De savoureuses châtaignes enrichissent la carte hivernale et, grillées, font partie intégrante des marchés de Noël traditionnels. Le châtaignier a bien plus à offrir au jardinier amateur créatif, car avec sa silhouette élancée et sa couronne de feuillage galbée, il décore le jardin, borde les avenues et décore le balcon en pot. Avec un châtaignier, un compagnon floral pour la vie s'installera dans votre oasis de verdure, qui fournira également de riches récoltes de châtaignes à vos enfants et petits-enfants. Pour garantir le bon déroulement de la culture du châtaignier, les instructions d'entretien suivantes fournissent tous les détails pertinents.
Emplacement
Le choix du meilleur emplacement est soumis à diverses variables qui doivent être prises en compte. Cela est particulièrement vrai pour un châtaignier planté, car planter un spécimen bien enraciné nécessite un travail considérable. Par conséquent, faites attention aux conditions générales suivantes:
- Endroit ensoleillé à semi-ombragé
- Chaud et protégé du vent
- La distance par rapport aux bâtiments correspond à la hauteur attendue de 10 à 20 m
- La distance par rapport à la propriété voisine tient compte des exigences légales régionales
Étant donné qu'un châtaignier ne développe sa résistance à l'hiver qu'au cours des 5 à 6 premières années, la plantation de jeunes arbres n'est une option que dans les régions viticoles douces. Si le jardin se trouve dans une zone au climat rigoureux, nous recommandons de le cultiver en pot au début afin que l'arbre ne soit placé dans le massif qu'une fois qu'il est plus âgé.
Texture du sol
Avec une racine pivotante solide et de nombreuses racines latérales richement ramifiées, le châtaignier envahit le sol environnant. Plus l’arbre réussit à s’enraciner rapidement, plus il développe une résistance à l’hiver. Outre les conditions de luminosité et de température recommandées, l'état du sol joue un rôle important dans les soins professionnels:
- Sol nutritif, meuble, riche en humus et profond
- Frais, humide et pas trop sec
- Faible teneur en chaux, avec un pH de 4,5 à 6,5
Étant donné que le châtaignier est menacé par la chlorose des feuilles dans les sols calcaires avec un pH supérieur à 7, le petit effort d'un test de pH peut en valoir la peine. Chaque quincaillerie propose des ensembles de tests bon marché. Le procédé ne nécessite aucune connaissance chimique préalable, mais repose sur une réaction de coloration simple. Cependant, si des arbres qui préfèrent les sols acides, comme les rhododendrons ou les hortensias, prospèrent déjà sur place, c'est une preuve suffisante que le niveau d'acidité du sol est approprié pour le châtaignier.
Verser
Une fois que la racine pivotante s'est suffisamment enfoncée dans le sol, un châtaignier dans le lit se contente généralement des précipitations naturelles. En attendant, un arrosage abondant est bien sûr nécessaire. Comment bien faire les choses:
- Arrosez abondamment le châtaignier la première année lorsqu'il est sec
- Arrosez les jeunes plantes dans le pot jusqu'à ce que l'eau s'écoule par l'ouverture inférieure
- Videz un dessous de verre au plus tard au bout de 10 minutes pour éviter l'engorgement
- Dès la deuxième année de vie, arroser à l'extérieur uniquement en cas de chaleur estivale
- Dans le pot à partir de la deuxième année, arrosez toujours lorsque les 2-3 cm supérieurs du substrat sont secs
C'est un avantage si l'on utilise principalement de l'eau à faible teneur en calcaire pour l'approvisionnement en eau. L'eau de pluie collectée peut également être envisagée, tout comme l'eau du robinet décalcifiée.
Conseil:
Pendant les sécheresses estivales, un arrosage complet du lit est plus important qu'une eau peu calcaire. Dans ces conditions climatiques, sortez le tuyau d'arrosage et laissez-le fonctionner pendant au moins 30 minutes.
Fertiliser
Les besoins nutritionnels d'un châtaignier sont modérés. La mesure dans laquelle l'arbre à feuilles caduques doit être fertilisé dans chaque cas individuel dépend de son âge et du type de culture. Un châtaignier bien implanté dans son massif reçoit en mars/avril un engrais organique de départ sous forme de compost, de copeaux de corne, de guano ou d'humus d'écorce. Sur un jeune spécimen dans les 5-6 premières années, répétez la fertilisation 2 à 3 fois pendant la saison de croissance. Vous pouvez également administrer en mars un engrais complet à effet prolongé, suffisant pour toute la saison. Comme le montre la pratique, au plus tard à partir de la 10e année, lorsque l'arbre à feuilles caduques atteint une hauteur de 5 m, l'apport supplémentaire de nutriments peut être supprimé.
Si une châtaigne prospère dans un grand récipient, l'apport de nutriments contenu dans le volume limité du substrat s'épuise assez rapidement. Dans ce cas, appliquez un engrais complet sous forme liquide, en poudre hydrosoluble ou en sticks tous les 14 jours de mai à septembre.
Coupe
Le châtaignier développe naturellement une couronne aux formes harmonieuses qui ne nécessite pas forcément de topiaire. Si certaines branches sont trop longues ou si la couronne doit être globalement raccourcie, coupez les branches après la récolte des châtaigniers ou à la fin de l'hiver. Placez les ciseaux fraîchement aiguisés juste au-dessus d'un nœud de feuille orienté vers l'extérieur. Un nœud foliaire peut être identifié comme une légère bosse sous l’écorce. Si vous tenez l'outil de coupe légèrement incliné, l'eau de pluie peut mieux s'écouler, ce qui aide à prévenir les maladies et les ravageurs.
L'arbre doit être soigneusement éclairci tous les 3-4 ans. Février/mars est une période propice à cette mesure de soins. Voici comment procéder:
- Choisissez une date par temps sans gel, sec et couvert
- Coupez tout le bois mort à la base sans endommager l'anneau de branche
- Supprimez les branches qui se croisent ou se frottent les unes contre les autres
- Coupez les branches rabougries et tournées vers l'intérieur
Le résultat final devrait être une couronne lâche et symétrique qui est exposée aux rayons du soleil dans tous les domaines. Jetez également un œil au disque d'arbre. Si des pousses d'eau poussent vers le ciel sur un châtaignier affiné, arrachez-les, souche et tige. Après une coupe, un reste de matière végétale reste sur l'arbre, à partir duquel de nouvelles pousses sauvages poussent rapidement.
Hivernage
À moins que votre jardin ne soit situé dans une région viticole aux hivers doux, nous vous conseillons de cultiver un jeune châtaignier en pot mobile les premières années. Jusqu'à ce que l'arbre ait développé une robuste résistance à l'hiver, il se déplace à l'automne vers un quartier d'hiver sans gel. Étant donné que toutes les feuilles tombent, il n’y a aucune exigence significative en matière de conditions d’éclairage. Il n'est même pas nécessaire qu'il y soit complètement à l'abri du gel, un garage ou une remise à outils est donc certainement une option. L'expérience a montré qu'un jeune châtaignier en pot ne peut pas survivre à un hiver en extérieur, même si toutes les précautions sont prises. Par mesure de prudence, les arbres plantés bénéficient de la protection hivernale suivante au cours des premières années:
- Couvrir les jeunes châtaignes dans le massif avec des nattes en molleton ou en paille avant les premières gelées
- Montez la tranche d'arbre avec une couche de feuilles, de paille et d'aiguilles
En particulier, le tronc jeune et lisse, avec son écorce décorative, brun rougeâtre, puis argentée, doit être protégé jusqu'au printemps des rayons intenses du soleil d'hiver.
Rempotage
Parallèlement à la croissance annuelle pouvant atteindre 70 cm, le système racinaire du châtaignier se développe rapidement. Pour les plantes en pot, cela signifie qu’il est essentiel de passer chaque année à un contenant plus grand. Une date judicieusement choisie pour cette mesure de soins est le début du printemps, peu avant le début de la nouvelle croissance. Choisissez comme substrat un terreau pour plantes en pot de haute qualité, doté d'une structure agréable, meuble et aérée grâce à sa teneur en grains grossiers. Évitez d’utiliser des produits bon marché à forte teneur en tourbe, car ce matériau ne stocke pratiquement pas d’eau et se compacte rapidement. Lors du choix d’un nouveau pot, faites attention à l’espace requis par la puissante racine pivotante. Comment bien rempoter un châtaignier:
- Créez un drainage à partir de tessons de poterie ou de cailloux au-dessus de l'ouverture du sol
- Mettez dessus un non-tissé perméable à l'eau et à l'air pour que le matériau ne devienne pas boueux
- Remplissez de substrat frais jusqu'à la moitié de la hauteur du pot
- Dépotez le châtaignier et plantez-le au milieu afin de conserver la profondeur de plantation précédente
Pendant que les cavités restantes sont remplies de substrat, appuyez sur le sol à plusieurs reprises pour éviter la formation de trous d'air. Un bord verseur de quelques centimètres empêche tout débordement ultérieur. Enfin, arrosez généreusement avec de l’eau peu calcaire.
Conseil:
Un châtaignier rempoté n'est fertilisé pour la première fois qu'au plus tôt après 6 semaines. Le terreau pour plantes en pot disponible dans le commerce contient déjà une réserve de nutriments qui doivent être utilisés en premier pour éviter une fertilisation excessive.
Conclusion
Le châtaignier s'est imposé comme l'un des plus beaux arbres d'habitation et généalogiques grâce à ses fruits savoureux, ses feuilles finement dentées, ses jolies fleurs et sa couronne pyramidale. Pour que ce joyau prospère dans le jardin et en pot, il convient de choisir un emplacement ensoleillé à semi-ombragé et surtout protégé. Idéalement, le sol est meuble, riche en nutriments et légèrement acide pour que le châtaignier puisse déployer ses puissantes racines. Comme le montrent ces instructions d'entretien, l'arbre à feuilles caduques populaire, placé au bon endroit, nécessite rarement l'attention du jardinier une fois qu'il a établi des racines vitales. L'arrosage lorsqu'il est sec, un engrais de démarrage organique ou minéral au printemps et un éclaircissage au bout de quelques années marquent tous les points clés du protocole d'entretien. D'ici là, le châtaignier développe une constitution robuste dans le seau au cours de ses premières années de vie afin de passer la saison froide à l'abri d'un quartier d'hiver.
