Le cauchemar du jardin s'appelle le cancer des arbres fruitiers. Les pommiers et les poiriers sont principalement touchés par la maladie fongique. D’autres arbres à feuilles caduques sont également dans la ligne de mire de ces sinistres pathogènes. Pour éviter que la maladie ne prenne le dessus, les jardiniers amateurs doivent connaître les symptômes caractéristiques. Lisez ce guide pour savoir comment identifier correctement le cancer des arbres fruitiers. C'est ainsi que vous pouvez lutter avec succès contre la maladie fongique.
Faits intéressants
Le cancer des arbres fruitiers est une maladie végétale répandue dans le monde entier. L'infection est causée par le champignon pustuleux Neonectria ditissima. Au stade avancé, les tissus du bois et de l’écorce meurent. L'arbre affecté recouvre ensuite le site d'infection avec du tissu blessé. Le processus peut être reconnu par de volumineuses excroissances de callosités qui rappellent des tumeurs cancéreuses.
Les arbres fruitiers sont les plus souvent touchés, c'est à cela que leur nom fait référence. Les agents pathogènes fongiques attaquent principalement la pomme cultivée (Malus domestica) et certaines variétés de pommetiers. De plus, les spores fongiques rusées ont leur dévolu sur les poires cultivées (Pyrus communis). Pire encore, les arbres d'ornement populaires ne sont pas non plus épargnés, comme l'aulne (Alnus), le hêtre (Fagus), le houx (Illex), le bouleau (Betula), le frêne (Fraxinus), le peuplier (Populus) et le noyer (Juglans). En raison du large éventail de plantes hôtes, la maladie est souvent appelée chancre des arbres. Cependant, les tumeurs ne sont pas des cancers au sens médical du terme.
Conditions cadres symptomatiques
Le chancre des fruits est un casse-tête pour les jardiniers privés et commerciaux du monde entier. Bien entendu, des dégâts profonds ne peuvent être redoutés que sous certaines conditions. Les agents pathogènes fongiques dépendent d'un climat spécifique pour pouvoir se propager de manière destructrice. La liste suivante résume les conditions-cadres obligatoires:
- Températures comprises entre 11 et 16 degrés tous les jours pendant plus de 8 heures pendant six mois
- Précipitations importantes sur au moins 55 jours dans cette fenêtre
Les régions pluvieuses d'Allemagne offrent au cancer des arbres un environnement idéal, comme la plaine d'Allemagne du Nord ou la Rhénanie avec la métropole pluvieuse de Mönchengladbach.
L'agent pathogène est un parasite des plaies
Le champignon pathogène du cancer des arbres fruitiers agit comme un parasite des plaies. En conséquence, les champignons pustuleux s’appuient sur les blessures de leurs arbres hôtes pour pénétrer dans les tissus végétaux par cette voie. Les parasites ne font pas la distinction entre le bois jeune et le vieux bois. Les points d'entrée courants d'origine naturelle sont les tempêtes de grêle, les fissures dues au gel et les dégâts causés par les tempêtes. De nombreux insectes suceurs et nourrisseurs favorisent également la maladie. Enfin, la taille des arbres fruitiers et autres arbres à feuilles caduques laisse de larges blessures qui servent de cible aux spores fongiques Neonectria ditissima. Si les feuilles et les tiges des fruits sont exposées après la récolte ou la chute des feuilles, les agents pathogènes du cancer des arbres ne sont pas loin.
Symptômes sur le bois
La fenêtre d'opportunité pour la principale infection en Europe centrale est longue, du début de la floraison des fruits jusqu'à une bonne partie du mois de novembre. Il est conseillé de surveiller les symptômes d’infection par le chancre des arbres fruitiers du début du printemps à la fin de l’automne. Plus tôt vous détecterez la maladie, plus les contre-mesures seront efficaces. Immédiatement après avoir atterri sur le site d’entrée, les champignons germent et ne peuvent plus nier leur présence. Comment identifier une infestation:
- Minuscules taches brun clair et enfoncées sur l'écorce
- Souvent à proximité d'un œil
- Les zones infectées se dessèchent et virent du brun rougeâtre au brun foncé
- Agrandissement rapide du site d'infection jusqu'à ce que l'écorce éclate
Au fur et à mesure de son évolution, la maladie se propage progressivement à toute la branche. Au cours des semaines suivantes, des dépôts de spores clairement visibles et de couleur claire se forment au niveau de l'écorce morte. Au plus tard au printemps prochain, vous pourrez reconnaître clairement l'infection par le chancre grâce aux fructifications sphériques rouges d'un diamètre de 0,5 mm.
Si l'infection provoque des blessures plus importantes sur l'écorce et le bois, l'arbre affecté prend des contre-mesures. Il active son tissu calleux pour fermer les sites d’infection. Des gonflements ressemblant à des tumeurs se forment, d'où le nom de cancer des arbres fruitiers. Malheureusement, l’arbre malade mène une bataille perdue d’avance. De cette façon, ni la guérison ni la propagation ne peuvent être évitées.
Conseil:
Une indication importante du cancer des arbres fruitiers est le flétrissement des branches dans certaines parties de la couronne. L’approvisionnement en eau et en nutriments s’arrête et les tissus infectés meurent. Le séchage inexpliqué des pousses individuelles est une raison pour examiner l'arbre de plus près à la recherche de symptômes courants, tels que des corps fruitiers clairs à rougeâtres ou une écorce craquelée.
Signes de maladie sur les fruits
En plus du bois, les fruits de l'arbre fruitier peuvent être attaqués. Souvent, la fleur meurt immédiatement ou une petite nouaison se développe. Les premiers symptômes apparaissent sur un fruit infecté à partir de fin juin, lorsqu'il a atteint environ la moitié de sa taille finale. Vous pouvez maintenant voir des tissus mourants dans la zone du calice. De là, le mycélium fongique blanchâtre se propage sur toute la surface du fruit. De là, les fils fongiques pénètrent dans le noyau. Des caractéristiques de précocité apparaissent alors.
Si les champignons pustuleux n'apparaissent que plus tard dans l'année, l'infection commence au cours des quatre dernières semaines précédant la récolte. Vous ne remarquez les symptômes que lors des travaux de récolte. Le tissu infecté est nettement séparé de la pulpe saine, ce qui ne passe pas inaperçu auprès d'un observateur attentif. Un simple test fournit une certitude ultime. Ce sont des symptômes du cancer des arbres fruitiers si vous pouvez séparer proprement la pulpe affectée avec une cuillère et une pression minimale.
Lutte contre le cancer des arbres fruitiers
Les fongicides efficaces contre le cancer des arbres fruitiers ne sont approuvés que pour la culture commerciale. Néanmoins, les jardiniers amateurs et leurs arbres ne sont pas sans défense contre la redoutable infection fongique. Une coupe professionnelle dans du bois sain s’est avérée être une méthode de contrôle efficace. Plus tôt vous reconnaîtrez les symptômes, les interpréterez correctement et agirez de manière cohérente, meilleures seront les chances de guérison. Sur les arbres plus âgés, des branches individuelles sont généralement affectées, ce qui signifie que l'arbre continue à vivre de nombreuses années. Comment bien faire les choses:
- Le meilleur moment est une journée douce à la fin de l'hiver avec un temps sec
- Affûtez les lames de ciseaux, remplacez les lames de scie émoussées
- Important: Nettoyez et désinfectez soigneusement la coupe avant et après
- Coupez dans les zones boisées saines avec un léger angle pour que l'eau de pluie s'écoule mieux
Une transition bien définie entre les tissus malades et sains simplifie la recherche de la bonne interface. Lissez la coupe avec un couteau. Enfin, appliquez une fine couche d'agent de fermeture de plaie sur les bords de la plaie.
Conseil:
Les boutures infectées par le chancre des arbres fruitiers sont une source dangereuse de nouvelles infections pendant jusqu'à deux ans. En aucun cas vous ne devez jeter les pousses et branches dans le compost ou dans les déchets organiques. Idéalement, vous brûlez le bois ou jetez les coupures dans l'installation de compostage municipale.
Conseils de prévention
Dans la prévention durable du cancer des arbres fruitiers, des soins experts en matière de taille jouent un rôle clé. Lors du choix d'un emplacement, les blessures causées par le vent doivent être exclues. Une bonne qualité du sol et un apport équilibré en nutriments renforcent les défenses des arbres à feuilles caduques afin qu'ils puissent lutter seuls contre les spores fongiques. L'aperçu suivant résume les méthodes éprouvées de prévention du cancer des arbres:
- Ne jamais procéder à l'élagage des arbres par temps humide ou sur du bois humide
- Ne laissez pas de longs cônes
- Branches coupées en bourgeons et branches épaisses sur une ficelle
- Éclaircissez les branches raides et fendues pour éviter les frottements et l'accumulation d'eau au niveau de la fourche
- Évitez les blessures mécaniques, telles que des matériaux de liaison lâches ou des branches frottées
- S'il y a un risque de fissures dues au gel, protéger le coffre avec de la peinture blanche
- Fertiliser biologiquement avec du compost
- Pas d'apport de nutriments riches en azote avec les engrais artificiels
- Plantez des arbres fruitiers dans un endroit protégé du vent avec un sol meuble et perméable sans risque d'engorgement
Des études statistiques ont montré que les sécateurs et scies contaminés comptent parmi les principaux vecteurs de maladies des plantes. Veuillez nettoyer soigneusement l'outil de coupe avant et après une coupe et désinfecter les lames et les lames de scie avec de l'alcool, de l'alcool nettoyant ou du Sagrotan.
Variétés résistantes et sensibles
Vous chercherez en vain des variétés totalement résistantes au cancer des arbres fruitiers. Cependant, certaines variétés de pommes se sont révélées particulièrement résistantes dans les cultures privées et commerciales. D'autres variétés se sont révélées explicitement sensibles. Nous avons rassemblé des noms connus pour les deux variantes:
Résistant
- Topaze
- Magnifique de Boskoop
- Pinova
- Santana
- Jonagold
- Elstar
Vulnérable
- Braeburn
- Cox Orange
- Découverte
- Gloster 69
- Gala
- Effacer la pomme
- Oldenbourg
- Idared
On dit que la populaire variété de pomme Golden Delicious a une sensibilité moyenne au cancer des arbres fruitiers. Il en va de même pour une variété traditionnelle de la région viticole « Altes Land » appelée Ingrid-Marie.
