'humus de conifères sont également recommandés pour les substrats. Ils permettent une meilleure absorption des nutriments pour des espèces telles que le Pléione et l'humus des aiguilles brille particulièrement en tant que composant du substrat. Il est acide et n’alourdit pas l’orchidée en sels. Cependant, l'humus et le compost peuvent être infestés de parasites, c'est pourquoi il faut être plus prudent lors de l'utilisation de ces substances.
Rocher volcanique
La roche volcanique pure est utilisée comme substrat pour le plus petit groupe d'orchidées, les lithophytes. Ces espèces poussent sur les rochers et ont donc besoin de la roche volcanique pour sélectionner les nutriments nécessaires. D'autres pierres peuvent également être choisies pour cela, mais la roche volcanique grossière convient mieux. Un substrat bien connu à base de roche volcanique est la perlite, qui assure un drainage efficace des espèces épiphytes en faisant mousser la pierre. Cependant, en raison du traitement, la perlite est une substance inorganique qui convient aux jeunes plantes aux racines sensibles.
Charbon
Le charbon de bois est une substance efficace pour lutter contre les bactéries présentes dans le substrat. Il doit être utilisé sur presque tous les supports car il désinfecte, détache et agit contre les substances toxiques. Il préserve la vitalité de l'orchidée, mais est un peu moins esthétique que les autres ajouts en raison de sa couleur sombre.
Substrats inorganiques
Les substrats inorganiques comprennent un grand groupe de substances qui doivent être utilisées avec précaution. Le polystyrène, la mousse ou le plastique expansé ne conviennent que dans une mesure limitée, car ils stockent souvent trop d'eau ou ne libèrent pas d'eau dans la plante. L'argile expansée, la lavalite (pour les lithophytes), l'argile (pour les orchidées terrestres), les seramis, la laine de roche (odontoglossum) et la zéolite (efficace contre l'ammonium), en revanche, sont spécialisées pour certains besoins lors de l'entretien des orchidées et conviennent donc. Ils n'ont quasiment aucune propriété négative, si ce n'est que l'argile expansée peut parfois devenir un peu salée. Avant de les ajouter au substrat, il convient de considérer les espèces pour lesquelles ils valent la peine. Ils assurent un bon drainage et aident à absorber l'eau sans priver l'orchidée d'air.
Avantages des substrats auto-mélangés
Les substrats pour Orchidaceae disponibles sur le marché se vendent à la pelle et bon nombre de ces recettes ne conviennent que partiellement aux plantes. Une erreur typique de ces substrats est l’utilisation excessive de tourbe, qui peut cependant étouffer la plante et faire pourrir les racines. Une infestation de ravageurs peut également se produire, car le substrat fini constitue souvent un terrain fertile pour les insectes. Un exemple sont les moucherons fongiques, qui aiment attaquer les plantes et peuvent leur causer des dommages importants. C'est pourquoi nous recommandons un substrat de votre propre « production », plus doux et plus efficace pour les fleurs en termes de proportions.
Faites votre propre substrat – instructions
- Une fois que vous avez décidé des composants de votre substrat, le substrat peut être mélangé. Tout ce dont vous avez besoin sont les composants et le pot de fleur ou la zone délimitée du jardin ou de l'abri de jardin si vous plantez des orchidées terrestres.
- Considérez le pot ou l'emplacement que vous avez choisi pour l'orchidée. Les dimensions et le volume déterminent la quantité de substrat nécessaire. Ce qui suit s'applique ici: pour les petits pots et les jeunes plantes, il convient de choisir un substrat plus fin afin que les racines puissent mieux se développer. De plus, un grain plus fin s'adapte mieux aux pots de fleurs avec moins de volume et facilite le passage à un pot de fleur plus grand si l'orchidée en a besoin pendant sa croissance.
- L'écorce doit être désinfectée avant d'être ajoutée au substrat. Pour ce faire, vous pouvez soit maintenir l'écorce à la vapeur pendant 30 minutes, la mettre au micro-ondes pendant quelques minutes, soit la mettre au four pendant plusieurs heures. Ce processus permet d'éliminer les micro-organismes et les bactéries qui pourraient nuire à la croissance des orchidées.
- En fonction du type d'orchidée, un rapport de mélange différent doit être choisi. Cependant, pour la majorité des espèces épiphytes, l’écorce de pin est choisie comme ingrédient principal et raffinée avec d’autres ingrédients. Les épiphytes bénéficient de mélanges contenant environ 50 à 70 pour cent, soit cinq à sept parties, d'écorce. Les autres parties peuvent théoriquement être choisies librement. Il existe des recettes individuelles pour chaque type d'orchidée que vous pouvez essayer.
- Ajoutez d'abord l'écorce dans le pot de fleur, en fonction de la quantité que le pot de fleur peut contenir. Ajoutez ensuite les différentes parties des autres composants et mélangez bien le substrat à la main. Astuce: Retirez manuellement les différents composants des sachets. Cela signifie qu'aucune poussière ne pénètre dans le substrat, causée par le transport et le stockage, en particulier dans le cas de l'écorce et des fibres de bois, et vous pouvez également vérifier la majorité des pièces pour déceler des taches de pourriture ou des infestations de parasites.
- Le charbon de bois est soit ajouté directement au substrat comme base dans le pot de fleur.
- De la chaux est ajoutée au substrat selon les besoins.
- Maintenant, l'orchidée est placée dans le substrat, ainsi que fertilisée et arrosée si nécessaire.
Orchidées terrestres et espèces lithophytes
Le substrat des orchidées terrestres est constitué en grande partie de terre, d'humus ou de compost, enrichi d'autres composants tels que des seramis. Comme pour les autres fleurs, l’orchidée est simplement placée dans le sol. Une forme unique de substrat se trouve chez les espèces lithophytes. On utilise souvent ici tout un morceau de roche volcanique sur lequel l'orchidée aux racines ouvertes est attachée à l'aide de ficelles. Il peut s’enraciner dans la pierre et reçoit ses nutriments. Cette forme de substrat est de plus en plus populaire car elle attire le regard de manière unique et correspond à l'habitat naturel de la plante.
